Se sei stato cheto per un po' e ami il cioccolato, probabilmente ti sei imbattuto nella vasta gamma di barrette di cioccolato keto-friendly di Lily's Sweets che si trovano comunemente sugli scaffali dei negozi di alimentari. Le barre sono grandi e pesanti e promettono molta soddisfazione per ogni acquisto. Ma, cosa ancora più importante, sono davvero keto-friendly e assolutamente fantastici. Ancora meglio, sono disponibili in così tanti gusti e stili, ce n'è per tutti i gusti.
Offerte di prodotti
- Il pasticcere keto-friendly ne offre quattro barrette di cioccolato fondente: Cioccolato fondente originale, cioccolato fondente al cocco, cioccolato fondente al riso croccante e cioccolato fondente alle mandorle.
- Hanno anche una fila da quattro”cioccolato molto fondenteBarrette: cioccolato fondente all'arancia rossa, cioccolato extra fondente, cioccolato estremamente fondente e cioccolato fondente alle mandorle.
- Anche se è relativamente facile trovare del buon cioccolato fondente cheto-friendly, il cioccolato al latte è stata storicamente una storia diversa, fino a quando Lily non ha lanciato la sua linea di cioccolato. latte al cioccolato barre. Squisiti e scioglievoli in bocca, sono disponibili in tre gusti: cioccolato al latte alle mandorle salate, cioccolato al latte al caramello salato e cioccolato al latte cremoso.
- Qualunque sia la tua preferenza, la maggior parte delle barrette è disponibile in barrette da 3 once, con 3 porzioni e carboidrati netti che vanno da uno a cinque per porzione.
- Lily's ha anche un essenziale barretta di cioccolato fondente ed epico gocce di cioccolato fondente per cuocere o mangiare a manciate; sì, sono così buoni!
Circa l'azienda
Lily's Sweets, LLC, si trova a Boulder, in Colorado. È stata fondata da Cynthia Tice, che divenne nota per la sua passione nell'aiutare le persone a mangiare meglio quando aprì Center Foods a Filadelfia nel 1978. Molto prima che il resto di noi sorseggiassimo succo verde, Cynthia stava sensibilizzando sui cibi migliori per te. Nel 2003, Cynthia ha festeggiato un compleanno importante e ha deciso di eliminare definitivamente lo zucchero. L'unico problema era il cioccolato; semplicemente non poteva rinunciarvi. Così, nel 2010, ha preparato il suo cioccolato senza zuccheri aggiunti e, con il suo amico di lunga data Chuck Genuardi, ha iniziato a offrirlo al pubblico con il marchio Lily's Sweets.
Che sapore hanno
Queste barrette sono una spanna sopra la maggior parte delle altre barrette keto-friendly sul mercato, e non solo perché includono opzioni di cioccolato al latte. Il cioccolato di Lily non ha il retrogusto di “dolcificante artificiale” o le sensazioni rinfrescanti presenti in molti altri cioccolati senza zucchero. Ancora meglio, la linea di cioccolato al latte di Lily darebbe del filo da torcere a qualsiasi vera barretta zuccherata. Si sciolgono in bocca e hanno un sapore meraviglioso dal primo all'ultimo morsoe le due barrette "salate" hanno una notevole esplosione di sale marino che crea una combinazione di sapori così decadente che ti crogiolerai nella felicità del cioccolato al latte chiedendoti se è troppo bello per essere vero. I cioccolatini fondenti hanno il caratteristico sapore amaro che hanno tutti i cioccolati fondenti, ma senza retrogusto aspro.
Ingredienti e macro
Lily's fornisce ingredienti non OGM e senza glutine raccolti attraverso pratiche del commercio equo e solidale e garantisce che ogni prodotto sia addolcito botanicamente, il che significa che le loro barrette non contengono zuccheri trasformati. Pertanto tutti gli ingredienti di queste barrette sono keto-friendly, tranne il riso integrale nella barretta di cioccolato fondente Krispy Rice.
Le percentuali di cacao vanno dal 40% (per le barrette di cioccolato al latte) all'80% (per il cioccolato estremamente fondente).
Elenco completo degli ingredienti per i gusti di cioccolato al latte:
Cioccolato al latte al caramello salato
Ingredienti: cacao non zuccherato, burro di cacao, eritritolo, inulina, destrina, latte intero in polvere biologico (senza rBST), grassi del latte (senza rBST), aroma naturale, sale marino, lecitina di soia biologica, estratto di stevia, estratto di vaniglia
Porzione: 3 once (80 g)
Calorie: 170
Proteine: 2g
Fat: 13g
Carboidrati: 22 g
Fibra: 11 g
Eritritolo: 6 g
Carboidrati netti: 5 g
Cioccolato Al Latte Mandorle Salate
Ingredienti: cacao non zuccherato, burro di cacao, eritritolo, inulina, destrina, latte intero in polvere biologico (senza rBST), mandorle tostate secche, grassi del latte (senza rBST), sale marino, estratto di stevia, lecitina di soia biologica, vaniglia
Porzione: 3 once (80 g)
Calorie: 180
Proteine: 3g
Fat: 14g
Carboidrati: 21 g
Fibra: 11 g
Eritritolo: 6 g
Carboidrati netti: 4 g
Cioccolato al latte cremoso
Ingredienti: cacao non zuccherato, burro di cacao, eritritolo, inulina, destrina, latte intero in polvere biologico (senza rBST), grassi del latte (senza rBST), estratto di stevia, lecitina di soia biologica, estratto di vaniglia
Porzione: 3 once (80 g)
Calorie: 170
Proteine: 3g
Fat: 14g
Carboidrati: 22 g
Fibra: 14 g
Eritritolo: 7 g
Carboidrati netti: 1 g
Per vedere tutte le informazioni nutrizionali delle altre barrette di cioccolato, gocce di cioccolato e bicchierini di burro di arachidi, vai qui e cliccare sull'oggetto di interesse.
Zucchero nel sangue e chetoni
Controlliamo sempre la compatibilità cheto degli alimenti che esaminiamo testando i nostri chetoni e la glicemia prima e dopo aver mangiato il cibo in questione. Per questa recensione, abbiamo testato la barretta di cioccolato al latte e mandorle salate. Ha una quantità maggiore di carboidrati netti rispetto ad alcune delle altre barrette Lily, quindi volevamo vedere come ci influenzava, sapendo che altre barrette avrebbero probabilmente avuto risultati ancora migliori.
Consulta la tabella seguente per i nostri risultati, che mostrano che la barretta di cioccolato al latte e mandorle salate ha superato il nostro test e non ha provocato reazioni avverse importanti al nostro glucosio o ai chetoni.
La Parola Finale
Complimenti per le barrette di cioccolato e i dolcetti di Lily! Sono realizzati con ingredienti salutari cheto-friendly, i sapori e le consistenze sono meravigliosi e, se consumati entro i tuoi macronutrienti quotidiani, non avranno un impatto negativo sulla chetosi. In altre parole, sono la scelta PERFETTA quando hai voglia di qualcosa di cioccolatoso e dolce.
