Mantenere la perdita di peso e la remissione del diabete: quanto è sostenibile?

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Dott. Andreas Eenfeldt

Il Dr. Andreas Eenfeldt ha trascorso otto anni curando con successo pazienti con diete LCHF. Ma aiutare una persona alla volta non poteva cambiare lo status quo, quindi nel 2015 se ne andò. Ora gestisce il più grande sito a basso contenuto di carboidrati del mondo, con circa 100,000 visite giornaliere. Negli ultimi sette anni è stato autore del più grande blog sulla salute in Svezia e del libro più venduto sulla nutrizione, tradotto in otto lingue, compreso l'inglese.

Potrebbe essere in parte responsabile della recente carenza di burro nel suo paese d'origine e una delle sue presentazioni alla conferenza su LCHF è stata vista oltre 500,000 volte su YouTube. Ora gestisce il sito sanitario inglese in rapida crescita dietdoctor.com come fondatore e proprietario, insieme a 16 collaboratori. Il sito è completamente privo di pubblicità e sponsorizzazioni del settore. L'organizzazione Diet Doctor è impegnata ad aiutare le persone a rivoluzionare la propria salute. L'attenzione si concentra su come perdere peso senza fame e su come curare il diabete di tipo 2, utilizzando principalmente modifiche dello stile di vita. Le diete LCHF e il digiuno intermittente sono due degli strumenti più potenti utilizzati. La maggior parte del sito è gratuita per sempre e la sezione riservata ai membri può essere provata gratuitamente per un mese. Guide pratiche, corsi video e la possibilità di ottenere risposte alle domande da parte di esperti sono alcune delle funzionalità.

Per trovare il Dr. Eenfeldt online, vai a: Sito web, Facebook, Instagram, Youtube.

Libri e altro materiale di questo relatore

Rivoluzione alimentare a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi

In Rivoluzione alimentare a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, Il Dr. Andreas Eenfeldt prende l'offensiva esplorando i gravi fallimenti sistematici su cui si basano molte delle linee guida dietetiche odierne. Per i pazienti di Eenfeldt, la soluzione è stata una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi che consente di mangiare a sazietà e comunque di perdere peso. Il libro si conclude con una sezione della guida ricca di consigli e ricette: tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare la tua rivoluzione alimentare.

La dieta chetogenica completa per principianti

Da molti anni le persone hanno il problema di perdere peso, tagliare il girovita e anche assumere cibi più sani. Con questa “Dieta chetogenica completa per principianti”, siamo sicuri che non troverai alcun problema, anzi, sarà facile e semplice da usare come sembra. Oltre a fornirti informazioni sui modi più semplici per preparare i pasti e desideri conoscere maggiori informazioni sullo stile di vita cheto, questo libro di cucina; "La dieta chetogenica completa per principianti" ti fornirà le liste della spesa: è una risorsa che spiega e si attiene solo alla dieta chetogenica.

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