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Immagina una festa di Capodanno in cui puoi sorseggiare deliziosamente cocktail o mocktail deliziosi, mangiare ogni tipo di aperitivo in vista ed entrare nel 2020 sentendoti fantastico e rimanendo keto. 

Che ci crediate o no, questo scenario da sogno è facilmente raggiungibile! Sia che tu stia organizzando un cocktail party o partecipando a uno come ospite, i seguenti suggerimenti e ricette ti assicurano di salutare il nuovo anno in cima al tuo gioco di cheto e di partecipare alle feste lungo il percorso. 

Se stai ospitando a Capodanno

Una cosa grandiosa di essere quello che organizza la festa è che puoi servire antipasti cheto così buoni, nessuno noterà nemmeno che sono ultrabassi. Puoi anche includere drink e cocktail mixer che ti permetteranno di rimanere in pace senza perdere il divertimento. Prepara e servi una o tutte le seguenti ricette e avrai la stoffa di un delizioso lancio per il 2019.  

Cocktail Keto di Capodanno

Molti cocktail sono keto; ha aggiunto zuccheri che vuoi evitare. Indipendentemente da ciò, il consumo di alcol include calorie che devono essere calcolato nelle tue macroe diventare alticci abbassa la guardia e forse la tua risolutezza, quindi cammina leggermente. 

Il modo migliore per garantire a te e ai tuoi ospiti ciò che vogliono è creare una barra self-service, mescolando e abbinando come preferisci dall'elenco seguente. Fornire miscelatori e contorni in abbondanza per la gente non keto e aggiungere un'area keto-friendly che includa i seguenti miscelatori: 

Alcol Keto-Friendly

  • Vodka
  • Rum
  • Gin
  • Tequila
  • Whisky
  • Champagne secco e spumante secco
  • Vino bianco secco (carboidrati moderati)
  • Vino rosso secco (carboidrati moderati)

Mixer Keto-Friendly / Mocktail Maker

  • acqua Seltzer
  • Zevia (soda zuccherata con stevia disponibile in molti gusti)
  • Succo di limone o lime fresco (il succo di uno intero ha circa 11 calorie e 4 g di carboidrati netti)
  • Acqua di seltz
  • Tonico senza zucchero
  • Latte di cocco

Contorni Keto-Friendly

  • Bacche (tieni d'occhio calorie e carboidrati)
  • Ruote al limone o lime
  • Ruote di cetriolo
  • Sedano
  • Olive
  • menta

Cocktail Keto-Friendly facili

  • Martini
  • Tonico senza gin e zucchero
  • Tequila con succo di lime
  • Rovo Botanico
  • Tropical Mojo Mojito (mescolare il rum con la menta confusa, un dolcificante alternativo e una spruzzata di acqua gassata e servire sul ghiaccio)

Ulteriori informazioni su alcol e cheto qui

Antipasti di Keto per Capodanno

Si tratta di piccoli morsi per la grande notte. Vassoi sparsi di deliziosi morsi fanno muovere e mescolare la folla. Inoltre, possono essere realizzati principalmente in anticipo, il che ti consente di goderti anche la tua festa! Scegli tra uno o tutti i seguenti antipasti. 

Ricette salate da cucinare:

Idee salate senza cottura:

  • Una cheeseboard (scegli i tuoi formaggi a pasta dura, medi e morbidi preferiti e guarnisci con noci tostate e stuzzicadenti per infilzare e mangiare; se hai ospiti non keto, puoi includere pane o cracker per loro)
  • Salumi (prepara una diffusione dei tuoi salumi preferiti di alta qualità e aggiungi un lato di cornichon e senape granulosa
  • Guacamole e cotiche di maiale acquistate al supermercato da intingere
  • Noci miste

Dolci:

Se stai partecipando a una festa di Capodanno

Anche se non è così facile assicurarti di avere accesso alle disposizioni sul cheto mentre partecipi a una festa, ci sono cose che puoi fare per aiutarti a divertirti come il migliore di loro. 

  • Mangia prima di andare. Se non sei sicuro che ci sarà del cibo da sgranocchiare e non puoi chiedere all'ospite, mangia prima di andare.
  • Graze le cose keto-friendly al buffet. Si spera che il tuo host stia servendo cibi per feste comuni per i keto-friendly. Cerca formaggio, salumi, crudité keto-friendly (pensa broccoli e sedano) e salsa cremosa, noci e uova alla diavola.
  • Porta il tuo mixer. Se sai che verrà servito alcol duro ma non sei sicuro che ci saranno miscelatori per te, perché non portare una bottiglia di acqua gassata o tonico senza zucchero? Nel bicchiere giusto con una spruzzata di alcol e una ruota di agrumi o cetrioli, sei subito festivo!
  • Prepara uno spuntino per te. Anche se sei convinto che ci saranno snack keto disponibili, porta qualcosa in più da sgranocchiare. In questo modo, se stai bevendo e hai dei munchies a tarda notte, hai qualcosa di soddisfacente da mangiare senza farti risolvere il cheto.


Mojo On!

Qualunque cosa tu faccia, divertiti e sentiti bene con te stesso! Il fatto che stai leggendo questo articolo indica che ti preoccupi della tua salute e andrai nel nuovo anno in vista delle tue risoluzioni!

 

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