Vinaigrette al formaggio blu Keto

Questo condimento per insalata keto cremoso e delizioso è un modo sicuro per rendere le tue verdure entusiasmanti e ricche di macro salutari. Condiscilo con la tua insalata preferita e includi aggiunte se lo desideri; noci, avocado, pomodoro, pollo cotto, semi di zucca e semi di girasole saranno tutti deliziosi con questo condimento. Assicurati solo di ricalcolare i macro in base agli ingredienti dell'insalata che aggiungi. Bonus: la vinaigrette è deliziosa anche con gli asparagi arrostiti!
Serve 2

Lista degli ingredienti

  • 1 oz formaggio blu (Roquefort) sbriciolato, diviso
  • 1 Cucchiaio da tavola aceto di champagne
  • 3 Cucchiaio da tavola olio extravergine d'oliva
  • sale marino e pepe nero macinato al momento

Istruzioni

  • In una ciotola, sbatti insieme il formaggio blu e l'aceto di champagne. Sbattere lentamente l'olio d'oliva fino a quando non sarà emulsionato. Aggiustare di sale e pepe.

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Crediti

ricetteEric Lundy

FotografiaErin Ng

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