AGGIORNAMENTO BY FRANZISKA SPRITZLER, RD, CDCES
Durante le prime due settimane di dieta chetogenica, potresti non sentirti al meglio. Stanchezza, annebbiamento mentale, mal di testa e irritabilità sono alcuni dei sintomi che potresti avvertire. Ma ricorda che questo periodo di adattamento è temporaneo e segnala che la dieta sta facendo effetto. In effetti, i sintomi che molte persone manifestano durante questo periodo sono così comuni che si sono guadagnati un soprannome: influenza chetogenica.
"Cheto influenza" è un termine comune usato per descrivere gli effetti collaterali temporanei che alcune persone sperimentano quando iniziano una dieta chetogenica. Questi sintomi possono manifestarsi quando il corpo si adatta a un apporto di carboidrati inferiore e inizia a utilizzare grassi e chetoni come principale fonte di energia. Anche se la transizione può risultare fastidiosa per qualche giorno, di solito dura poco ed è un segnale che il tuo metabolismo sta iniziando a cambiare.
La buona notizia è che non devi solo resistere. Con poche semplici strategie, molti di questi sintomi possono essere alleviati o addirittura evitati del tutto.
Quindi, se stai iniziando la dieta chetogenica per perdere peso o per ottenere benefici per la salute, non c'è bisogno di soffrire in silenzio. Continua a leggere per scoprire i sintomi più comuni e come gestirli. E se ti senti bene, è fantastico! L'influenza chetogenica è comune, ma non tutti la soffrono.

Sintomi dell'influenza cheto
Adottare uno stile di vita chetogenico non è solo un cambiamento mentale, ma anche fisico. Se la tua dieta abituale è ricca di carboidrati (come accade alla maggior parte delle persone), il tuo corpo ora deve adattarsi a utilizzare grassi e chetoni per produrre energia, invece di fare affidamento sul glucosio proveniente dai carboidrati.
Durante questa transizione metabolica, potresti notare alcuni sintomi temporanei, segno che il tuo corpo si sta ricalibrando. Questi sintomi da "influenza chetogenica" possono variare da persona a persona.
Ecco alcuni dei più comuni:
- Cervello annebbiato
- Stanchezza o sonnolenza
- Dolori muscolari o indolenzimento
- Spasmi
- Vertigini
- Nausea
- Costipazione o diarrea
- Irritabilità
Tempi e durata dell'influenza cheto: quanto dura l'influenza cheto?
Per molte persone, i sintomi dell'influenza chetogenica possono manifestarsi entro il primo o il secondo giorno di significativa riduzione dell'assunzione di carboidrati, soprattutto se la dieta abituale prevedeva molti zuccheri raffinati e cibi lavorati. D'altro canto, se hai già mangiato meno carboidrati e limitato gli zuccheri aggiunti, potresti avere solo sintomi lievi o addirittura nessuno.
Sebbene i sintomi dell'influenza chetogenica possano essere fastidiosi, in genere durano meno di una settimana. In rari casi, possono persistere un po' più a lungo, a volte fino a un mese, ma non è comune.
Se i sintomi sono particolarmente intensi o non iniziano a migliorare dopo diversi giorni, è consigliabile consultare il proprio medico per escludere altre cause e assicurarsi che la transizione alla dieta chetogenica sia il più agevole e sicura possibile.
Modi per scongiurare l'influenza cheto
Fortunatamente, esistono diverse semplici strategie che possono aiutare ad alleviare i sintomi dell'influenza chetogenica mentre il corpo si adatta a bruciare i grassi come fonte di energia:
Mantenetevi ben idratati: La dieta chetogenica è nota per il suo effetto diuretico naturale. La disidratazione che ne consegue può contribuire a sintomi come affaticamento, mal di testa e vertigini. Assicurati di bere acqua a sufficienza e regolarmente durante il giorno per reintegrare quella persa. Controlla il colore dell'urina: dovrebbe essere da trasparente a giallo paglierino.
Reintegrare gli elettroliti: Bassi livelli di sodio, magnesio e potassio sono una causa comune dei sintomi dell'influenza chetogenica. Sebbene il meccanismo esatto non sia ancora del tutto chiaro, i ricercatori ritengono che quando i livelli di insulina sono bassi, i reni trattengono meno sodio e ne espellono di più nelle urine. Poiché il sodio svolge un ruolo chiave nel mantenimento dell'equilibrio elettrolitico, perderne troppo può influire anche sui livelli di altri elettroliti importanti come magnesio e potassio. L'aggiunta di alimenti ricchi di minerali come l'avocado, verdure chetogeniche, e il brodo d'ossa o il brodo di carne possono aiutare. Potresti anche provare ad aggiungere leggermente sale ai tuoi pasti o bevande con sale integrale per aumentare l'assunzione di sodio.
Mangiare abbastanza grassi: Se non assumi abbastanza grassi durante questa transizione, i tuoi livelli di energia potrebbero risentirne. Assicurati che i tuoi pasti includano grassi sani come l'olio d'oliva, il burro, l'olio di cocco, il pesce grasso, la frutta secca e i semi.
Fai esercizio con calma: Movimenti leggeri come camminare o fare stretching possono essere utili, ma è meglio evitare allenamenti intensi durante i primi giorni di adattamento alla dieta chetogenica. Lascia al tuo corpo il tempo di adattarsi.
Fare il pieno di energie: Il tuo corpo sta lavorando duramente per cambiare la sua fonte di energia metabolica. Dare priorità al sonno e prendersi del tempo per riposare quando necessario può favorire questa transizione e contribuire a minimizzare i sintomi.
Mojo avanti!
Non ti senti ancora meglio? Non preoccuparti. Il tuo corpo si sta ancora adattando. Qualsiasi cambiamento significativo nella dieta richiede tempo, e il passaggio a uno stato di chetosi non fa eccezione. Nel frattempo, continua a idratarti, a consumare cibi ricchi di minerali, ad aggiungere sale all'acqua se necessario e ricordati che prendersi cura della propria salute è un investimento che vale la pena fare.
Man mano che il tuo corpo si adatta, potresti iniziare a notare miglioramenti nella glicemia, nei livelli di insulina e nell'energia complessiva. E mantenendo un'adeguata idratazione e un adeguato apporto di elettroliti, puoi contribuire a una transizione più graduale. Come sempre, è importante consultare il proprio medico prima di apportare modifiche significative alla propria dieta, soprattutto se si soffre di una patologia o si assumono farmaci su prescrizione.