Lo splendido colore verdeggiante di questo frullato tonificante è accompagnato da un sapore rinfrescante e una consistenza cremosa. Caricato con spinaci sani e una buona dose di grassi, è uno da raggiungere quando hai bisogno di una colazione veloce, leggera e gustosa o di uno spuntino pre o post allenamento. Hai bisogno di macro extra grasse? Sostituisci il latte di mandorle con latte di cocco, aggiungi alcune noci di macadamia e aggiungi i semi come contorno, e ricorda di ricalcolare le tue macro.
Elenco degli ingredienti
- 2 tazze 2 oz spinaci baby, leggermente confezionati
- polpa di 1 avocado, tritata
- 1½ tazze latte di mandorle non zuccherato
- 1/4 tazza foglie di menta fresca, confezionate
- 4½ cucchiaino dolcificante granulare a base di eritritolo (come Swerve)
- 1 tazza cubetti di ghiaccio
Istruzioni
- In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti. Frullare in alto fino a quando molto liscio. Versare in 2 bicchieri e servire.
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Crediti
RicettaEric Lundy
fotografiaErin Ng
Ho usato la bietola al posto degli spinaci e metà e metà panna perché è quello che avevo e solo un cucchiaino di sterzata e ci è piaciuto