I diversi modi per testare i chetoni
Con così tante opzioni per testare i livelli di chetoni, a volte è facile ottenere una paralisi dell'analisi su quale sia quello giusto da utilizzare veramente. Sono Thomas DeLauer di Keto-Mojo e oggi voglio aiutarti a capire perché l'esame del sangue è davvero il gold standard quando si tratta di testare i livelli di chetoni. Ora, non sto gettando sotto l'autobus tutti gli altri, ma voglio aiutarti a capire cosa sta realmente accadendo quando misuriamo i nostri chetoni usando questi diversi veicoli.
Le strisce per l'urina sono un metodo accurato per i test?
Quindi, prima di tutto, voglio iniziare con le strisce per l'urina. Quindi, le strisce per l'urina sono utili per i diabetici, ecco il punto, sono create per i diabetici. Il motivo per cui queste strisce per l'urina sono disponibili presso CVS o al supermercato è semplicemente perché servono ad aiutare i diabetici ad assicurarsi di non finire nella chetoacidosi, non proprio progettate per aiutarti a capire se sei in uno stato nutrizionale di chetosi. Ora, anche se registrano alcuni chetoni come quello che viene chiamato acetoacetato, sono grossolanamente imprecisi ed ecco perché misurano i chetoni in eccesso nelle urine, parola chiave eccesso. Vedi, quando inizi una dieta chetogenica, crei molti chetoni e ne crei così tanti che il tuo corpo li espelle e non li utilizza completamente, quindi compaiono nelle urine. Ecco perché è così facile, quando inizi una dieta chetogenica, usare una striscia per l'urina, farla diventare viola scuro ed essere davvero entusiasta di essere in chetosi e poi, un paio di settimane dopo, la striscia per l'urina non funziona più. t registrare più i chetoni. Sfortunatamente, finisci per pensare che non sei più in chetosi e inizi a grattarti la testa e ad impazzire chiedendoti perché non sei più in chetosi, quando in realtà, se avessi usato un misuratore di sangue, probabilmente avresti scoperto che in realtà sei ancora in chetosi, semplicemente non stai registrando chetoni in quantità eccessiva su una striscia di urina. Quindi, sebbene le strisce per l’urina abbiano uno scopo medico, ovvero aiutare i diabetici a capire se si trovano in uno stato pericoloso di chetoacidosi, non sono certamente un metodo affidabile per testare se si è in uno stato nutrizionale attivo di chetosi.
I misuratori del respiro sono un metodo accurato per i test?
Ok, ora parliamo un secondo dei misuratori del respiro, perché, a prima vista, la scienza è piuttosto interessante, ma quando inizi a capire come vengono metabolizzati i chetoni nel corpo, ti chiedi se sia davvero un modo accurato. Vedete, ciò che fanno questi misuratori dell'alito è testare quello che viene chiamato acetone dell'alito e l'acetone è un sottoprodotto naturale del metabolismo chetonico, tecnicamente è un corpo chetonico. Quindi, a prima vista, quando respiro in un chetometro e registra molto acetone, penseresti di essere in un profondo stato di chetosi. Beh, non funziona proprio così ed ecco perché. L'acetone è un sottoprodotto dell'autodistruzione dell'acetoacetato, quindi ciò significa che tu, a volte quando sei in uno stato di chetosi, hai una certa percentuale dei tuoi corpi chetonici che sono, in mancanza di un termine migliore, disfunzionali, loro non funzionano davvero correttamente. Quindi, quello che succede è che implodono, si autodistruggono e si trasformano in acetone e tu lo espiri. Quindi, l'acetone in realtà non ti dice se sei in uno stato di chetosi più profondo o meno, ti dice solo se hai un livello di acetoacetato "disfunzionale", di chetoni disfunzionali, quindi non ti fornisce una lettura accurata e alcune cose che scoprirai subito dopo l'esercizio o subito dopo qualsiasi tipo di lavoro faticoso, i tuoi livelli di acetone sono completamente diversi e variano in modo così selvaggio durante il giorno, semplicemente a causa del modo in cui respiriamo, della nostra frequenza respiratoria e tanti altri fattori e cofattori che influenzeranno il modo in cui i nostri livelli di acetone e chetoni si riflettono nel nostro respiro.
Il misuratore di sangue è considerato il gold standard
Quindi ora parliamo di misuratore di sangue, che considererei il gold standard. Basta un passo e questo è analizzare il tuo sangue e stai andando dritto alla radice di quanto beta idrossibutirrato, la forma più attiva di chetone, è nel tuo sangue. Proprio in quel momento, proprio lì, proprio in quel momento, nel momento in cui esegui il test, nessun altro effetto del metabolismo in corso, nessun'altra escrezione, nessun'altra respirazione, semplicemente, cosa c'è nel tuo sangue in quel preciso momento. Il numero che leggi sul tuo misuratore di sangue, sul tuo dispositivo Keto-Mojo, è dove ti trovi, proprio in quel momento e lì ed è esattamente il motivo per cui è un gold standard. Non avrai questa deviazione, ma ti permetterà anche di poter dire davvero, direttamente, cosa sta succedendo a livello cellulare in ogni rispettivo momento della giornata. Puoi eseguire il test subito dopo l'allenamento e potresti scoprire che i tuoi livelli di chetoni aumentano o potresti scoprire che diminuiscono, ciò ti consente di determinare quella bioindividualità. Potresti anche essere in grado di eseguire il test al mattino presto, puoi eseguire il test subito prima di andare a letto, puoi eseguire il test subito prima di un pasto, subito dopo un pasto e puoi davvero conoscere i punti dati di ciò che c'è nel tuo sangue in quel preciso momento con un numero concreto, senza altre variabili.
Se guardi alcuni dei misuratori del respiro attuali, devi calibrarli costantemente, il motivo per cui devi calibrarli costantemente è perché il tuo respiro è esposto a molte cose diverse e i misuratori sono esposti a molte cose diverse cose, il che significa che ci sono così tante variabili che potrebbero distorcere i risultati. E poi, naturalmente, con le strisce per l'urina, se tocchi la striscia per l'urina, puoi buttarla via, ma ci sono anche diversi fattori nel tuo corpo, quanto acido c'è nelle tue urine, cosa hai mangiato, il concentrazione della tua urina, la concentrazione del tuo sangue, anche se cambia di tanto in tanto non influenzerà la lettura dei chetoni, ti ritroverai con un numero concreto. Ed è per questo che l'analisi del sangue per i livelli di chetoni è il gold standard, e facendo un ulteriore passo avanti, ecco perché Keto-Mojo è il gold standard di tutti i test sui chetoni, perché è accurato, è facile da usare e non si limita a fermati ai chetoni, continua con il glucosio e alcune altre cose più complesse se sei interessato a utilizzare anche quelli. Quindi, questa è una spiegazione del perché gli esami del sangue sono il gold standard. Non lasciare variabili sul tavolo, questo è il tuo corpo, hai bisogno di dati e devi sapere come lavori come individuo senza tutti questi altri cofattori. Ci vediamo nel prossimo video.
