Hva om du begynte å legge merke til den mentale nedgangen til en kjær? Vil du prøve alt, inkludert en drastisk endring i kostholdet, for å forhindre eller reversere symptomene? Mary T. Newport, MD, gjorde nettopp det etter at ektemannen Steve fikk diagnosen demens med tidlig debut og Alzheimers sykdom (AD) i en alder av 51. Boken hennes, Den komplette boken med ketoner: En praktisk guide til ketogene dietter og ketontilskudd, kronikerer sin erfaring med å lære om og bruke ketoner som et alternativt drivstoff for kompromitterte hjerneceller, som Steve's.
om forfatteren
Dr. Mary T. Newport, MD, hadde 30 års erfaring som neonatolog (en pediatri-subspesialitet fokusert på medisinsk behandling av nyfødte spedbarn), men etter at mannen hennes, Steves diagnose med Alzheimers sykdom, byttet fokus til å ta vare på ham og forske på måter å lindre symptomene hans. Hennes viktige funn på de positive effektene av triglyserider (middels kjede) fra kokosnøttolje var uten enestående.
Som et resultat blir Dr. Newport nå ansett som en pioner innen forskningen om å bruke kokosnøttolje, MCT-olje og ketoner for forebygging og behandling av nevrodegenerative sykdommer som AD. Hun har skrevet to tidligere bøker, Alzheimers sykdom: Hva om det var en kur? Historien om ketoner (2011) og Kokosnøttolje og lavkarbohydratløsning for Alzheimers, Parkinsons og andre sykdommer (2015).
Hva er inni
Den komplette boken med ketoner begynner med Dr. Newport som beskriver Steves synkende mentale tilstand, hans eventuelle AD-diagnose, og hennes forsøk på å få ham i forsøk med kommende AD-medisiner for å bremse utviklingen av sykdommen hans. Hun innrømmer at hun nesten ikke lærte noe om ernæring under medisinsk skole, men fant at hun fokuserte intenst på hvordan kosthold påvirket Steves tilstand. Dette brakte henne til verden av ketoner og MCT olje. Etter Steves utrolige historie leverer Dr. Newport:
- Historien om hennes førstehåndserfaring med helbredende krefter ved MCT og kokosnøttolje hos noen med AD. Det er en ganske historie. Dr. Newport var kjent med MCT-olje siden det vanligvis er lagt til formel for babyer som er utsatt for risiko i hennes Neonatal Intensive Care Unit (NICU), så hun bestemte seg for å se om det kunne hjelpe mannen sin. Hun hørte om forsøk som bruker MCT-olje for pasienter med AD, men kunne ikke få Steve inn i dem, så hun begynte å eksperimentere ved å supplere Steves middelhavsdiet med et 4: 3-forhold MCT-olje - 100 prosent MCT-er - til kokosnøttolje, som inneholder 50 til 60 prosent MCTs. Til syvende og sist hadde dette dramatiske positive resultater.
- En kort oversikt over forskning på hvordan ketoner (og MCT) fungerer. Dr. Newport intervjuet 16 forskere på ketonfeltet, inkludert eksperter som Dr. Theodore VanItallie, MD, og Dr. Sami Hashim, MD, som har studert ketoner siden 1950-tallet, til nåværende stigende stjerner som Dominic D'Agostino, Ph.D.., og Thomas Seyfried, Ph.D. Hun dekker ikke bare all vitenskapen bak hvordan ketoner fungerer, men trekker også frem de beste og mest banebrytende resultatene som er oppdaget i disse sakkyndige casestudiene.
- Spørsmål og svar om kokosnøttolje, MCT-olje og eksogene ketoner. Dette hjelper leserne å lære hva eksogene ketoner er, hva de gjør, om de vil legge dem til kostholdet ditt, hva de skal se etter og hva de kan forvente når de supplerer dem. (Hint: Dr. Newport mener at supplement med dem kan være forebyggende og holde deg i bedre helse - ketoner er betennelsesdempende, tross alt. Hun tilfører selv kokosnøttolje og er en sterk talsmann for å tilsette kokosnøttolje i hunden og kattemat.)
- Informasjon om hvordan du starter et ketogent kosthold eller tilfører flere ketoner til ditt nåværende kosthold. Leserne vil lære å beregne sine daglige makroer, finne riktig mengde kokosnøttolje å ta daglig og lage måltidsplaner. Du finner over 60 keto-oppskrifter på frokost, lunsj, middag, snacks og dessert, pluss Newports berømte MCT-olje og kokosnøttoljeblanding hun brukte med suksess sammen med mannen sin.
Hva du vil lære
Dr. Newport ringer Den komplette boken med ketoner Steves "arv til verden", så den fokuserer sterkt på hvordan ketoner fungerer for å styrke hjerneceller, både sunne og de som er berørt av Alzheimers. Det er to viktigste takeaways i boken som er verdt å merke seg:
- Problemer med glukoseopptak i hjernen kan forårsake AD, men ketoner gir sultede hjerneceller. Dr. Newport forklarer at personer med AD og demens opplever insulinresistens i hjernen. Følgelig sliter hjernen deres med å bearbeide sukker som drivstoff. Neuroner sulter og slutter å fungere riktig, så dør de til slutt. Dette fører til hukommelsestap, kognitiv tilbakegang og problemer med å utføre daglige rutiner. Hjerneceller kan slite med insulinresistens ti til 20 år før symptomer på kognitiv tilbakegang til og med dukker opp. Insulinresistens er et klassisk symptom på type 2-diabetes (T2D), og over halvparten av personer med T2D utvikler senere AD, så mange eksperter kaller nå Alzheimers “type 3-diabetes.”Imidlertid viser Dr. Newports forskning at hjerneceller kan "våkne opp" når de mottar en annen kilde til drivstoff: ketoner. Denne alternative energikilden produseres av kroppen når den fratas glukose (dvs. karbohydrater og sukker). Ketonlegemer kan krysse blod-hjerne-barrieren, så de er en direkte drivstofflinje for hjerneceller. Foruten a keto diett, de beste måtene å øke kroppens ketonnivå på er å direkte konsumere MCT og ta eksogene ketoner.
- Eksogene ketoner kan også komme personer med AD til gode. Steves resultater med kokosnøttolje og MCT-olje fikk oppmerksomheten til prominente ketonforskere. Dr. Newport fikk Steve til en prøve for eksogene ketoner, eller de som er laget utenfor kroppen din, som, når de svelges, kan øke ketonnivået. Selv om han tok seg til rette med kokosnøtt og MCT-olje, vendte de eksogene ketonene ytterligere de negative virkningene av ektemannens sykdom på dype måter. Dr. Newport så forbedringer i Steve tenking, tale og hukommelse umiddelbart. Han var i stand til å dusje, kle seg og barbere seg på egen hånd, takket være høyere ketonnivå. Steves erfaring med eksogene ketoner ble publisert i Alzheimers og demens journal, en prestisjefylt samling av forskning som fokuserer på nevrodegenerative sykdommer.
Hva vi liker
Dr. Newports guide til ketoner kommer fra et unikt perspektiv. I mange år hadde hun på seg lege, forsker og pleierhatter samtidig. Hun kan lett forklare hvordan Steve reagerte på de ekstra ketonene i kostholdet hans og vitenskapen bak hvorfor det fungerer når hun deler hans mirakuløse historie. Steve levde i 15 år med Alzheimers symptomer når den gjennomsnittlige levetiden etter en diagnose bare er syv.
Rom for forbedring
Den komplette boken med ketoner inkluderer oppskrifter, men de inneholder ikke bilder. Også skarpe lesere vil legge merke til noen få skrivefeil.
Det endelige ordet
Dr. Mary Newport har studert ketoner, kokosnøttolje og MCT-olje de siste 10 årene. Hun er ivrig etter å dele det hun har lært om hvordan ketoner gir et alternativt drivstoff for hjerneceller å bruke, noe som er uvurderlig hvis du eller noen du er glad i har en familiehistorie med Alzheimers, demens og andre nevrodegenerative tilstander som Parkinson, epilepsi og autisme. Steve sa at det var som en "lysbryter hadde kommet på" i hjernen hans etter å ha supplert med kokosnøttolje, MCT-olje og eksogene ketoner. Ikke bli overrasket hvis du føler deg på det samme etter endt mål Den komplette boken med ketoner.
Ta en titt på spørsmål og svar med Dr. Mary T. Newport, MD og lære mer om historien hennes, og Steve's, her!
Handle Den komplette boken med ketoner: En praktisk guide til ketogene dietter og ketontilskudd her.
