Stiamo impazzendo per questi biscotti con gocce di cioccolato! Sodo (non friabile!) Ma umido con consistenza e dolcezza perfette (non troppo dolce!). Non possiamo dire abbastanza cose positive di questi biscotti.
E possono essere ordinati online da El Fluff Keto Bakery, una panetteria a conduzione familiare a Woodland, in California. Tutto ciò che producono è cheto, adatto ai diabetici e senza glutine. Senza zuccheri aggiunti e solo 1-5 carboidrati netti per porzione.
I proprietari Sarah e Joel sono diventati cheto quando Sarah ha sviluppato il diabete gestazionale. Ha iniziato a cucinare e subito dopo stanno aprendo una panetteria nel mezzo di una pandemia. Tanto di cappello a Joel e Sarah.
Presentano altri dessert keto-friendly nella loro panetteria, ma i biscotti con gocce di cioccolato sono l'unico articolo che viene spedito ovunque negli Stati Uniti. Un sacchetto di 10 biscotti contiene solo 1.5 g di carboidrati netti in un biscotto. Originariamente al prezzo di 19.99 dollari, i biscotti sono diventati così popolari che sono riusciti ad abbassare il prezzo a 13.37 dollari.
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