Di recente, Keto On con il proprietario e operatore di Kerri Kerri Garcia ha avuto un momento di lampadina, che l'ha spinta ad aggiungere CheeseCakens al suo ampio menu di articoli venduti online e presso The COOP e Coffee House a Derby, Kansas.
"A volte in questo settore, ti svegli nel cuore della notte con un'idea", ha detto Garcia. “Mi sono svegliato alle 4:30 del mattino e sono balzato giù dal letto e ho pensato, 'oh mio Dio; Posso farlo.'"
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