Se sei stato cheto per un po' e ami il cioccolato, probabilmente ti sei imbattuto nella vasta gamma di barrette di cioccolato keto-friendly di Lily's Sweets che si trovano comunemente sugli scaffali dei negozi di alimentari. Le barre sono grandi e pesanti e promettono molta soddisfazione per ogni acquisto. Ma, cosa ancora più importante, sono davvero keto-friendly e assolutamente fantastici. Ancora meglio, sono disponibili in così tanti gusti e stili, ce n'è per tutti i gusti.
Offerte di prodotti
- Il pasticcere keto-friendly ne offre quattro barrette di cioccolato fondente: Cioccolato fondente originale, cioccolato fondente al cocco, cioccolato fondente al riso croccante e cioccolato fondente alle mandorle.
- Hanno anche una fila da quattro”cioccolato molto fondenteBarrette: cioccolato fondente all'arancia rossa, cioccolato extra fondente, cioccolato estremamente fondente e cioccolato fondente alle mandorle.
- Anche se è relativamente facile trovare del buon cioccolato fondente cheto-friendly, il cioccolato al latte è stata storicamente una storia diversa, fino a quando Lily non ha lanciato la sua linea di cioccolato. latte al cioccolato barre. Squisiti e scioglievoli in bocca, sono disponibili in tre gusti: cioccolato al latte alle mandorle salate, cioccolato al latte al caramello salato e cioccolato al latte cremoso.
- Qualunque sia la tua preferenza, la maggior parte delle barrette è disponibile in barrette da 3 once, con 3 porzioni e carboidrati netti che vanno da uno a cinque per porzione.
- Lily's ha anche un essenziale barretta di cioccolato fondente ed epico gocce di cioccolato fondente per cuocere o mangiare a manciate; sì, sono così buoni!
Circa l'azienda
Lily's Sweets, LLC ha sede a Boulder, in Colorado. È stata fondata da Cynthia Tice , nota per la sua passione nell'aiutare le persone a mangiare meglio quando aprì Center Foods a Philadelphia nel 1978. Molto prima che tutti noi bevessimo succhi verdi, Cynthia si impegnava a sensibilizzare l'opinione pubblica sui cibi più salutari. Nel 2003, Cynthia raggiunse un importante traguardo e decise di eliminare lo zucchero dalla sua dieta. L'unico problema era il cioccolato: proprio non riusciva a rinunciarvi. Così, nel 2010, iniziò a produrre il suo cioccolato senza zuccheri aggiunti e, insieme al suo amico di lunga data Chuck Genuardi, iniziò a offrirlo al pubblico con il marchio Lily's Sweets.
Che sapore hanno
Queste barrette sono di gran lunga superiori alla maggior parte delle altre barrette keto-friendly sul mercato, e non solo perché includono anche la versione al cioccolato al latte. Il cioccolato Lily's non ha quel retrogusto di "dolcificante artificiale" o quella sensazione di freddo che si riscontra in molti altri cioccolatini senza zucchero. Anzi, la linea di cioccolato al latte di Lily's non ha nulla da invidiare alle barrette dolcificate con zucchero. Si sciolgono in bocca e hanno un sapore meraviglioso dal primo all'ultimo morso , e le due barrette "salate" hanno un'esplosione di sale marino che crea una combinazione di sapori così squisita da farvi sentire come se foste immersi in un paradiso di cioccolato al latte, chiedendovi se sia troppo bello per essere vero. I cioccolatini fondenti hanno il caratteristico sapore amarognolo tipico del cioccolato fondente, ma senza quel retrogusto sgradevole.
Ingredienti e macro
Lily's fornisce ingredienti non OGM e senza glutine raccolti attraverso pratiche del commercio equo e solidale e garantisce che ogni prodotto sia addolcito botanicamente, il che significa che le loro barrette non contengono zuccheri trasformati. Pertanto tutti gli ingredienti di queste barrette sono keto-friendly, tranne il riso integrale nella barretta di cioccolato fondente Krispy Rice.
Le percentuali di cacao vanno dal 40% (per le barrette di cioccolato al latte) all'80% (per il cioccolato estremamente fondente).
Elenco completo degli ingredienti per i gusti di cioccolato al latte:
Cioccolato al latte al caramello salato
Ingredienti: cacao amaro, burro di cacao, eritritolo, inulina, destrina, latte intero biologico in polvere (senza rBST), grasso del latte (senza rBST), aroma naturale, sale marino, lecitina di soia biologica, estratto di stevia, estratto di vaniglia
Porzione: 3 once (80 g)
Calorie: 170
Proteine: 2g
Fat: 13g
Carboidrati: 22 g
Fibra: 11 g
Eritritolo: 6 g
Carboidrati netti: 5 g
Cioccolato Al Latte Mandorle Salate
Ingredienti: cacao amaro, burro di cacao, eritritolo, inulina, destrina, latte intero biologico in polvere (senza rBST), mandorle tostate a secco, grasso del latte (senza rBST), sale marino, estratto di stevia, lecitina di soia biologica, vaniglia
Porzione: 3 once (80 g)
Calorie: 180
Proteine: 3g
Fat: 14g
Carboidrati: 21 g
Fibra: 11 g
Eritritolo: 6 g
Carboidrati netti: 4 g
Cioccolato al latte cremoso
Ingredienti: cacao amaro, burro di cacao, eritritolo, inulina, destrina, latte intero biologico in polvere (senza rBST), grasso del latte (senza rBST), estratto di stevia, lecitina di soia biologica, estratto di vaniglia
Porzione: 3 once (80 g)
Calorie: 170
Proteine: 3g
Fat: 14g
Carboidrati: 22 g
Fibra: 14 g
Eritritolo: 7 g
Carboidrati netti: 1 g
Per visualizzare tutte le informazioni nutrizionali relative alle altre barrette di cioccolato, gocce di cioccolato e praline al burro di arachidi, clicca qui e poi sull'articolo di tuo interesse.
Zucchero nel sangue e chetoni
Controlliamo sempre la compatibilità cheto degli alimenti che esaminiamo testando i nostri chetoni e la glicemia prima e dopo aver mangiato il cibo in questione. Per questa recensione, abbiamo testato la barretta di cioccolato al latte e mandorle salate. Ha una quantità maggiore di carboidrati netti rispetto ad alcune delle altre barrette Lily, quindi volevamo vedere come ci influenzava, sapendo che altre barrette avrebbero probabilmente avuto risultati ancora migliori.
Consulta la tabella seguente per i nostri risultati, che mostrano che la barretta di cioccolato al latte e mandorle salate ha superato il nostro test e non ha provocato reazioni avverse importanti al nostro glucosio o ai chetoni.
La Parola Finale
Complimenti per le barrette di cioccolato e i dolcetti di Lily! Sono realizzati con ingredienti salutari cheto-friendly, i sapori e le consistenze sono meravigliosi e, se consumati entro i tuoi macronutrienti quotidiani, non avranno un impatto negativo sulla chetosi. In altre parole, sono la scelta PERFETTA quando hai voglia di qualcosa di cioccolatoso e dolce.
