Denne månedens søkelys fokuserer på en person i helsebilindustrien, som utdanner og implementerer Ketogenic Diet i kundenes liv. For de av dere som ikke er kjent med begrepet "helse coach" er det et begrep som brukes for å beskrive individer som gir en støttende rolle i å hjelpe en til å implementere sunn livsstil og atferdsendringer. Noen av tjenestene som tilbys av helsebusser er måltidsplanlegging, utdanning, støtte og treningsanbefalinger.
Selv om det ikke er noen utdanningsstandarder som kreves for å være helsearbeider, har mange ofte grader i ernæring, biologi eller andre helserelaterte felt. Se etter helseveiledere som deler lignende ideologier som deg selv, og respekter dine overordnede mål slik at de vil være i stand til å veilede deg og hjelpe deg med å nå dem. Det er viktig når du arbeider med en helsearbeider eller foretar endringer i kosten, at du konsulterer en helsepersonell og jobber sammen med dem for å sikre din generelle helse.
Denise er helsetrener i tillegg til å være Pilates-instruktør de siste 20 årene. Hun har fulgt Ketogenic Diet de siste to årene og implementert og undervist i dietten som en livsstilsendring det siste året med sine klienter. Gjennom privat og gruppeinstruksjon utdanner Denise sine klienter om å integrere de ketogene konseptene i deres liv for å fremme helse. I tillegg til å utdanne sine klienter om ketogen diett, er Denise også en stor talsmann for tarmhelse og implementerer videreutdanning om å ta vare på tarmmikrobiomet ditt.
Hva med ketogen diett trakk deg til det?
Jeg ble tiltrukket av ketogen diett etter å ha lest Travis Christophersons bok Snubler over sannheten. Å vite at et ketogent kosthold er gjennomsyret av vitenskap, er virkelig det som trakk meg til denne livsstilen.
Hvor lenge har du brukt ketogen diett personlig så vel som profesjonelt?
Personlig har jeg vært på ketogen diett i 2 år. I min virksomhet har jeg implementert ketogen diett som livsstilsendring i 1 år. Jeg trener det ketogene dietten som en "livsstil." Jeg bruker en mangesidig tilnærming; ved hjelp av ernæringsketose, adressering av fordøyelse og eliminering, samt tarmmikrobiomet. Jeg bruker Keto-Mojo-måleren for å bekrefte at coachingklientene mine har ernæringsketose. Programmet mitt er en samling av mange eksperter i bransjen, både leger og forskere. 8. januar lanserte jeg en gruppeopplæring, og en klient som led av livslang migrene, har ikke hatt en siden starten på denne livsstilen. En annen klient, som er seks måneder inne i programmet, har mistet 51 pund. Det er for mange vitnesbyrd å liste opp!
Hva er ditt beste tips for noen som ønsker å starte keto?
Ansett en trener! Men fokus også på å gjøre dette til en livsstilsendring.
Å være talsmann for en sunn tarm, hva er noen matvarer du vil anbefale?
Noen gode matvarer som du kan ta med i det daglige kostholdet ditt, er avokado, eplecider, lavkarbohydrat med lavt sukkerinnhold, surkål og løvetanngrønnsaker.
Sporer du ketoner og blodsukker? I så fall hvor ofte og hvordan har dette påvirket keto-reisen din?
Absolutt! Jeg sporer ketonene og blodsukkeret flere ganger om dagen! Dette hjelper meg å forstå hva som skjer i kroppen min og hjelper meg å finjustere kostinntaket mitt for å optimalisere ketose.
Hva er din favoritt keto-oppskrift?
Min favoritt ketooppskrift er blomkålstekt ris:
Varm opp en pose med økologisk ristet blomkål i en panne, tilsett en spiseskje eller to kokosnøttolje, to fedd hvitløk, en kvart kopp sjalottløk, to stilker av løk, to egg (godt pisket), organisk soyasaus og Braggs flytende aminosyrer.
Hva er en vanlig misforståelse om keto-livsstilen du ofte hører, og hvordan reagerer / utdanner du andre om dette?
En misforståelse som jeg ofte hører, er at keto dietten ligner på Atkins dietten. Jeg liker å understreke viktigheten av å spise supermat sammen med sunt fett, og konsumere protein sparsomt på det ketogene dietten kontra et diett med høyt karbohydrat med høyt proteininnhold som Atkins dietten.
Keto-Mojo liker å se virkelige mennesker i samfunnet spre ordet om et sunt ketogent kosthold! Vi støtter på ingen måte programmet til en helsebehandler og anbefaler alltid at du jobber sammen med en utdannet helsepersonell for å sikre at alle diett- og livsstilsendringer passer riktig for deg og ditt generelle velvære.
