Fotinos Panagakos, DMD, PhD
Il Dr. Panagakos ha conseguito il DMD presso la UMDNJ-New Jersey Dental School (ora Rutgers University School of Dental Medicine) e il dottorato di ricerca in Biochimica e Biologia Molecolare presso la UMDNJ-Graduate School of Biomedical Sciences (ora Rutgers University Graduate School of Biomedical Sciences) nel 1992. Nel 1999 ha conseguito un Master in Educazione presso la Seton Hall University e nel 2007 ha conseguito un Master in Business Administration presso la Lehigh University. A partire dal 1993, il Dott. Panagakos ha prestato servizio per 13 anni come membro di facoltà a tempo pieno presso la New Jersey Dental School, ricoprendo numerose posizioni amministrative. Nel giugno del 2005 è entrato a far parte del Dipartimento di ricerca clinica sull'igiene orale di Colgate Palmolive, dove ha lavorato per 12 anni e dal 2011 come Direttore globale degli affari scientifici. Nell'autunno del 2017, il dottor Panagakos è tornato nel mondo accademico dell'odontoiatria.
Il Dott. Panagakos è coautore di oltre 70 articoli di ricerca scientifica sottoposti a revisione paritaria e co-curatore di tre libri di testo di scienza dentale. La sua ricerca si è concentrata sul ruolo dell’infiammazione nella salute orale e generale e sugli effetti di una cattiva salute orale sulle malattie croniche, come il diabete e le malattie cardiache. Negli ultimi due anni, il Dr. Panagakos ha combinato questa ricerca con il suo interesse per la nutrizione a basso contenuto di carboidrati/chetogenica e ha affinato la sua attenzione sull'impatto della nutrizione sulla salute e sulle malattie orali e sugli effetti sulla salute generale. Nel suo tempo libero, il dottor Panagakos è un appassionato corridore, avendo completato 43 maratone dal 2012. Gli piace correre gare a tutte le distanze e attualmente sta completando una maratona in ogni stato degli Stati Uniti.
Per trovare il Dr. Panagakos online, vai a: Sito web.
