Hvis du er ute etter en deilig bakeblanding uten sukker eller karbohydrater, kan du sjekke vennene våre fra Good Dee's for alt fra cupcakes og cookies til maisbrød og brownies! Disse miksene er så enkle at små barn kan gi deg en hånd!
Hvis du ikke har tid til å bake helt fra bunnen av, ikke har alle spesialitetens ingredienser, eller bare liker bekvemmeligheten med å piske opp en "bokset" kake, kan Good Dee's bli en stift i hjemmet ditt.
Good Dee's er et lite selskap med et stort følge av lojale fans. Eieren, Deana Karim, startet selskapet etter å ha gått til et lite karbohydratfattig og fettfattig kosthold for å gå ned i vekt og leve et sunnere liv. Med et ønske om å holde seg på kostholdssporet og hjelpe andre som henne uten problemer å bake opp kaker, brownies eller småkaker nå og da, begynte hun å lage bakeblandinger med ketogevennlige ingredienser.
I dag tilbyr Good Dee's en rekke blandinger som pannekaker, muffins, brownies, blondies, kaker og småkaker. Alle er glutenfri, sukkerfri, kornfri og soyafri. Og i motsetning til mange pakket lavkarbo- og ketoprodukter, er det ingen "skjulte" sukkerarter eller ingredienser som ikke er keto. Men hvordan smaker de?
Vi har prøvd kakeblandinger, blondiner og småkaker, og vi elsket alle unntatt blondiene (de har en liten safflorolje-smak). Kaken blander perfekte cupcakes og er gode baser; du kan lage dem til dine egne ved å blande inn deigen sukkerfrie sjokoladebrikker, frisk frukt, nøtter eller noe annet som ditt keto hjerte ønsker. (Vi tok Yellow Snack Cake-blandingen og gjorde den om til sitron bringebær cupcakes ved å tilsette litt sitronskall, sitronsaft og friske bringebær til røren. Sjekk ut oppskriften nedenfor.)
Om servering av størrelser og ernæringsinformasjon
De fleste av Good Dees mikser tilbyr en rimelig porsjon (selv om porsjoner aldri er store nok når det kommer til dessert!) Med fordeling av kalorier, protein, fett og karbohydrat som kan sammenlignes med keto desserter som finnes på Pinterest eller populære keto / lavkarbo-blogger. Produktene er søtet med erytritol, uten sukkererstatninger av mindre kvalitet (ketonnivåene våre satte pris på dette). Det eneste produktet vi gir videre på grunn av høyere karbohydrater, er pannekakeblandingen.
Hvordan gode Dees produkter påvirker blodsukker og ketoner
Vi tester alltid våre blodketoner og glukose etter å ha prøvd nye produkter og fant at Good Dee's klarte seg ganske bra for en ferdigpakket "boksemiks"; det resulterte i forhøyninger som var godt innenfor grensene for hva vi forventer av å spise en keto godbit. For å opprettholde ketose anbefaler vi alltid å teste dine egne glukose- og ketonresponser på mat fordi bio-individualitet betyr det som fungerer for en, kanskje ikke fungerer for deg.
Vil du prøve keto sitron bringebær-cupcakes vi lagde med Good Dees snackkakeblanding? Her er recIPE.
