Ali Miller, RD, LD, CDE
Ali Miller è un dietista integrativo, autore del libro di cucina Naturally Nourished: Food-as-Medicine for Optimal Health (2016) e The Anti-Anxiety Diet (2018). Ali Miller è un professionista della medicina funzionale integrativa con un background in medicina naturopatica. È una dietista registrata e autorizzata, un'educatrice del diabete certificata e ha una passione contagiosa per il cibo come medicina, sviluppando protocolli clinici e programmi virtuali che utilizzano nutrienti e cibo come base del trattamento. La sua filosofia Food-As-Medicine è supportata da una ricerca scientifica aggiornata per un approccio funzionale alla guarigione del corpo.
Il messaggio di Ali ha influenzato milioni di persone attraverso i media con segmenti televisivi, servizi in O!, Women's Health e Prevention Magazine, il suo podcast pluripremiato, Naturally Nourished, e all'interno della comunità medica. È possibile accedere all'esperienza di Ali attraverso il suo sito Web: www.alimillerRD.com offrendo il suo blog, il pluripremiato podcast, l'apprendimento virtuale e l'accesso alla sua pratica. E se avessi gli strumenti per imbrigliare lo stallone selvaggio della tua mente? Lavorare con il tuo corpo per migliorare la chimica del tuo cervello e fornire specifici elementi nutritivi per promuovere un senso di energia e una reattività equilibrata ai fattori di stress esterni quotidiani? Dietista registrato e guru del cibo come medicina, Ali Miller ti accompagnerà nel viaggio alla scoperta delle cause alla radice dello squilibrio del tuo corpo.
Usando l'approccio multifocale di medicina funzionale applicato con successo nella sua pratica nutrizionale funzionale, Ali ti guiderà attraverso la connessione dell'ansia alla disbiosi e al microbioma, alla perdita di intestino e sensibilità alimentare, all'asse HPA e alla risposta allo stress, ormoni e neurotrasmettitori, contributori genetici e stato dei micronutrienti. Imparerai a conoscere l'asse dell'intestino cerebrale e in che modo i cibi infiammatori possono disturbare la cognizione mentre i batteri intestinali squilibrati sono intimamente collegati allo squilibrio dell'umore e alle voglie. Sottolineerà i micronutrienti che svolgono un ruolo nell'attivazione dei neurotrasmettitori e degli amminoacidi chiave che fungono da mattoni per la produzione per rimediare alla carenza.
Ali usa una dieta chetogenica come base del suo programma di dieta anti-ansia e mette a punto approcci funzionali come medicina per affrontare i blocchi stradali e portare i risultati a un livello ottimale. Obiettivi di apprendimento: identificare e comprendere il ruolo di 3 alimenti "keto-friendly" che guidano l'infiammazione nel corpo, determinare quante proteine sono necessarie al giorno e perché ciò è importante per l'equilibrio dei neurotrasmettitori e come bilanciare i batteri intestinali per cui lavorare voi e quali ceppi riducete l'attività dell'ansia.
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