Hva handler denne studien om?
I en tilstand av ketose bruker hjernen mer ketoner og mindre glukose. Denne “metabolske bryteren” kan forbedre kognitiv funksjon og redusere risikoen for nevrodegenerasjon. Her undersøkte forskerne effekten av et ketogent diett på risikofaktorer for Alzheimers sykdom.
Hvordan ble denne studien gjennomført?
I denne studien satte forskere 20 eldre voksne med utviklingshemming på to dietter: et modifisert middelhavsketogen diett og et fettfattig kosthold. Studien brukte en randomisert crossover-design, så alle deltakerne spiste begge diettene i separate studier. Ved baseline og etter 6 uker målte forskere ketonnivåer, cerebrospinalvæske (CSF), cerebral perfusjon (hjernens blodstrøm) og hjernens ketonutnyttelse.
Studieresultater
Sammenlignet med den fettfattige gruppen hadde ketogruppen økt blodketonnivå, cerebrospinalvæske, cerebral perfusjon og ketonopptak i hjernen - alle positive endringer i Alzheimers risiko. Interessant, begge gruppene forbedret seg på en hukommelsestest, selv om forskerne mener at dette kan skyldes praksiseffekter.
Konklusjoner og innsikt
Det kanskje viktigste funnet var økningen i cerebrospinalvæske (CSF) blant keto-slankere. Under dyp søvn hjelper CSF med å skylle hjernen av amyloid beta og tao - to proteiner knyttet til utviklingen av Alzheimers. Ketoner, mener forskerne, kan også blokkere amyloid beta fra å komme inn i hjerneceller. Mer forskning er imidlertid nødvendig før du anbefaler ketogen diett som Alzheimers terapi.
