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Salute orale, salute generale e ruolo della nutrizione

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Fotinos Panagakos, DMD, PhD

Il dott. Panagakos ha conseguito il DMD presso la UMDNJ-New Jersey Dental School (ora Rutgers University School of Dental Medicine) e il suo dottorato di ricerca in Biochimica e biologia molecolare presso la UMDNJ-Graduate School of Biomedical Sciences (ora Rutgers University Graduate School of Biomedical Sciences) in 1992. Nel 1999, ha conseguito un Master in Educazione presso la Seton Hall University e nel 2007 ha conseguito un Master in Economia aziendale presso la Lehigh University. A partire dal 1993, il Dott. Panagakos ha lavorato per 13 anni come membro di facoltà a tempo pieno presso la New Jersey Dental School, ricoprendo vari incarichi amministrativi. Nel giugno 2005 è entrato a far parte del dipartimento di ricerca clinica Colal Palmolive Oral Care, dove ha lavorato per 12 anni e dal 2011 come direttore globale degli affari scientifici. Nell'autunno del 2017, il dottor Panagakos è tornato nel mondo accademico dentale.

Il Dr. Panagakos è stato coautore di oltre 70 articoli di ricerca scientifica sottoposti a revisione paritaria e co-redazione di tre libri di testo di scienze dentali. La sua ricerca si è concentrata sul ruolo dell'infiammazione nella salute orale e generale e sugli effetti della cattiva salute orale sulle malattie croniche, come il diabete e le malattie cardiache. Negli ultimi due anni, il Dr. Panagakos ha combinato questa ricerca con il suo interesse per la nutrizione a basso contenuto di carboidrati / chetogeni e ha perfezionato la sua attenzione sull'impatto della nutrizione sulla salute orale e sulle malattie e sugli effetti sulla salute generale. Nel suo tempo libero, il dottor Panagakos è un appassionato corridore, avendo completato 43 maratone dal 2012. Ama correre gare a tutte le distanze ed è attualmente in procinto di completare una maratona in ogni stato degli Stati Uniti.

Per trovare il Dr. Panagakos online, vai a: Sito web.

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