Sindrome endocrino-metabolica, obesità

Ormoni gastrointestinali e valutazioni soggettive dell'appetito dopo diete a basso contenuto di carboidrati rispetto a diete a basso contenuto di grassi e a basso contenuto energetico nelle donne con lipedema: uno studio randomizzato controllato

Uno studio randomizzato controllato pubblicato nell'aprile 2024 ha scoperto che le donne con lipedema che hanno seguito una dieta a basso contenuto di carboidrati hanno riscontrato miglioramenti più significativi nel dolore, nel benessere e nella perdita di grasso rispetto a quelle che hanno seguito una dieta a basso contenuto di grassi.

In una sottoanalisi di tale sperimentazione pubblicata nel novembre 2024, i ricercatori hanno confrontato gli effetti delle due diete sugli ormoni della fame (grelina), sugli ormoni della sazietà (CCK, GLP-1, PYY) e sulle valutazioni soggettive dell'appetito tra i partecipanti.

Questo studio ha incluso 55 donne con obesità e lipedema che sono state randomizzate a seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati (LCD) con 75 grammi di carboidrati al giorno o una dieta a basso contenuto di grassi (LFD) con 180 grammi al giorno per otto settimane. Entrambe le diete fornivano 1200 calorie e 60 grammi di proteine ​​al giorno.

I principali risultati:

• Perdita di peso:Il gruppo LCD ha registrato in media una riduzione del peso corporeo del 10.3%, mentre il gruppo a basso contenuto di grassi ha registrato in media una riduzione del 7.3%.
• grelina: Non ci sono stati cambiamenti nelle concentrazioni di grelina a digiuno in entrambi i gruppi. Tuttavia, il gruppo LCD ha ridotto significativamente la grelina postprandiale rispetto al gruppo a basso contenuto di grassi.
• Altri ormoni: Entrambi i gruppi hanno mostrato una riduzione del CCK postprandiale, senza differenze tra i gruppi. Non sono stati osservati cambiamenti significativi nei livelli di GLP-1 o PYY tra i gruppi.
• Valutazioni dell'appetito: Entrambi i gruppi hanno riportato un aumento della sazietà postprandiale. Solo il gruppo a basso contenuto di grassi ha sperimentato un aumento della fame a digiuno.

Questi risultati suggeriscono che le diete a basso contenuto di carboidrati possono migliorare la regolazione dell'appetito riducendo la grelina postprandiale e aumentando la sazietà, contribuendo a una maggiore perdita di peso rispetto alle diete a basso contenuto di grassi che forniscono calorie e proteine ​​equivalenti. Sono necessarie ulteriori ricerche per esplorare i risultati a lungo termine e la sensibilità ormonale correlati alla riduzione dei carboidrati.