Hva vil du gi til en varm, deilig smørret rull med neste måltid? De fleste ketonier gir opp brød (i det minste brød som faktisk ligner brød) for å leve keto-livsstilen. Men Unbun gir deg muligheten til å nyte smaken og teksturen på brødet, bare uten vanlig høyt karbohydratantall.
De Unbun, som kommer i form av en burgerbolle, smaker som brød, lukter brød og til og med har brødlignende tekstur, om enn litt lettere og fjærende. Smaken minner om flerkorn og ligner mer på hvete enn hvitt brød. Bruk den til en burger eller sandwich, eller varm den opp i mikrobølgeovnen, og putt den deretter med smør, så får du et død-og-gått-til-himmel-øyeblikk!
Store og mettende, Unbuns kommer fire til en pakke og er keto, paleo, kornfrie og glutenfrie. Det er også en vegansk versjon. De finner sakte vei til kjøpmenn over hele USA, men er alltid tilgjengelige på Unbun Foods nettside, hvor du også finner Unbun Baguettes (som kommer to til en pakke, er på størrelse med en stor underrulle og har samme tekstur og smak av deres bolleformede keto-brød) og Unbun pizzaskorpe.
Unbuns åpner en helt ny verden av deilige kreasjoner som bare er begrenset av fantasien din.
Om selskapet
Unbun Foods er et Toronto-basert selskap grunnlagt i slutten av 2017 av Gus Klemos ut av leiligheten med ett soverom. Lei av det triste (og noen ganger ikke-eksisterende) alternativer for publikum med spesialdieter, Gus bestemte seg for å lage et bedre alternativ. Fra starten passet hans Unbun ikke bare det glutenfrie dietten, men også flere andre, inkludert et ketogent diett.
I løpet av de to første årene vokste selskapet raskt til å tjene mer enn 1500 steder, inkludert Loblaws, Metro, Whole Foods, The Burger's Priest og Erewhon. Selvfølgelig flyttet den også til et større driftsanlegg.
Unbun Foods-oppdraget er enkelt: å gi folk som følger lavkarbo, paleo-glutenfrie, kornfrie og plantebaserte dietter muligheten til fortsatt å nyte favorittrestaurantene, kjedene, hurtigmat og måltider hjemme uten å gå på bekostning av smaken eller kvaliteten på matopplevelsen.
Alle produktene deres er keto, paleo, kornfrie og glutenfrie.
Hvordan de smaker
Unbun ruller er rett og slett den nærmeste tingen til ekte hvetemel-baserte brød vi har prøvd. De er med et ord deilige. Teksturen er litt svampete enn tradisjonelle brød, og du kan ikke pusse brødet for å gjøre det tynnere; den spretter tilbake. Men smaken og integriteten til brødet skiller det ut fra andre keto-brødmerker. Det er en klar søt lukt til disse rundstykkene, men det er knapt merkbar i smaken. Det er ingen avsmak eller ettersmak som lar deg vite at du spiser en erstatning. Vi tør deg servere disse på din neste familiemiddag og se reaksjonene. Vi foreslår at du har nok tilgjengelig forespørslene om mer enn en, selv om hver rull er veldig sjenerøs i størrelse og mer enn å fylle. En servering er virkelig nok.
ingredienser
Alle ingredienser fra Unbun Foods er akseptable for keto-, paleo-, kornfri og glutenfrie dietter og unngår sukker, konserveringsmidler og kjemiske bindemidler / tannkjøtt.
Full ingrediensliste: vann, mandelmel, eggehvite, lin, kokosmel, psyllium, helt egg, eplecidereddik, paleo bakepulver (krem av tartar, salt, natriumbikarbonat).
Serveringsstørrelse 1 Unbun (85g)
Næringsfakta: Kalorier: 240 / Fett: 15g / Totalt karbohydrater: 17g / Fiber: 12g / Netto karbohydrater: 5g Sukker: 2g / Protein 10g
Hvordan den unbun påvirket blodsukker og ketoner
Når vi gjennomgår et produkt, tester vi også blodsukkeret og ketonene våre før (faste 2-3 timer) og etter at vi spiser det for å se hvordan det påvirker testresultatene våre. Unbun besto testen. Faktisk, etter vår erfaring, gikk ketonene våre til og med opp! Diagrammet nedenfor viser resultatene:
Det endelige ordet
Unbun Foods 'ketoboller får store tommelen opp fra Keto-Mojo. De smaker og føles som brød og passer godt til burgere eller smørbrød.
Handle dine boller HER
