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Keto Dip Carciofi

Saporito e carico di buon grasso, questo classico tuffo da festa rende ogni momento della festa. Consiglio per il trucco: puoi montare (ma non cuocere) il tuffo 24 ore prima, refrigerarlo ben avvolto, quindi metterlo in un forno preriscaldato 30 minuti prima di pianificare di servirlo.
Servi 10 Porzione: 4 once e 3 fette ciascuna di pepe, sedano e cetriolo

Elenco degli ingredienti

  • 1 tazza Maionese
  • 8 oz crema di formaggio, a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino polvere d'aglio
  • 1 (4 once) può tagliare a cubetti peperoncini verdi, scolati
  • 1 Peperoni rossi pimento tritati in vaso (2 once), scolati
  • tazza Parmigiano grattugiato finemente, diviso
  • 1/4 cucchiaino peperoncino in pezzi
  • sale marino e pepe appena macinato
  • 2 (15 once) lattine di cuori di carciofo in quarti, drenate e tritate grossolanamente
  • 2 peperoni rossi / arancioni, tagliati a spicchi triangolari lunghi per raccogliere
  • 2 gambi di sedano, tagliati 1/4 di pollice di spessore su un angolo
  • 1 Cetriolo inglese, tagliato a fette da 1/4 di pollice
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Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 175 ° C (350 ° F). Posizionare una teglia da 8 o 9 pollici su una teglia cerchiata.
  • In una grande ciotola, unire la maionese, la crema di formaggio, l'aglio in polvere, i peperoncini verdi, i pimenti, 1 tazza di parmigiano e i fiocchi di pepe. Aggiungi 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Mescolare per combinare. Piegare i cuori di carciofo, quindi trasferire il composto sulla teglia preparata per ricoprire uniformemente. Completare con la rimanente 1/4 di tazza di parmigiano.
  • Cuocere fino a quando bolle e rosolare in punti, da 30 a 35 minuti.
  • Lasciare riposare per 5 minuti, quindi servire con un lato di fette di pepe, sedano e fette di cetriolo.

Crediti

RicettaEric Lundy

fotografiaErin Ng

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