Se hai mai provato le deliziose patatine al cocco di Dang, sai che il nome dell'azienda è appropriato. Perché, PERDONO, sono buoni! Ora l'azienda sta attirando l'attenzione del pubblico del keto con una sfilza di barrette cheto "Dang good".
Disponibili in sei gusti (Crazy Rich Chocolate, burro di arachidi, cocco tostato, cioccolato alla menta, matcha al limone e biscotto alle mandorle), hanno una consistenza secca e friabile, ma che si scioglie in bocca, simile ad un halva, e un sapore raffinato.
Gli ingredienti sono abbastanza puliti. Pensa alle mandorle, alla fibra di radice di cicoria, al burro di cacao, alle proteine dei piselli, al cocco, ai semi di girasole, ai semi di chia, eccetera. Il conteggio delle calorie totali è compreso tra 210 e 220 per barretta da 40 grammi e i carboidrati netti arrivano a circa 5 grammi per barretta. Vale la pena notare: la stevia utilizzata per addolcire le barrette lascia un retrogusto piuttosto pronunciato, come di solito accade con gli alimenti che contengono dolcificanti alternativi.
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