Da quanto tempo fai cheto?Da settembre 2020
Cosa ti ha motivato ad iniziare Keto?Mia sorella, per fortuna, persistente... lol. Ho 64 anni e avevo il prediabete e la pressione alta (per la quale ho preso medicine per più di 40 anni). Ero patologicamente obeso e pesavo 270 libbre. Ho avuto il bypass gastrico nel 2007 e, a causa di quello che ti dicono di mangiare dopo (pane integrale, pasta, riso integrale, patate dolci) oltre a mangiare le altre schifezze, ho ripreso tutti i 90 kg che avevo perso.
Quali benefici/successi hai riscontrato?Non sono più prediabetico e non prendo più farmaci per la pressione sanguigna!! Ho perso più di 96 libbre. e ne ho circa altri 30 che vorrei perdere, e mi sento benissimo.
Qual è stata la parte più difficile?Non ho davvero avuto momenti difficili con questo. Sono per lo più ketovore, con un occasionale trattamento Keto di tanto in tanto. Mangerò così per sempre, a patto che sia sempre così.
Quali sono state le chiavi o gli strumenti principali del tuo successo?Il più grande aiuto nella mia vita è stato ovviamente mia sorella e mio marito che è diabetico di tipo 1. Aveva molti alti e bassi con una pompa per insulina. Anche lui è salito a bordo con me e ha avuto un grande successo.
Hai misurato i chetoni e/o il glucosio e, se sì, in che modo ti è stato utile?Raramente il glucosio e per i chetoni ho usato le strisce delle urine. Ora non vedo l’ora di monitorare queste cose più spesso.
Quali suggerimenti o parole di saggezza puoi condividere?Il miglior consiglio che posso darti è provare Keto per almeno un mese. Durante questo processo, prova i diversi cibi e trova quello che funziona meglio per te, rispettando il tuo budget. Non renderti la vita difficile e assicurati di avere un team di supporto sul posto.
