Il percorso di Shirley verso Keto-Mojo è stato alimentato da una profonda passione nell'aiutare le persone a raggiungere risultati migliori in termini di salute. È stata attratta dallo spirito innovativo di Keto-Mojo e dal loro impegno nel rendere accessibile lo stile di vita chetogenico. Trova stimolante vedere come un'idea da "tavolo da cucina" si sia trasformata in un movimento mondiale.
La sua precedente esperienza con il programma di controllo del tabacco del Dipartimento di sanità pubblica della California, dove ha lavorato come bibliotecaria, le ha instillato un forte apprezzamento per l'importanza dei dati nel guidare le iniziative di benessere. In qualità di responsabile normativo e operativo presso Keto-Mojo, Shirley garantisce la conformità alle normative per i dispositivi medici in vitro dell'azienda, coprendo aree come etichettatura, marketing e sorveglianza post-commercializzazione. Mantiene inoltre relazioni con gli enti normativi, tra cui FDA, Health Canada e il marchio CE dell'UE.
Shirley ha conseguito un Master in Biblioteconomia e Scienze dell'Informazione (MLIS) presso l'Università della Carolina del Nord, Chapel Hill e attualmente sta guidando l'espansione di Keto-Mojo nei principali mercati internazionali, tra cui Australia, Nuova Zelanda, India, Messico e Brasile. Inoltre, sta conducendo ricerche di mercato globali in corso per ampliare ulteriormente la portata e l'impatto dell'azienda.
