Salute Generale
Soppressione della chetosi e invecchiamento (KetoSAge) Parte 2: L'effetto della soppressione della chetosi sui biomarcatori associati all'invecchiamento, HOMA-IR, leptina, osteocalcina e GLP-1, nelle donne sane

È stata pubblicata la seconda parte di un recente studio clinico, incentrato su come la soppressione a breve termine della chetosi nutrizionale (NK) influisce sui marcatori di salute metabolica legati all'invecchiamento e sulla flessibilità metabolica complessiva nelle donne magre e sane in premenopausa che avevano mantenuto la NK per oltre tre anni .
Le donne sono state sottoposte a tre fasi di 21 giorni: chetosi nutrizionale, chetosi soppressa (seguendo le linee guida dietetiche standard del Regno Unito e consumando più di 200 g di carboidrati al giorno) e un ritorno alla chetosi nutrizionale. L'aderenza a ciascuna fase è stata confermata con il test quotidiano dei chetoni nel sangue.
I risultati dello studio sono stati pubblicati in due documenti separati. Nella Parte 1, alla fine di ciascuna fase sono stati valutati i biomarcatori dell’invecchiamento e i dati antropometrici. La parte 2 ha esaminato ulteriori biomarcatori associati alle malattie croniche e all'invecchiamento.
Risultati dopo la soppressione della fase di chetosi:
Parte 1:
→ Peso: Aumentato di 5.9 libbre (2.67 kg)
→ Massa grassa: Aumentato di 3.7 libbre (1.67 kg)
→ Insulina: Aumentato di 1.78 volte
→IGF1: Aumentato di 1.83 volte
→ Glucosio: Aumentato di 1.17 volte
Parte 2:
→ PAI-1: Aumentato di 1.25 volte
→ HOMA-IR: Aumentato di 2.13 volte
→ Leptina: Aumentato di 3.35 volte
→ Osteocalcina totale: Aumentato di 1.63 volte
→ Osteocalcina non carbossilata: Aumentato di 1.98 volte
→ Beta-idrossibutirrato: Diminuito di 13.50 volte
→ GLP-1: Diminuito di 2.40 volte
Tutti i biomarcatori sono tornati ai valori basali e il peso è tornato al valore basale dopo aver terminato la fase NK soppressa.
I risultati indicano che la soppressione a breve termine della chetosi nutrizionale ha portato a cambiamenti sfavorevoli in diversi marcatori metabolici, suggerendo uno spostamento verso l’iperinsulinemia e l’infiammazione. Tuttavia, il ritorno a NK ha ripristinato tutti i biomarcatori ai livelli basali, dimostrando che NK a lungo termine supporta la flessibilità metabolica senza effetti avversi e può supportare un sano invecchiamento metabolico nelle donne.