Cos'è il colesterolo LDL ossidato?
Cos’è il colesterolo LDL ossidato? Ok, ne abbiamo sentito parlare Colesterolo HDL, il colesterolo buono, sentiamo parlare di LDL, il colesterolo cattivo, ma ora si sente parlare di LDL ossidate. Beh, in realtà è qualcosa di molto, molto importante, e quando segui una dieta chetogenica, probabilmente diventa la cosa più importante quando si tratta dei livelli complessivi di colesterolo. Vedi, potresti essere qualcuno che va dal medico e vede che i tuoi livelli di colesterolo sono alti. Abbiamo già fatto dei video in cui si parla di questo, e in un certo senso capiamo il mix and match e come il corpo utilizza il colesterolo e come il corpo sposta i grassi e cose del genere, ma che ne dici se iniziamo ad immergerci un po' più a fondo nei diversi tipi di colesterolo? Sono Thomas DeLauer di Keto-Mojo e spiegherò come l'insulina e lo zucchero influiscono effettivamente sul colesterolo cattivo, che in realtà non è poi così male e lo rende davvero cattivo.
HDL contro LDL
Vedi, devi pensarlo un po' come Star Wars, okay, il colesterolo non è poi così male, e HDL e LDL sono entrambi ugualmente buoni. So che si dice che l'LDL sia dannoso, ma è roba vecchia. La realtà è che l’HDL è tanto necessario quanto l’LDL, e l’LDL è altrettanto necessario quanto l’HDL. L'LDL diventa dannoso solo se passa al lato oscuro. E l'unico modo in cui l'LDL passa al lato oscuro è se viene influenzato dallo zucchero. Vedete, il colesterolo LDL non è realmente un colesterolo. LDL è una lipoproteina che trasporta il colesterolo nella cellula. Quindi è come una barca, okay, pensa a una barca. Questa barca trasporta colesterolo, al colesterolo non piace molto l'acqua, quindi ha bisogno di una barca. Okay, quindi non arrabbiarti con la barca, la barca non sta facendo nulla di male, il colesterolo sta semplicemente facendo il suo lavoro e la barca sta semplicemente facendo il suo lavoro, è come arrabbiarsi con il postino perché il postino consegna un pacco che non ti è stato consegnato. non voglio.
Ok, non arrabbiarti con l'LDL. Ora l’LDL può diventare dannoso se viene influenzato dallo zucchero. Ebbene, se Darth Vader convincesse il postino a diventare cattivo, beh, e il postino iniziasse a consegnare pacchi che non avrebbe dovuto consegnare, e cose cattive e cattive, beh allora il postino potrebbe essere cattivo, giusto? Quindi l'LDL, quando fa la sua cosa naturale e innocente, non è male, ma ciò che accade attraverso un processo chiamato glicazione, quando l'LDL si combina con lo zucchero nel sangue, crea quello che viene chiamato LDL piccolo e denso. Quindi normalmente LDL è una barca che può andare ad attraccare dolcemente ovunque abbia bisogno di attraccare. Il molo accetterebbe semplicemente la barca. Ma quando è un LDL piccolo e denso, è diventato adulterato e modificato. Ora non può più attraccare perché non ci sta, ora è un picchetto quadrato in un buco rotondo e semplicemente non ci sta. Quindi finisci per avere un mucchio di questo e quello che finisce per accumularsi nel sangue e che si attacca alla parete arteriosa, e questo è ciò che innesca la formazione della placca, ok? È questo che innesca la placca, non solo l'LDL.
Test con il tuo misuratore Keto-Mojo
Quindi, quando segui una dieta chetogenica e stai testando i tuoi chetoni e stai usando il tuo Misuratore Mojo e vedi che i tuoi chetoni sono elevati, non devi davvero preoccuparti troppo se il tuo LDL è elevato perché ciò significa che non hai zucchero nell'equazione. Ok, ricorda che l'LDL diventa dannoso se combinato con lo zucchero. Quindi, se stai testando i tuoi chetoni e vedi che i tuoi chetoni sono alti, questo è ovviamente un buon indicatore che il tuo zucchero è basso. Ciò significa che se riprendi il tuo lavoro di laboratorio e il tuo LDL è piuttosto alto, ma sai che i tuoi chetoni sono alti, allora puoi tranquillamente presumere che il tuo LDL probabilmente non è il piccolo e denso LDL. Probabilmente è il normale, soffice LDL che sta semplicemente facendo il suo lavoro innocente. È il postino normale, sano e felice che consegna la posta tanto necessaria. Non è il postino ad essere passato al lato oscuro.
Quindi questo è il semplice processo di LDL ossidato. Ora, solo un breve suggerimento: se volessi andare dal medico e testare alcune di queste cose, potresti chiedere un pannello lipidico con quello che viene chiamato frazionamento. Fondamentalmente tutto questo è un pannello di colesterolo che è stato scomposto maggiormente nel colesterolo ossidato, LDL ossidato, tutte queste diverse cose che potrebbero aiutarti un po' di più. E secondo la mia modesta opinione, chiunque stia seguendo una dieta chetogenica dovrebbe sottoporsi a un pannello lipidico con frazionamento, perché è l'unico modo in cui puoi veramente dirlo, perché il numero di LDL potrebbe essere molto alto, ma normalmente potrebbe essere così alto quando il tuo il corpo utilizza questi grassi. E ricorda, quando usi i grassi come carburante, il tuo corpo avrà più colesterolo, è un processo semplice che accadrà e basta. Quindi, come sempre, assicurati di tenerlo chiuso qui con Keto-Mojo. Assicurati di escludere le congetture dall'equazione e di lasciare la misurazione al misuratore. Quindi puoi davvero sapere quando sei in chetosi e vivere quella bella vita. Ci vediamo presto.
