Il tuo cervello sui chetoni
Più chetoni nel sangue equivalgono effettivamente a una migliore funzione cerebrale. Sono Thomas DeLauer di Keto-Mojo e parlo molte volte di come non sia così importante avere livelli elevatissimi di chetoni e, nel complesso, non lo è davvero. Finché sei in chetosi, in quello stato nutrizionale di chetosi, e stai attivamente misurando per assicurarti di essere lì, stai bene. Ma quando si tratta del cervello, livelli più elevati di chetoni equivalgono effettivamente a migliori prestazioni cerebrali. Vedete, ha a che fare con il modo in cui il cervello funziona effettivamente e utilizza diversi substrati energetici. Normalmente, quando seguiamo una dieta tradizionale ricca di carboidrati, il nostro cervello funziona quasi interamente con il glucosio, ma una volta che iniziamo ad avere chetoni presenti, il cervello cambia marcia e utilizza effettivamente i chetoni come fonte di carburante molto più attivamente di altri. parti del corpo.
Capire la Scienza
Vedi, ad esempio, i nostri muscoli non possono funzionare con i chetoni. Il sistema muscolo-scheletrico ha bisogno di glucosio o ossigeno ma, per la maggior parte, non utilizza chetoni. Ma quando si tratta del cervello, usiamo i chetoni. Ora, ciò non significa che il cervello non utilizzi ancora il glucosio. Ancora circa il 25% circa dell'energia del cervello deriva dal glucosio, ma la stragrande maggioranza di esso si trasforma in chetoni e assomiglia un po' a questo. Il tuo cervello funzionerà preferenzialmente su ciò che è più prevalente. Quindi più chetoni hai nel sangue, c'è un'equazione lineare diretta su quanti di quei chetoni utilizzerà effettivamente il tuo cervello. Minore è la quantità di chetoni nel sangue, minore sarà l'utilizzo da parte del cervello, quindi è davvero facile quando si tratta di matematica. Più alti sono i livelli di chetoni, migliore è il funzionamento del cervello.
Cos'è il sistema GABA?
Ma c'è un altro sistema che entra effettivamente in gioco e che lo rende davvero unico. Si chiama sistema dell'acido gamma-aminobutirrico (GABA) e sistema del glutammato. È una cosa piuttosto complessa, ma qui la spiegherò in modo molto semplice. Il GABA è il sistema che consente al cervello di essere un po' più rilassato, il sistema dell'acido gamma-aminobutirrico. Questo è fondamentalmente l'effetto calmante che consente al tuo cervello di lavorare in modo davvero sistematico, pulito e metodico. Poi abbiamo il sistema del glutammato. Ora, il glutammato è eccitatorio, quindi stimola il cervello a essere un po' più iperattivo e a pensare in un modo un po' diverso. Quindi il sistema del glutammato e il sistema GABA sono entrambi molto importanti e dobbiamo avere un equilibrio paritario, ma i chetoni consentono al nostro corpo e al nostro cervello di essere inclinati un po' di più verso il lato GABA, il che ci consente di pensare in modo più chiaro ed essere una persona più intelligente. un po’ più metodici nelle nostre scelte. Ecco perché è molto comune per le persone che seguono una dieta chetogenica provare quel senso di calma, ma anche sentire di avere la lucidità mentale necessaria per consentire loro di ottenere tutto ciò di cui hanno bisogno in termini di compiti mentali.
Perché dovresti testare con il misuratore Keto-Mojo
Quindi, quando si tratta di sapere quanti chetoni ci sono nel sangue in modo da poter sapere come funziona il tuo cervello, si tratta di analisi. Ed è qui che Keto-Mojo torna utile. Puoi testare i livelli di chetoni nel sangue durante il corso della giornata, per sapere quando il tuo cervello potrebbe funzionare al meglio. E la cosa bella è che tutti rispondono in modo diverso e ogni giorno potresti rispondere in modo diverso rispetto al giorno prima, quindi è bello sapere quando sei nel tuo punto debole e quando non lo sei. Quindi, come sempre, assicurati di tenerlo chiuso qui con Keto-Mojo e ci vediamo nel prossimo video.
