fbpx

Du vet hva som gjør det lettere å glede seg over ketodietten? Enkle, tilfredsstillende bytter for dine favorittkarbotunge oppskriftsingredienser og retter som du ikke kan spise mens du keto! Her er et stort utvalg av alternativer for å komme deg i gang på kjøkkenet, enten du ønsker pasta, pizza eller til og med sjokoladekakekaker.

Enkle bytter for karbohydrater som du er glad i

Den vanskeligste delen av å bli bosatt i det ketogene kostholdet er å finne ut hva du kan nå etter i stedet for favorittkolhydrater. Denne listen får deg i gang. 

Brødsmuler = Bakken svinekjøtt: Forsiktig, prøv å male svinekjøtt i en foodprosessor til de har det bra. Dypp deretter kylling, svinekjøtt eller fisk i slått egg etterfulgt av bakken skorpe og sauter i kokosnøtt, avokado eller ekstra jomfru olivenolje. Dryss over salt og server med en side av sitron og bli overrasket.

Boller = Portobello sopp, salat eller Napa kålblader: Forbedre smørbrødene dine eller to hamburgere mellom to nollkarbohydrater og svært lite kjøttpålegg eller to store blader med salat eller kål! Du kan også handle det stadig voksende utvalget av alternativer uten lav- og karbohydrater, inkludert “Sandwich tynner.”

Informasjonskapsler = Keto-informasjonskapsler: Du blir blåst bort av hvor mange oppskrifter det er for deilige, helt keto-informasjonskapsler. Start med Chocolate Chip Cookie-oppskriften her å se hva vi mener.

Lasagne = Dine favorittingredienser pluss underkål for pastanudler og pastasaus med sukker med høyt sukker for saus med lite sukker: Ja, lag med ost, ricotta og saus kan fremdeles være ditt hvis du bytter kål for nudler. Få oppskriften her.

Lemon Cake = Keto Lemon Cake: En annen sjokkerende, du kan ha sitronkaken din og spise den også. Den beste delen? Det tar sekunder å lage. Få oppskriften her.

Mac & Cheese = Blomkål “Mac” & Cheese: Underhakket og dampet blomkål blomster til pasta, og fløte til melk i din favoritt mac & ost oppskrift, og du vinner! (Eller prøv denne oppskriften.) Ta den over toppen ved å avslutte med et dryss av malt svinekjøtt for en sprø skorpe!

Potetmos = Mos blomkål: Du vil bli overrasket over hvor deilig moset kokt blomkål er, spesielt når du tilsetter smør og salt, eller til og med litt kremost og parmesan.

Ris = Blomkålris: "Riced" blomkål blomster etterligner perfekt hvit ris. Du kan kjøpe den frossen i dagligvarebutikker eller lage dine egne ved å pulse blomkål blomster (bare hoder, ikke stilkene) i en foodprocessor til risstørrelsesbiter. For å servere, stek kort til ønsket doneness i litt avokadoolje og akkurat nok vann til å holde fuktig og nyt!

Pannekaker = Keto pannekaker: Få den mandelmelbaserte oppskriften her!

Pasta = Zoodles: I moderate mengder kan skrellede, spiraliserte zucchini (& #8220; zoodles & #8221;) sende inn pasta. Har du ikke spiralizer? Lag lange strimler ved hjelp av en grønnsakskreller. Mikrobølgeovn din zoodles i 30 sekunder å varme, men ikke helt koke dem, og tilsett din keto-vennlig saus og manga!

Pizza Crust = Blomkålskorpe: Stadig populære blomkålskorpe fås i dagligvarebutikker over hele landet. Sjekk disse ute for det første.

Sukker = alternativt sukker: Mens du sparker sukkertrangene på keto-dietten, er det fremdeles hyggelig å vite at du kan røre litt sødme i te eller cupcakes hvis du vil. Gjør dette med en rekke tradisjonelle sukkererstatninger fremhevet her.

Sirup = alternative sirup: Tro det eller ei, det kan du ha sjokolade, karamell, Til og med lønnsmak sirup, hvis du kjøper merker med null karbohydrater.

Hvetemel = kokosnøtt eller mandelmel: Disse to melene har forskjellige egenskaper, men hver er keto og deilig. Finn ut mer om mel her.

Mojo på!

Se? Det er så mange keto hacks! Få enda et par av dem i forklarlommen, så er du på vei til tilfredshet med keto-matlaging!

 

Keto-Mojo er deltaker i noen tilknyttede programmer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du gjør et kjøp gjennom en produktkobling på siden vår. Dette koster deg ikke og alle inntekter går direkte til den nonprofit Ketogenic Foundation [501 (c) 3 i påvente] for å hjelpe til med utdanning og forskning i ketogen kosthold og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måte av disse koblingene.

cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Registrer deg og få 3 enkle, Gourmet Keto-Mojo middagsoppskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Bli med i samfunnet vårt nå og få 3 eksklusive oppskrifter som ikke finnes på nettstedet vårt.

Show Buttons
Hide Buttons
X