Det ketogene dietten er et vitenskapsbasert diett med lavt karbohydrat, moderat protein og høyt fettinnhold med en historie som går tilbake til begynnelsen av 1920-tallet for å kontrollere kramper hos epileptiske barn. Nesten 100 år senere er det fortsatt en viktig og nyttig behandling for tilstanden. Hvorfor? Lær alt om det her. 

Historien om Keto som en behandling for epilepsi

Faste (begrense spising) har blitt brukt til å behandle epilepsi så tidlig som 500 f.Kr. med god grunn. Hvis du faste (ikke spiser noe i en periode), vil kroppen din produsere ketoner fra lagret fett. Disse ketonene er neuroprotective, noe som betyr at de hjelper med å beskytte myelin (skjede som beskytter nerver) i hjernen din, og tilsynelatende også føre til mindre epileptiske anfall.

Men i 1923 anerkjente en lege ved navn Russell Wilder fra The Wilder Clinic farene ved å faste, spesielt for barn. Barn har forskjellige metabolske behov og en voksende hjerne, og kan lett bli svake, forvirrede og sinte hvis deres spesifikke ernæringsmessige behov ikke blir oppfylt. Derfor studerte Wilder mange forskjellige ernæringsterapier for å se om han kunne finne et kosthold som ville fremkalle en lignende respons som faste, uten potensielle farer.

Han lærte snart at du kan etterligne effekten av faste ved å unngå alle former for sukker og spise et fettrikt kosthold. Han testet denne dietten på mennesker med epilepsi, og det endte med å bli den viktigste epilepsibehandlingen i mange år. 

Wilders oppdagelse var fødselen av ketogen diett, men denne intervensjonen for epilepsi var kortvarig. På 1930-tallet ble legene presentert for nye antikonvulsive anfallsmedisiner. Fordi det var enklere å ordinere disse medisinene enn å få pasientene til å følge en streng diett, ble medisiner den primære behandlingen for epilepsi. I hvert fall foreløpig. 

Charlie Foundation og en retur til Keto

I 1993 slet en ung gutt ved navn Charlie med alvorlig epilepsi. Han brukte flere forskjellige daglige medisiner. Foreldrene hans var villige til å prøve hva som helst og leste om ketogen diett som en terapi for epilepsi. De prøvde det, og det fungerte for Charlie. I løpet av en måned var han fri for medisiner og anfallsfri. Han forble anfallsfri på keto i fem år og har ikke hatt et nytt anfall siden. 

Charlie Foundation for Ketogenic Therapies ble grunnlagt i 1994. Den gir informasjon om diettterapier for personer med epilepsi, andre nevrologiske lidelser og utvalgte kreftformer. Det forklarer også at keto dietten anekdotisk, og ved fire randomiserte kontrollerte studier, reduserte anfall med minst 50 prosent hos halvparten av menneskene som prøvde det, og 15 til 25 prosent ble kurert av anfall.

Siden dannelsen av The Charlie Foundation har keto vært en tilleggsbehandling for epilepsi, og det er det flere kliniske studier studerer keto for epilepsi, både fullført og i gang, inkludert:

    • Effektivitet og sikkerhet av ketogent diett som tilleggsbehandling hos voksne med ildfast epilepsi
    • Effekt av poliklinisk klassisk ketogen diett hos epileptiske barn og ungdom
    • RCT av effekten av ketogen diett i behandlingen av epilepsi
    • Ketogen diett mot antiepileptisk medikamentell behandling i stoffresistent epilepsi

Fordeler med Keto for epilepsi

Så hvordan nytter keto epilepsi? Ketonlegemer produsert av fett på keto-dietten, forårsaker på en eller annen måte en endring i metabolismen som fører til en sterk antikonvulsiv effekt. Et team ved Emory University School of Medicine ønsket å forstå hvorfor keto fungerer så bra for hjernerelaterte forhold. Disse forskerne oppdaget at keto dietten:

  • Øker antall mitokondrier ("kraftverket" til cellene dine) i deler av hjernen din 
  • Forbedrer energiproduksjonen som fører til forbedret nevronstabilitet
  • Endrer gener involvert i energimetabolisme i hjernen
  • Forbedrer hjernens evne til å tåle metabolske utfordringer
  • Forårsaker en endring i stoffskiftet som fører til en kraftig krampestillende effekt

Ifølge kjendistrener og ketoekspert, Thomas Delauer, får mesteparten av vitenskapen oss til å tro at den må gjøre GABA (gamma-aminosmørsyre) og glutamat (begge nevrotransmittere) i hjernen. GABA er avslappende mens glutamat er eksitatorisk. Overflødig glutamat kan utløse et anfall. På et ketodiett har vi høyere nivåer av GABA, den avslappende nevrotransmitteren. Også, ketonlegemer konkurrerer faktisk med glutamatet, og kroppen bruker ketoner i stedet for glutamat. Delauer forklarer: "Ketoner støter glutamatet ut av hjernen." Dette reduserer risikoen for anfall for epileptika. Lær mer i dette video.

Keto-modifikasjoner for barn med epilepsi

Som vi nevnte ovenfor, har barn andre metabolske behov enn voksne, og kan trenge diettendring for å få dekket deres energibehov, avhengig av alder og utviklingsstadium. Det er viktig å jobbe med lege eller diettist når du prøver keto som en terapeutisk intervensjon for barnet ditt. 

Than siste ord

Keto dietten har en lang historie med bruk som en behandlingsmetode for personer med epilepsi, som startet på 1920-tallet, men det døde av grunn av farmasøytiske funn. Takket være Wilder Clinic etablert på 1990-tallet har keto hatt et stort comeback i behandlingen av epilepsi og redusert kramper, og er nå en godt undersøkt og etablert moderne komplementær terapi for både barn og voksne med epilepsi. 

 

referanser

cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
X