Che cos'è il colesterolo LDL ossidato?
Cos'è il colesterolo LDL ossidato? Ok, ne abbiamo sentito parlare Colesterolo HDL, il colesterolo buono, si sente parlare di LDL, il colesterolo cattivo, ma ora si sente parlare di LDL ossidato. Bene, in realtà è qualcosa di molto, molto importante, e quando sei a dieta chetogenica, probabilmente diventa la cosa più importante quando si tratta dei tuoi livelli di colesterolo complessivi. Vedi, potresti essere qualcuno che va dal dottore e vede che i tuoi livelli di colesterolo sono alti. Abbiamo già fatto video che ne parlano in passato, e in un certo senso capiamo il mix and match e come il corpo utilizza il colesterolo e come il corpo muove i grassi e cose del genere, ma cosa succederebbe se iniziassimo ad immergerci un po 'più a fondo nel diverso tipi di colesterolo? Sono Thomas DeLauer con Keto-Mojo e spiegherò come l'insulina e lo zucchero effettivamente influenzano il colesterolo cattivo, che in realtà non è così male, e lo rende davvero cattivo.
HDL vs. LDL
Vedi, devi pensarci un po 'come Star Wars, ok, il colesterolo non è poi così male, e HDL e LDL sono entrambi ugualmente buoni. So che ci sono voci là fuori che dicono che LDL è cattivo, ma è un po 'roba vecchia. La realtà è che l'HDL è necessario quanto l'LDL e l'LDL è necessario quanto l'HDL. LDL diventa dannoso solo se si rivolge al lato oscuro. E l'unico modo in cui LDL si rivolge al lato oscuro è se viene agito dallo zucchero. Vedi, il colesterolo LDL non è realmente un colesterolo. LDL è una lipoproteina che trasporta il colesterolo nella cellula. Quindi è come una barca, okay, pensa a una barca. Questa barca trasporta il colesterolo, al colesterolo non piace l'acqua, quindi ha bisogno di una barca. Ok, quindi non arrabbiarti con la barca, la barca non sta facendo niente di male, il colesterolo sta solo facendo il suo lavoro e la barca sta solo facendo il suo lavoro, è come arrabbiarsi con il postino perché il postino consegna un pacco che tu non fai ' voglio.
Ok, non arrabbiarti con l'LDL. Ora LDL può diventare cattivo se viene agito dallo zucchero. Bene, se Darth Vader convinse il postino a diventare cattivo, beh, e il postino iniziò a consegnare pacchi che non avrebbe dovuto consegnare, e cose cattive e brutte, allora il postino potrebbe essere cattivo, giusto? Quindi LDL, quando fa la sua cosa naturale innocente, non è male, ma ciò che accade attraverso un processo chiamato glicazione, quando LDL si combina con lo zucchero nel sangue, crea quello che viene chiamato LDL piccolo e denso. Quindi normalmente LDL è una barca che può andare e attraccare dolcemente ovunque abbia bisogno di attraccare. Il molo accetterebbe semplicemente la barca. Ma quando è un LDL piccolo e denso, viene adulterato e viene modificato. Ora non può più agganciarsi perché non si adatta, ora è un piolo quadrato in un foro rotondo e non si adatta. Quindi finisci per avere un sacco di questo e quello finisce per accumularsi nel sangue e che si attacca alla parete arteriosa, ed è questo che fa sì che la placca si formi, ok? È questo che innesca la placca, non solo l'LDL.
Test con il misuratore Keto-Mojo
Quindi, quando sei a dieta chetogenica e stai testando i tuoi chetoni, e stai usando il tuo Mojo Meter e vedi che i tuoi chetoni sono elevati, non devi davvero preoccuparti se il tuo LDL è elevato perché questo significa che non hai zucchero nell'equazione. Va bene, ricorda che l'LDL diventa cattivo se combinato con lo zucchero. Quindi, se stai testando i tuoi chetoni e vedi che i tuoi chetoni sono alti, questo è un buon indicatore ovviamente che il tuo zucchero è basso. Il che significa che se riprendi il tuo lavoro di laboratorio e il tuo LDL è un po 'alto, ma sai che i tuoi chetoni sono alti, allora puoi tranquillamente presumere che il tuo LDL probabilmente non è il LDL piccolo e denso. Probabilmente è il normale, soffice LDL che sta solo facendo il suo lavoro innocente. È il postino normale, sano e felice che consegna la posta tanto necessaria. Non è il postino che è passato al lato oscuro.
Quindi questo è il semplice processo di LDL ossidato. Ora solo un suggerimento veloce se volessi andare dal medico e testare alcune di queste cose, potresti chiedere un pannello lipidico con quello che viene chiamato frazionamento. Fondamentalmente tutto questo è un pannello di colesterolo che è stato scomposto maggiormente nel colesterolo ossidato, LDL ossidato, tutte queste cose diverse che potrebbero aiutarti un po 'di più. E a mio modesto parere, chiunque stia seguendo una dieta chetogenica dovrebbe ottenere un pannello lipidico con frazionamento, perché è l'unico modo che puoi veramente dire, perché il numero di LDL potrebbe essere molto alto, ma normalmente potrebbe essere così alto quando il tuo il corpo sta utilizzando questi grassi. E ricorda, quando usi i grassi per il carburante, il tuo corpo avrà più colesterolo, è un processo semplice che si verificherà. Quindi, come sempre, assicurati di tenerlo chiuso qui con Keto-Mojo. Assicurati di lasciare le supposizioni fuori dall'equazione e di lasciare la misurazione al metro. Quindi puoi davvero sapere quando sei in chetosi e stai vivendo quella bella vita. Ci vediamo presto.
