Gli effetti antietà di una dieta cheto
Anti-invecchiamento è un termine che viene usato piuttosto vagamente. E in questo video voglio aiutarti a capire come iniziare veramente a combattere l'invecchiamento a livello cellulare e capire cosa sta succedendo nel tuo corpo. Sono Thomas DeLauer di Keto-Mojo e ti aiuterò a capire come la dieta chetogenica e i periodi di digiuno possono avere un grande effetto su qualcosa noto come invecchiamento vascolare. Vedete, quando guardiamo alla vita in generale, quando guardiamo alle malattie, l'invecchiamento è probabilmente il fattore di rischio più forte di cui dobbiamo preoccuparci, quindi se possiamo ridurre l'invecchiamento, possiamo ridurre i nostri fattori di rischio di malattia in modo chiaro e semplice.
La relazione tra restrizione calorica e invecchiamento
Quando guardiamo in generale a come ritardare l’invecchiamento o avere un effetto antietà sul corpo, ci viene in mente innanzitutto la restrizione calorica. Sono anni che studiamo la restrizione calorica e, per quanto riguarda gli effetti sull'invecchiamento, è stato dimostrato in molti studi che ridurre le calorie può aumentare la durata della vita. Ma cosa succederebbe se esistessero alcuni modi di utilizzare la dieta chetogenica che potrebbero effettivamente ritardare l'invecchiamento senza dover ridurre le calorie in misura pazzesca? Ebbene, la scienza sta iniziando a dimostrare che esistono alcuni modi e tutto ha a che fare con il denominatore comune noto come beta-idrossibutirrato. Vedi, quando digiuni o quando attraversi periodi di restrizione calorica il tuo corpo produce qualcosa noto come beta-idrossibutirrato o BHB in breve, e quando segui la dieta chetogenica produci BHB o beta-idrossibutirrato. È un dato di fatto, questo è esattamente ciò che sta misurando il misuratore Keto-Mojo. Quando misuri i livelli di chetoni, stai misurando i livelli di beta-idrossibutirrato. Quindi, è qui che le cose si fanno interessanti perché BHB ora ha un collegamento diretto con un effetto antietà.
Studio del diario delle cellule molecolari
È stato pubblicato uno studio sulla rivista Molecular Cell che ha esaminato qualcosa noto come invecchiamento vascolare. L’invecchiamento vascolare sta iniziando ad essere studiato molto di più ora. L’invecchiamento vascolare ha letteralmente a che fare con l’invecchiamento dei vasi che forniscono sangue e linfa ai nostri organi e ad altre aree del nostro corpo che sono estremamente importanti. All'interno dei nostri vasi sanguigni, nelle nostre arterie e nei nostri vasi linfatici, abbiamo queste cellule chiamate cellule endoteliali. I nostri vasi sanguigni vivono e queste cellule sono letteralmente lì a sopravvivere, dividersi, moltiplicarsi, crescere e, man mano che invecchiano, i vasi invecchiano. Se potessimo misurare l'effetto anti-età di questi vasi, potremmo dare un'occhiata all'anti-età nel suo insieme. Questo studio ha scoperto che il beta-idrossibutirrato ritarda l’invecchiamento di queste cellule endoteliali e lo fa prevenendo un tipo specifico di morte chiamato senescenza e questo particolare tipo di morte cellulare che si verifica a causa dell’invecchiamento. Nel corso del tempo una cellula perde la capacità di crescere e perde la capacità di dividersi. Ciò che alla fine accade è che le cellule alla fine si consumano e muoiono. Ora, quando abbiamo il beta-idrossibutirrato nell'equazione, forza o incoraggia una cellula a dividersi in giovane età, il che significa che ci si ritrova con cellule più giovani. Quando le cellule si dividono, creano essenzialmente nuove cellule. Poiché il beta-idrossibutirrato aiuta a dividere le cellule, possiamo mantenere una particolare area del corpo più giovane per un periodo di tempo più lungo. In questo caso, con la situazione dell'invecchiamento vascolare, stiamo incoraggiando queste cellule endoteliali a dividersi, e quindi a rimanere più giovani e a ridurre l'invecchiamento vascolare.
La produzione di cellule staminali
C'è un altro componente che viene aggiunto all'equazione qui e anche questo sta appena iniziando a essere studiato e questo è il fatto che il beta-idrossibutirrato incoraggia anche la produzione di cellule staminali. Quando guardiamo al sistema vascolare, l'incoraggiamento delle cellule staminali significa che quelle cellule endoteliali possono essere prodotte più spesso, sarai in grado di avere una nuova vita. Al giorno d'oggi le cellule staminali stanno davvero emergendo in tutti i tipi di ricerca, aiutandoci a ripristinare le ginocchia dal dolore al ginocchio, aiutandoci a ripristinare le articolazioni, aiutandoci a far crescere nuovi capelli, ogni genere di cose. Le cellule staminali sono davvero il futuro, quindi quando guardiamo al beta-idrossibutirrato e al suo effetto sulla generazione di cellule staminali adeguate in aree specifiche del corpo, potremmo attingere a un sistema completamente nuovo che promuove un effetto antietà. Se vuoi assicurarti di vivere la tua vita migliore possibile il più a lungo possibile, vorrai iniziare ad ascoltare la scienza e iniziare a prestare attenzione a quanto spesso entri nello stato chetogenico o quanto spesso sperimenti il digiuno. Il modo migliore per sapere che sei lì è utilizzare il file Misuratore Keto-Mojo perché ti dà una risposta chiara su quali sono i tuoi livelli di beta-idrossibutirrato nel tuo corpo in quel particolare momento. Quindi, come sempre, assicurati di tenerlo chiuso qui con Keto-Mojo e di lasciare le congetture fuori dall'equazione. Vuoi lasciare la misurazione al contatore in modo da sapere esattamente dove ti trovi. Ci vediamo nel prossimo video.