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Come faccio a sapere se sono in chetosi? I 10 migliori segni che stai arrivando

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Qual è il tuo limite individuale di carboidrati su una dieta cheto?

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    Zuppa di nozze italiana di Keto

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    Questa sensazionale zuppa italiana è semplice da preparare, leggera, soddisfacente e carica di gustose polpette di carne di manzo e spinaci salati. È anche facile da personalizzare: prepara le polpette con carne di maiale, tacchino o una combinazione. Scambia in altre verdure, come cavoli, bietole o scarola, per una varietà. Assicurati di ricalcolare eventuali macro se apporti modifiche. Gli avanzi rimarranno in un contenitore sigillato in frigorifero per 3 giorni; per riscaldare, fate sobbollire delicatamente a fuoco basso.
    collezioni
    invernoitalianospinaciManzola minestracenaautunnopranzosenza glutinekid-friendlyfacile e veloce
    Servi 6 One Serving: 8 oz soup + 4 meatballs
    IMPERIALE | METRIC

    Elenco degli ingredienti

    • 2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva, diviso
    • 1 1/2 qt (6 tazze) brodo di pollo
    • 1 libbre mandrino per carne macinata, 85% magro
    • 3/4 tazza parmigiano grattugiato, diviso
    • 1/4 tazza crema pesante
    • 1 uovo grande, sbattuto
    • 1/4 tazza prezzemolo fresco tritato (o 2 cucchiai di prezzemolo secco)
    • 1 Cucchiaio da tavola scalogno tritato finemente
    • 1 spicchio d'aglio, grattugiato o schiacciato
    • 1½ cucchiaino sale marino
    • 3/4 cucchiaino pepe appena macinato
    • 1 Sacchetto da 6 once (3 tazze confezionate) spinaci baby, tritati grossolanamente
    IMPERIALE - METRIC
    + Aggiungi ricetta alla lista della spesa Aggiunto alla lista della spesa
    Modifica lista della spesa

    Per rimuovere gli ingredienti che potresti già avere nella tua dispensa, fai clic su Modifica lista della spesa.

    Informazioni nutrizionali

    Macro per porzione

    • 286 calorie
    • 23g Grasso
    • 15g Proteina
    • 3g Carboidrati totali
    • 0g Fibra
    • 3g Carboidrati netti

    Assicurati di ripetere i test per le tue sensibilità alimentari individuali e la bioindividualità.

    Bio-Individualità

    Istruzioni

    • Posizionare una griglia al centro del forno. Preriscalda il forno a 200 ° C (400 ° F).
    • Fodera una teglia cerchiata con un foglio di alluminio, quindi ungila con 1 cucchiaino di olio d'oliva.
    • Versare il brodo di pollo in una pentola capiente e portarlo a fuoco lento.
    • In una ciotola media, rompere la carne di manzo in piccoli pezzi. Aggiungere due terzi del parmigiano e tutta la panna, l'uovo, il prezzemolo, lo scalogno, l'aglio, il sale e il pepe. Con le mani pulite o un cucchiaio di legno, mescolare delicatamente fino a quando non sono ben amalgamati; non mescolare eccessivamente.
    • Oliare leggermente le mani con 1 cucchiaino di olio d'oliva, quindi preparare 24 piccole polpette rotonde e posizionarle sulla teglia preparata.
    • Cuocere le polpette finché non diventano dorate, girando a metà cottura, dai 15 ai 18 minuti in totale.
    • Aggiungere le polpette al brodo di pollo e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per 5 minuti. Togliere dal fuoco e mescolare gli spinaci tritati fino a quando non è appassito. Condite con sale e pepe a piacere.
    • Dividi la zuppa tra 4 ciotole. Condire ogni porzione con 1 cucchiaino di olio d'oliva e 1 cucchiaio di parmigiano.

    Keto-Mojo è un partecipante ad alcuni programmi di affiliazione e alcuni dei link sopra genereranno una piccola commissione se effettui un acquisto tramite un link di prodotto sul nostro sito. Questo è senza alcun costo per te e tutti i proventi vanno direttamente alla Fondazione Ketogenic senza scopo di lucro [501 (c) 3] per aiutare con la loro missione di finanziamento dell'istruzione e della ricerca sulla dieta e stile di vita chetogenica. Keto-Mojo non beneficia in alcun modo di questi collegamenti.

    Crediti

    RicettaEric Lundy

    fotografiaErin Ng

    4 reviews

    1. Susan ha detto:
      10 mesi ago alle

      This was so yummy! And the presentation is so nice with a dollop of fresh Parmesan cheese and a hint of pepper.

      Rispondi
    2. Darcy ha detto:
      1 anno ago alle

      Stelle 5
      Questo è stato più facile e più gustoso di quanto pensassi. Facilissimo da fare e mio marito l'ha adorato. Ho seguito il consiglio di aggiungere fiocchi di peperoncino alle polpette e anche alla zuppa e mi è piaciuto molto. Ho persino dimenticato il prezzemolo nelle polpette e non mi è mancato molto. Ho usato 4 tazze di brodo di pollo e 2 tazze di brodo vegetale perché era quello che avevo ed era fantastico.

      Rispondi
    3. Erika ha detto:
      3 anni ago alle

      Stelle 5
      Mi piace molto questa zuppa. È leggero ma abbondante. A volte voglio mangiare super leggero.

      Rispondi
    4. Stephen Brown ha detto:
      3 anni ago alle

      Stelle 5
      Ottima, facile da preparare la zuppa. La ragazza l'ha adorato. Ho usato il maiale invece del manzo. È quello che mangiano gli italiani ai matrimoni?

      Rispondi

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    Suggerimenti

    • Ti piace un po 'di calore? Aggiungi 1/4 a 1/2 cucchiaino di scaglie di peperone rosso alle polpette prima di cuocerle e cospargine un po 'di più nella zuppa finita.
    • Vuoi polpette di dimensioni perfette? Se hai una bilancia, puoi pesare 1 oncia della miscela di polpette e modellare palline da 1 oncia. Per farlo ad occhio, dividi il composto di polpette in quarti e tira 6 polpette di dimensioni pari da ogni quarto e ripeti con la carne rimanente.
    Make it! Taste it! Like it!

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