Una "torsione" al classico condimento o salsa ranch. Per uno stile più tradizionale, ometti la scorza di limone e aggiungi lentamente il succo di limone fino a ottenere il sapore desiderato.
Salsa Keto al limone e ranch
Lista degli ingredienti
- 1/2 bicchiere maionese
- 1/2 bicchiere panna acida
- 1/4 bicchiere panna
- scorza e succo di 1 limone
- 2 Cucchiaio da tavola erba cipollina fresca tritata
- 2 Cucchiaio da tavola prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaino cipolla in polvere
- 1/4 cucchiaino pepe di Caienna
- 1/2 cucchiaino polvere d'aglio
- 3/4 cucchiaino sale marino
- 1/4 cucchiaino pepe macinato fresco
Istruzioni
- In una ciotola media, unire la maionese, la panna acida, la panna, la scorza e il succo di limone, l'erba cipollina, il prezzemolo, la cipolla in polvere, il pepe di cayenna, l'aglio in polvere, sale e pepe. Mescolare per amalgamare bene, trasferire in una ciotola da portata, coprire e riporre in frigorifero fino al momento dell'uso.
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