Fra en intim keto-pizzafest til en klassisk bifffest til en brennende fondue, vi har romantiske ketomiddager til deg! Enten det er Valentinsdag, datakveld eller en merkedag, de følgende menyene lar deg lage fantastiske middager som er like deler keto-vennlige, velsmakende og gjennomførbare. Legg til en spesiell person og levende lys, så har du en perfekt keto-kveld laget for amore.
Pizza i sengen
Det eneste bedre enn en pizzafest i sengen er en keto pizzafest i sengen (all overbærenhet, ingen skyld)! For en perfekt rastepiknik, kan du spre en duk, legge til et midtstykke brett med en liten bukett, en flaske tørr rødvin og 2 glass, og kose med en god film og følgende oppskrifter. Bonus: hvis du pakker inn og kjøler rester av pizza, kler du bare den delen av salaten du skal spise, planlegger å spise bare en peanøttsmørkopp hver til dessert, og lagre resten av alt til senere, har du et måltid eller to til i morgen også!
- Hovedrett: Keto Pizza med brokkoli Rabe, sopp og pølse
- Valgfri sidefat: Keto Kale Cæsar med Parmesan Crisps
- Dessert: Keto Creme Brûlée
Biff 'n' Potets Tilfredshet
Hvis kjæresten din er en fan av god, gammeldags biff og poteter, kan du være kjær til hans eller hennes hjerte med denne fantastiske middagen med buttery, restaurant-fancy (men lett) biff indrefilet, en skje av saftig blomkålgrateng og en skive blåbær vaniljesaus, kjent for franskmennene som clafoutis (Kläfo͞otē). Hvis anledningen krever en tørr musserende vin eller et fint glass rødt, så vær det.
- Hovedrett: Smørbasert indrefilet av storfekjøtt
- Side parabolen: Keto blomkålgratin med knasende mandeltopping
- Dessert: Keto Dark Chocolate Pudding
Fireside Fondue
Den koselige, komfortable uformelen til en fondue ber praktisk talt å bli servert foran en ild med et kjølt glass chablis eller sprudlende vann med en kile kalk. Men i sannhet er det ganske bra selv uten peis! Hvis du har en fonduepotte og grillspyd, bruk dem. Eller ta en pott og gafler eller fingre, forutsatt at fonduen ikke er for varm. Uansett er det å spise fondue en begivenhet i seg selv. At det er keto og latterlig deilig, er grunn nok til at dette blir et måltid å huske. Men det er også dette faktum: Det er helt romantisk å lene seg over og dyppe i en liten delt gryteost mens lysene er nedtonet og litt stemningsmusikk spiller. Fullfør sterk - med to krus med episk varm sjokolade. Nå lever det.
- Hovedrett: Keto ostefondue
- Dessert: Keto sjokolade peanøttsmør kopper
Restaurant-Chic sjømatmiddag
Hvis du føler deg lyst, ønsker å imponere uten å jobbe for hardt for det, og leter etter et lett måltid med restaurantstil, er dette menyen for deg. Her er ganske enkelt guddommelig risotto laget med blomkålris kronet med smørete kamskjell og en tuft frisissalat. Ja, det ser fancy ut, men det smaker også fenomenalt. Legg til en skive ketovennlig melløs sjokoladekake (med rikelig matrester), så er du øyeblikkelig hvit duk-elegant.
- Hovedrett: Blomkålrisotto med sauterte kamskjell og frisee
- Dessert: Keto melfri sjokoladekake med Keto sjokoladeglasur
Det endelige ordet
I virkeligheten er det ingen perfekte romantiske måltider. På en keto-diett er den beste kombinasjonen for deg en som du og kjæresten din vil glede deg over, som samtidig vil holde deg på sporet og i ketose mens du nyter en spesiell kveld sammen. Du kan følge de foreslåtte menyene over, mikse og matche hvilken som helst av oppskriftene her, eller finne dine egne favoritter i vår oppskriftsdel på Keto-Mojo.com. Bare sørg for å spore makroene dine når du designer menypartiene.