Alla ricerca di sostituti soddisfacenti per pasta e riso tradizionali (perché chi non ama pasta e riso!), abbiamo assaggiato la nostra parte di spaghetti shirataki. Non sono tutti ugualmente buoni. Ma abbiamo trovato un vincitore!
Cosa sono gli Shirataki Noodles?
I noodles Shirataki sono disponibili in una varietà di forme che rispecchiano la pasta tradizionale e sono più simili ai noodles di vetro nell'aspetto, nel gusto e nella consistenza, rendendoli ideali per ricette di ispirazione asiatica. Sono fatti dalla radice della pianta konjac che cresce in Giappone, Cina e sud-est asiatico. Alcune marche possono aggiungere il tofu agli ingredienti.
Pochi carboidrati, poche calorie
I noodles Shirataki contengono molta acqua, sono estremamente poveri di calorie e hanno quasi zero carboidrati netti. I marchi che includono il tofu negli ingredienti sono un po' più alti in calorie e carboidrati netti, ma non molto.
Perché preferiamo il marchio Thrive Market
Adoriamo il fatto che Thrive Market offra così tante varietà di noodle, da Angel Hair, Spaghetti e Fettuccine a Rice (che è molto difficile da trovare). E non ha l'odore di pesce che possono avere altre marche. Thrive Market inoltre non usa il tofu nei loro noodles, il che significa che calorie e carboidrati sono quasi pari a zero. Sono non OGM, senza glutine, vegani, paleo, kosher, lievito, soia e senza conservanti e non hanno ingredienti artificiali. Hanno anche una durata di conservazione piuttosto lunga.
Ci piacciono anche i valori dell'azienda. Come Keto-Mojo, sono su a missione per rendere la vita sana facile e alla portata di tutti.
Facile da preparare
Scolare, sciacquare e scaldare per 1 minuto nel microonde o sbollentare per 2-3 minuti.
Dove comprare
Per acquistare devi diventare un membro di Thrive Market. Se inizi la tua iscrizione tramite MyMojoMarket, riceverai un omaggio del valore di $22. Una volta che sei un membro, sarai in grado di acquistare i noodles shirataki per circa $2.50 un sacchetto da 7 once che serve 2.
Keto-Mojo partecipa ad alcuni programmi di affiliazione e alcuni dei collegamenti in MyMojoMarket genereranno una commissione di affiliazione senza alcun costo per te, se effettui un acquisto. TUTTE queste commissioni vanno direttamente alla Fondazione Ketogenic, un ente di beneficenza pubblico 501 (c) (3) per assistere con la loro missione di finanziare e promuovere la ricerca sulla dieta e lo stile di vita chetogenici.
