Il digiuno terapeutico

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Jason Fung, MD

Il dottor Jason Fung ha conseguito la laurea in medicina presso l'Università di Toronto, dove ha anche completato la sua residenza in medicina interna prima di completare la sua borsa di studio in nefrologia presso l'UCLA, (l'Università della California, Los Angeles). . Durante il trattamento di migliaia di pazienti, divenne chiaro al dottor Fung che l'epidemia di diabete di tipo 2 e obesità stava peggiorando. Le raccomandazioni dietetiche prevalenti per ridurre i grassi e le calorie nella dieta erano chiaramente inefficaci.

Fondazione del Dr. Fung Il metodo del digiuno fornire un focus unico sul trattamento per il diabete di tipo 2 e l'obesità: piuttosto che concentrarsi sui farmaci, questa clinica si concentra su cambiamenti dietetici semplici ma efficaci. Nel 2016, Greystone Books ha pubblicato il primo libro del Dr.Fung, The Obesity Code, che esplora lo squilibrio ormonale sottostante che porta all'obesità e raccomanda strategie efficaci che affrontano le cause alla radice dell'aumento di peso.

Per trovare il Dr. Fung online, vai a: Il sito web del metodo di digiuno, Facebook, Instagram, Youtube, cinguettio.

Libri e altro materiale di questo oratore

Il codice del diabete Prevenire e invertire il diabete di tipo 2

Una guida rivoluzionaria per invertire il diabete.

Il codice di obesità Sbloccare i segreti della perdita di peso

Tutto ciò in cui credi su come perdere peso è sbagliato. L'aumento di peso e l'obesità sono guidati dagli ormoni - in tutti - e solo comprendendo gli effetti dell'insulina e della resistenza all'insulina possiamo ottenere una perdita di peso duratura. In questo libro altamente leggibile e provocatorio, il Dr. Jason Fung espone un'originale e robusta teoria dell'obesità che fornisce intuizioni sorprendenti su una corretta alimentazione. Oltre ai suoi cinque passaggi di base, una serie di abitudini che miglioreranno la salute e controlleranno i livelli di insulina, il Dr. Fung spiega come usare il digiuno intermittente per interrompere il ciclo di insulino-resistenza e raggiungere un peso sano — per sempre.

La guida completa al digiuno Guarisci il tuo corpo attraverso il digiuno intermittente, a giorni alterni e prolungato

Il digiuno non riguarda la fame. Se fatto bene, è un approccio terapeutico incredibilmente efficace che produce risultati sorprendenti indipendentemente dal piano dietetico. In effetti, il nefrologo Jason Fung, con sede a Toronto, ha utilizzato una varietà di protocolli di digiuno con oltre 1.000 pazienti, con un successo fantastico. Nel La guida completa al digiuno, ha collaborato con l'autore di bestseller internazionale e il podcast esperto di salute Jimmy Moore per spiegare in cosa consiste il digiuno, perché è così importante e come digiunare in modo da migliorare la salute. Insieme, rendono il digiuno come approccio terapeutico sia pratico che facile da capire.

Diabete spacchettato Solo scienza e senso. Nessun rivestimento di zucchero

Questo libro ha raccolto alcune delle migliori menti che lavorano nel campo del diabete e della dieta. Il risultato è una raccolta di capitoli di leader del pensiero, accademici e medici che affrontano i grandi problemi. Che cos'è il diabete Quali sono i diversi tipi? Cosa lo causa? Chi lo ottiene? Perché mangiamo così tanti carboidrati? Perché i diabetici muoiono di malattie cardiache? Perché gli atleti hanno comunemente il diabete di tipo 2? Gli autori di questo libro affrontano il diabete da molte angolazioni diverse, ma condividono tutti una convinzione comune: il diabete non deve essere "cronico e progressivo". Sia il Tipo 1 che il Tipo 2 possono essere sostanzialmente alleviati e quest'ultimo può essere "messo in remissione.'

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