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Keto Creamy Skillet Chicken and Asparagus

Stampa ricetta
Utilizzerai una padella e un tempo minimo per preparare questa deliziosa cena di pollo a basso contenuto di carboidrati, quindi i premi superano di gran lunga lo sforzo. Inoltre, imparerai alcuni trucchi, come cotolette di pollo a cottura rapida con condimenti per creare un delizioso sapore di base per gli asparagi. Unisci il tutto con una salsa di panna ridotta veloce e la cena è pronta in meno di 30 minuti. Sentiti libero di scambiare le noci e il prezzemolo con la tua combinazione preferita di noci ed erbe, ma ricalcola le tue macro di conseguenza.
collezioni
cenaportata principalesenza glutinecremakid-friendlyfacile e velocepollosautécarneasparago
Servi 4 One Serving: 1 cutlet + asparagus
IMPERIALE | METRIC

Elenco degli ingredienti

  • 4 120 g di cotolette di pollo sottili
  • sale marino e pepe appena macinato
  • 1/2 cucchiaino polvere d'aglio
  • 2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva
  • 2 Cucchiaio da tavola burro
  • 1 libbra asparagi freschi, mondati e tagliati a pezzi da 3 pollici
  • 1 scalogno, tritato
  • 1 tazza (1/2 pinta) panna
  • 1/4 tazza noci tostate tritate
  • 1 Cucchiaio da tavola prezzemolo fresco tritato
IMPERIALE - METRIC
+ Aggiungi ricetta alla lista della spesa Aggiunto alla lista della spesa
Modifica lista della spesa

Per rimuovere gli ingredienti che potresti già avere nella tua dispensa, fai clic su Modifica lista della spesa.

Informazioni nutrizionali

Macro per porzione

  • 498 calorie
  • 38g Grasso
  • 30g Proteina
  • 7g Carboidrati totali
  • 2g Fibra
  • 5g Carboidrati netti

Assicurati di ripetere i test per le tue sensibilità alimentari individuali e la bioindividualità.

Bio-Individualità

Istruzioni

  • Condisci le cotolette di pollo con 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe e l'aglio in polvere.
  • Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella con un coperchio a fuoco medio-alto, quindi cuocere le cotolette, scoperte, fino a dorarle su entrambi i lati, 3-4 minuti per lato. Rimuovere le cotolette e metterle da parte.
  • Riduci la fiamma a una temperatura media. Aggiungere il burro, gli asparagi, 3/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando spesso, per 2 minuti. Incorporare lo scalogno, coprire la padella e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché gli asparagi si ammorbidiscono e diventano teneri, circa 3 minuti. Aggiungere la panna, alzare la fiamma a una fiamma medio-alta, far sobbollire e ridurre leggermente, mescolando spesso, per circa 3 minuti. Condite con sale e pepe, se necessario.
  • Metti il pollo sopra gli asparagi nella padella, quindi versa un po 'di salsa sul pollo. Cospargere con le noci tritate e il prezzemolo e servire.

Crediti

RicettaEric Lundy

fotografiaErin Ng

4 reviews

  1. Jan Ward ha detto:
    1 anno ago alle

    Stelle 5
    Ho appena fatto questo piatto stasera: è assolutamente delizioso!! Sia io che mio marito abbiamo dato 5 stelle su 5!!! Farebbe un piatto facile e gourmet anche per la compagnia!!

    Rispondi
  2. Emmi Sue ha detto:
    2 anni ago alle

    Stelle 5
    Questo è stato COSÌ buono e facile! Lo rifarò sicuramente! È un pasto delizioso con molti grassi per una dieta Keto

    Rispondi
  3. Janie ha detto:
    2 anni ago alle

    Stelle 5
    OMgosh. Questo era delizioso. Fatto esattamente come indicato. Io e mio marito l'abbiamo adorato. Questo ora fa parte del mio menu normale.

    Rispondi
  4. Pat Fontaine ha detto:
    2 anni ago alle

    Stelle 5
    Anche se questo suona delizioso, devo chiedere: 'Perché c'è costantemente una grande differenza tra i numeri di carboidrati che dai rispetto ai numeri assegnati da Carb Manager? Penseresti che sarebbero gli stessi, o almeno vicini. La differenza mi rende a malincuore cauto nel provare le tue ricette.

    Rispondi
    • Keto-Mojo ha detto:
      2 anni ago alle

      Ciao e grazie per la tua richiesta. È uno che otteniamo con una certa regolarità e comprendiamo che è fonte di confusione. Speriamo di fare luce qui.

      Lavoriamo duramente per ottenere macro il più accurate possibile. Il nostro calcolatore di riferimento è Cronometer perché utilizza principalmente dati USDA e NCCDB e non consente dati inviati dagli utenti, il che crea un margine di errore maggiore; riteniamo che questo sia il modo migliore per garantire risultati accurati.

      Tuttavia, se provi un calcolatore di macro, incluso il cronometro, troverai un numero di voci per lo stesso ingrediente e spesso hanno macro diverse! Ciò è dovuto all'ampia varietà di marchi sul mercato che producono l'ingrediente in questione. È anche dovuto ai macro calcolatori che utilizzano più di un database di ingredienti da cui attingere. Di conseguenza, per un motivo o per l'altro (peso, finezza della macinatura, origine, ecc.), Le macro per lo stesso ingrediente potrebbero non essere uguali.

      Cerca la farina di mandorle, ad esempio, e troverai dozzine di voci. Se cerchi la voce NCCDB per farina di mandorle non di marca per 1 oncia, mostra carboidrati netti di 2,5 g. Se selezioni Bob's Red Mill Flour, 1 oz contiene carboidrati netti di 7 g. Ora puoi capire la sfida!

      Qui a Keto-Mojo, siamo attenti a creare ricette deliziose, realizzate con ingredienti interi di qualità e totalmente keto. Sfortunatamente, le macro possono variare un po 'da calcolatrice a calcolatrice e anche all'interno della stessa calcolatrice a seconda della selezione effettuata per lo stesso ingrediente.

      Se sei estremamente severo riguardo al conteggio dei carboidrati, alle calorie o altro e trovi macro variabili quando calcoli una delle nostre ricette, ti consigliamo di andare con i risultati che hanno i conteggi più alti. In questo modo, puoi essere certo di rimanere nei tuoi obiettivi macro.

      Ci auguriamo che questo aiuti a chiarire perché le macro a volte differiscono e come puoi mangiare meglio le tue macro.

      Calorosamente,

      Squadra Keto-Mojo

      Rispondi

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