Il tuo cervello sui chetoni
Più chetoni nel sangue equivalgono effettivamente a una migliore funzione cerebrale. Sono Thomas DeLauer con Keto-Mojo e molte volte nel parlare di come non sia così importante avere livelli altissimi di chetoni, e nel complesso non lo è. Finché sei in chetosi, in quello stato nutrizionale della chetosi, e stai attivamente misurando per assicurarti di essere lì, stai bene. Ma quando si arriva al cervello, livelli più alti di chetoni equivalgono effettivamente a migliori prestazioni cerebrali. Vedi, ha a che fare con il modo in cui il cervello funziona e utilizza diversi substrati energetici. Normalmente, quando stiamo seguendo una dieta tradizionale ricca di carboidrati, il nostro cervello sta funzionando quasi interamente con glucosio, ma una volta che iniziamo ad avere chetoni presenti, il cervello cambia marcia e utilizza i chetoni come fonte di carburante molto più attivamente rispetto ad altri parti del corpo.
Capire la scienza
Vedi, ad esempio, i nostri muscoli non possono correre sui chetoni. Il sistema muscolo-scheletrico ha bisogno di glucosio o ossigeno ma, per la maggior parte, non usano realmente i chetoni. Ma quando si tratta del cervello, stiamo usando i chetoni. Ora, ciò non significa che il cervello non usi ancora il glucosio. Ancora circa 25% circa dell'energia del cervello reale è derivata dal glucosio, ma una grande maggioranza di esso passa ai chetoni e sembra un po 'così. Il tuo cervello preferibilmente correrà su tutto ciò che è più prevalente. Quindi, più chetoni hai nel sangue, c'è un'equazione lineare diretta su quanti di questi chetoni utilizzeranno effettivamente il tuo cervello. Quanto minore è la quantità di chetoni nel sangue, tanto meno il cervello utilizzerà, quindi è molto semplice quando si tratta di matematica. Più alti sono i livelli di chetoni, migliore è il funzionamento del cervello.
Cos'è il sistema GABA?
Ma c'è un altro sistema che entra in gioco che lo rende davvero unico. Si chiama acido gamma-aminobutirrico (GABA) e sistema del glutammato. È una cosa piuttosto complessa, ma la analizzerò molto semplice qui. GABA è il sistema che consente al cervello di essere un po 'più rilassato, quel sistema di acido gamma-aminobutirrico. Questo è fondamentalmente l'effetto calmante che consente al cervello di lavorare in modo davvero sistematico, pulito e metodico. Quindi abbiamo il sistema di glutammato. Ora, il glutammato è eccitante, quindi fa sì che il tuo cervello sia un po 'più iperattivo e pensi in un modo un po' diverso. Quindi il sistema glutammato e il sistema GABA sono entrambi molto importanti e dobbiamo avere un equilibrio uguale, ma i chetoni consentono ai nostri corpi e ai nostri cervelli di essere leggermente inclinati verso il lato GABA, il che ci consente di pensare in modo più chiaro ed essere un un po 'più metodico con le nostre scelte. Ecco perché è molto comune per le persone che seguono una dieta chetogenica sentire quel senso di calma, ma anche sentirsi come se avessero la chiarezza mentale per consentire loro di raggiungere tutto ciò di cui hanno bisogno in termini di compiti mentali.
Perché dovresti provare con il misuratore Keto-Mojo
Quindi quando si tratta di sapere quanti chetoni ci sono nel sangue in modo da poter sapere come il cervello può funzionare, si riduce a analisi. Ed è qui che Keto-Mojo è utile. Puoi testare i livelli di chetoni nel sangue nel corso della giornata, per sapere quando il tuo cervello potrebbe funzionare al meglio. E la cosa bella è che tutti rispondono in modo diverso e ogni giorno potresti rispondere in modo diverso rispetto al giorno precedente, quindi è bello sapere quando sei nel tuo punto debole e quando non lo sei. Quindi, come sempre, assicurati di tenerlo bloccato qui con Keto-Mojo e ci vediamo nel prossimo video.
