Se stai cercando un delizioso mix da forno senza zucchero o carboidrati, dai un'occhiata ai nostri amici di Good Dee's per tutto, dai cupcakes e biscotti al pane di mais e brownies! Questi mix sono così semplici che anche i vostri bambini piccoli potranno dare una mano!
Se non hai tempo per cucinare da zero, non hai tutti gli ingredienti speciali o semplicemente ti piace la comodità di montare una torta "in scatola", Good Dee's potrebbe diventare un punto fermo nella tua casa.
Good Dee's è una piccola azienda con un enorme seguito di fan fedeli. La proprietaria, Deana Karim, ha avviato l'azienda dopo aver adottato una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi per perdere peso e vivere una vita più sana. Con il desiderio di rimanere sul suo percorso dietetico e aiutare altri come lei a preparare senza sforzo torte, brownies o biscotti di tanto in tanto, si è messa al lavoro creando miscele da forno con ingredienti compatibili con la chetogenica.
Oggi Good Dee's offre una gamma di mix come pancake, muffin, brownies, biondi, torte e biscotti. Tutti sono senza glutine, senza zucchero, senza cereali e senza soia. E a differenza di molti prodotti confezionati a basso contenuto di carboidrati e cheto, non ci sono zuccheri “nascosti” o ingredienti non cheto. Ma che sapore hanno?
Abbiamo provato le miscele per torte, i biondi e i biscotti e ci sono piaciuti tutti tranne i biondi (hanno un leggero sapore di olio di cartamo). Le miscele per torte rendono perfetti cupcakes e sono ottime basi; puoi renderli tuoi mescolando nella pastella gocce di cioccolato senza zucchero, frutta fresca, noci o qualsiasi altra cosa il tuo cuore cheto desideri. (Abbiamo preso il mix di Yellow Snack Cake e l'abbiamo trasformato in cupcakes al limone e lampone aggiungendo un po' di scorza di limone, succo di limone e lamponi freschi all'impasto. Dai un'occhiata alla ricetta qui sotto.)
Informazioni sulle porzioni e sulle informazioni nutrizionali
La maggior parte dei mix di Good Dee offre una porzione ragionevole (anche se le porzioni non sono mai abbastanza grandi quando si tratta di dessert!) con una ripartizione di calorie, proteine, grassi e carboidrati paragonabile ai dessert cheto trovati su Pinterest o sui blog popolari cheto/a basso contenuto di carboidrati. I prodotti sono addolciti con eritritolo, senza sostituti dello zucchero di qualità inferiore (i nostri livelli di chetoni lo hanno apprezzato). L'unico prodotto che rinunceremmo a causa del maggior numero di carboidrati è il preparato per pancake.
In che modo i prodotti Good Dee influiscono sulla glicemia e sui chetoni
Testiamo sempre i nostri chetoni e glucosio nel sangue dopo aver provato nuovi prodotti e abbiamo scoperto che Good Dee's si è comportato abbastanza bene per un "mix di scatole" preconfezionato; ha comportato aumenti che erano ben entro i nostri limiti di ciò che ci aspetteremmo dal consumo di un trattamento cheto di qualità. Tuttavia, per mantenere la chetosi, lo consigliamo sempre testare le proprie risposte di glucosio e chetoni al cibo perché bioindividualità significa che ciò che funziona per uno potrebbe non funzionare per te.
Vuoi provare i cupcakes cheto al limone e lampone che abbiamo preparato con il mix di torte snack di Good Dee? Ecco la registrazioneipe.