Maccher di cavolfiore e formaggio

Deliziosi maccheroni al formaggio appiccicosi e scalda-pancia sono il comfort food perfetto sia per i bambini che per gli adulti. Per rendere il tutto più piccante, prova ad aggiungere sopra il pollo di bufala grattugiato!
Serve 9 Una porzione: 6 once

Lista degli ingredienti

  • 24 oz cimette di cavolfiore, fresche o congelate
  • 2 tazza formaggio cheddar
  • 1/2 bicchiere panna
  • 1/4 bicchiere acqua
  • 4 oz crema di formaggio
  • cucchiaino senape macinata
  • 1 cucchiaino polvere d'aglio
  • 1/2 cucchiaino prezzemolo
  • 1/4 cucchiaino pepe
  • 1/2 cucchiaino sale (più o meno in base alle preferenze)
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Istruzioni

  • Metti tutti gli ingredienti in una pentola di terracotta e mescola bene. Cuocere a fuoco basso per 3 ore mescolando di tanto in tanto. 
  • Opzionale: mettere in una casseruola e cuocere in forno a 400°C per 204 minuti per uno strato superiore croccante!

Crediti

ricetteKeto4Karboholics

Recensioni 4

  1. stelle 5
    YUM!! Questo si ripeterà. Inoltre, ho aggiunto la salsiccia portoghese per divertirmi e tornare al M&C di un bambino con hot dog. LOL!!!!!

  2. 1 stelle
    Ero così entusiasta di provare questa ricetta. Non mi è piaciuto affatto! Le spezie sembravano tutte sbagliate e troppo aglio. Ho buttato tutto nella spazzatura. È stato uno spreco di soldi.

    • Siamo terribilmente dispiaciuti di sentire questo. Soprattutto alla luce delle altre recensioni. Ciò dimostra che ci sono tratti diversi per persone diverse. Ci auguriamo che proverai e ti divertirai con un'altra ricetta dalla nostra libreria.

      • Concordo con l'altro recensore. 1/2 cucchiaio di aglio in polvere è davvero troppo. È un errore di battitura?

        • Ciao Jillian, alla luce del tuo commento e di un altro, abbiamo modificato la quantità di aglio in polvere da 1/2 cucchiaio a 1 cucchiaino. Grazie per il tuo contributo.

  3. stelle 5
    Ho trovato questa ricetta nella mia email e ho deciso di provarla! L'immagine sembrava proprio il formaggio Mac b visto da lontano! Sono così felice che ho deciso di preparare questo piatto! Come puoi vedere è semplice e probabilmente hai già gli ingredienti! Voi ragazzi! Ha un sapore migliore del Mac n cheese e la cosa migliore è che è cheto salutare! Mia madre l'ha assaggiato prima di me e ho pensato che stesse esagerando! Lei non era! Questo sarà sicuramente un piatto che ricordo e preparo spesso! Grazie Keto-Mojo!

    • Che carino da parte tua condividere questo. Sono così felice che sia uno dei tuoi nuovi preferiti.

  4. stelle 5
    Io amo questo! L'ho fatto un sacco di volte. Mi piace aggiungere il bacon e nel mio preferisco il cheddar piccante. Puoi giocare con diversi tipi di formaggio.

4 su 4 voto

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