Il Dr. Gerber è un medico di famiglia certificato e proprietario della South Suburban Family Medicine a Littleton, in Colorado, dove è noto come "Denver's Diet Doctor". Fornisce assistenza sanitaria personalizzata alla comunità locale dal 1993 e continua questa tradizione con particolare attenzione alla longevità, al benessere e alla prevenzione. La nutrizione e i suoi effetti sulla salute sono aree di interesse per il Dr. Gerber. Frustrato con spirale di costi sanitari legati al trattamento di condizioni come sovrappeso, obesità, diabete, aterosclerosi e malattie cardiache, solo per citarne alcuni, il Dr. Gerber si è concentrato sui programmi di prevenzione e trattamento utilizzando grassi a basso contenuto di carboidrati (LCHF), Ancestral , Diete Paleo e Primal per trattare e prevenire queste condizioni croniche. Mantiene un database di pazienti, esaminando la perdita di peso e migliorando i marker cardio-metabolici, dimostrando i benefici di questi tipi di diete. Ridefinire un'alimentazione sana è un obiettivo. Il Dr. Gerber parla spesso di questi importanti problemi ai pazienti, alla comunità e agli altri operatori sanitari.
Gerber si è formato alla Temple University School of Medicine di Filadelfia e si è laureato nel 1986. Ha completato una residenza medica in medicina di famiglia presso l'Abington Memorial Hospital nel 1990 ed è stato certificato in medicina di famiglia nel 1991. Dr. Gerber fa parte della famiglia di medicina -esame di certificazione ogni dieci anni e frequenta regolarmente programmi di educazione medica continua. È certificato II livello dal Dipartimento del Lavoro e dell'Occupazione del Colorado per il trattamento di infortuni sul lavoro. Nel 2010 il Dott. Gerber ha conseguito il titolo onorario di Fellow, FAAFP dall'AAFP per il suo impegno nella medicina di famiglia e contributi alla comunità locale.
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