Livelli ottimali di chetone e glucosio
Signor Mojo qui, la domanda che mi viene sempre posta è: quali dovrebbero essere le mie letture? Quindi, copriamo i nostri over chetoni. In generale, i chetoni dovrebbero essere compresi tra 0,5 e 3. Questo è definito, secondo i professori Volek e Phinney, che hanno scritto L'arte e la scienza della vita a basso contenuto di carboidrati. Questa è la zona ottimale per la chetosi nutrizionale. Più in alto, non è necessariamente migliore. Quello che facciamo è misurare ciò che è nel serbatoio. Non quanto bene il tuo fegato può produrre chetoni o quanto bene il tuo corpo può accettarli. Ora generalmente, quando vediamo nel digiuno o nel digiuno interrotto, potremmo vedere livelli più alti di chetoni rispetto a tre. Questa è sicuramente la zona terapeutica. Sotto 0,5, non sei abbastanza in chetosi. Quindi è lì che devi dare un'occhiata a quanti carboidrati stai ingerendo e vedere cosa potrebbe interessare te e il tuo corpo.
Ora con il glucosio, in generale, bene ci dovrebbe essere un posto al mattino intorno agli anni '80 o '90, da qualche parte in quella regione è un buon stato per il glucosio. Dopo aver mangiato, non vuoi vedere un picco di oltre 30 milligrammi per decilitro che è di circa 1,7 millimoli. Le misurazioni del glucosio a digiuno possono essere inferiori a 83. Potrebbe essere negli anni '70. E per alcune persone, se si stanno espandendo rapidamente, potresti persino vederle negli anni '60. Ovviamente, è per questo che misurando con un metro tieni conto della tua bioindividualità.
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