Lista degli ingredienti
- 2 tazza 2 once di spinaci baby, leggermente confezionati
- polpa di 1 avocado, tritata
- 1½ tazza latte di mandorle non zuccherato
- 1/4 bicchiere foglie di menta fresca, confezionate
- 4½ cucchiaino dolcificante allulosio granulato o sciroppo (come RxSugar) o dolcificante a base di eritritolo (come Swerve)
- 1 bicchiere cubetti di ghiaccio
Alcune ricerche emergenti suggeriscono che l’eritritolo potrebbe aumentare il rischio di coaguli di sangue, ma sono necessari ulteriori studi per confermare questo potenziale collegamento. Sia che tu decida di utilizzare l'eritritolo o meno, ricorda che tutti i dolcificanti dovrebbero essere consumati con moderazione e che la tua dieta cheto dovrebbe concentrarsi principalmente su cibi integrali nutrienti. Saperne di più: Esplorazione dell'eritritolo: valutazione dei pro e dei contro.
Istruzioni
- In un frullatore, unire tutti gli ingredienti. Frullare ad alta velocità fino a ottenere un composto molto omogeneo. Versare in 2 bicchieri e servire.
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Crediti
ricetteEric Lundy
FotografiaErin Ng
Ho usato le bietole al posto degli spinaci e metà e metà panna perché era quello che avevo e solo un cucchiaino di scarto e ci è piaciuto