Oggi 1,600 persone moriranno di cancro negli Stati Uniti. Si tratta dello stesso numero di persone che sono morte ieri e che moriranno domani e forse molti domani ancora. Infatti, quasi la metà degli adulti negli Stati Uniti sperimenta il cancro nel corso della propria vita. Negli ultimi anni, dodici paesi dell’Unione Europea hanno dichiarato il cancro come la prima causa di morte, oltre alle malattie cardiache, e l’America seguirà presto. Peggio ancora, si prevede che i tassi di cancro in tutto il mondo raddoppieranno entro il 1. È tempo di dare ascolto all’appello all’azione.
Andando oltre l’idea che il cancro sia una malattia genetica e semplicemente sfortuna, dobbiamo concentrarci sulle condizioni metaboliche, cellulari e molecolari che alimentano il cancro. Questo approccio ci spinge ad andare oltre il trattamento del tumore e ad esaminare il terreno, o l’insieme di modelli fisiologici all’interno del corpo che interagiscono con ciò che mettiamo dentro, sopra e attorno ad esso. La ragione di questo nuovo modo di guardare al cancro è chiara: il tumore è semplicemente il sintomo di uno squilibrio di fondo, e la sua rimozione raramente porta ad una cura. Trovare strumenti per affrontare gli squilibri metabolici e migliorare la salute mitocondriale (la parte delle nostre cellule che producono energia) con effetti collaterali minimi o nulli è stato il lavoro della mia vita per oltre un quarto di secolo.
Trattare il cancro oggi
Intellettualizzare e concentrarsi sugli studi e sulle statistiche sul cancro non sono che una piccola parte delle considerazioni sul trattamento. Sono noti “oneri tossici” o circostanze che aumentano il rischio di contrarre il cancro, come il fumo di sigaretta, il consumo di prodotti animali allevati con CAFO (Concentrated Animal Feeding Operations) (che sono carichi di nitrati, ormoni, antibiotici, cereali, ecc.) ) e l'esposizione alle radiazioni. Tuttavia, c’è un altro fattore importante nella probabilità di stare bene o di ammalarsi mentre si interagisce con vari carichi tossici: la bioindividualità e il suo impatto sulla salute mitocondriale. Non è più una questione se qualcuno ha un carico tossico, ma quanto e come tale carico interagisce con la biochimica e il progetto epigenetico di quell'individuo. È qui che la comprensione può avere un grande impatto sul futuro della salute umana.
Una storia di trattamenti contro il cancro fastidiosi
La moltitudine di ragioni per cui siamo arrivati al punto in cui metà di noi si ammala di cancro nel corso della nostra vita va oltre lo scopo di questa discussione. Tuttavia, è importante notare che l’approccio incentrato sul tumore che abbiamo adottato da quando abbiamo dichiarato la “Guerra al cancro” nel 1971, ha solo contribuito al problema anziché aiutarci a trovare una soluzione.
Negli Stati Uniti, le uniche terapie offerte per il cancro sono la chemioterapia, le radiazioni, la chirurgia, il blocco ormonale e altre terapie mirate (sebbene stiano iniziando ad emergere alcune terapie immunitarie). Eppure, in oltre 50 anni, i nostri tassi di sopravvivenza non si sono praticamente mossi. Peggio ancora, i tassi di cancro sono aumentati a un ritmo sorprendente, così come i tassi di recidiva: circa il 70%, secondo l’American Cancer Society. Nel frattempo, grazie agli effetti dannosi sui mitocondri delle terapie antitumorali sopra menzionate, a partire dagli anni ’1970 si è verificato un aumento del 300% di nuovi tumori in persone precedentemente diagnosticate e curate!
Terapie integrative per il trattamento del cancro
L’inefficacia delle cure contro il cancro contemporanee fa sorgere la domanda: esistono modi migliori per curare il cancro, o almeno modi in cui possiamo contribuire a rendere le cure contro il cancro di oggi più efficaci e meno debilitanti? La risposta è si. Per prima cosa definiamo il concetto di oncologia integrativa. Personalmente sottoscrivo la definizione del mio collega, il dottor Donald Abrams, che la descrive come “la combinazione razionale e basata sull’evidenza della terapia convenzionale con interventi complementari in un regime terapeutico individualizzato che si rivolge all’intera persona (corpo, mente, spirito) con il cancro." Esistono molti approcci per supportare il corpo durante il processo di cancro, migliorando i risultati dello standard di cura (SOC), migliorando al tempo stesso la qualità della vita e prevenendo la recidiva del cancro. Uso la parola “cancro” di proposito, come verbo, poiché descrive un processo dinamico e quindi mutevole, che rende il cancro molto più simile a una malattia cronica gestibile che a una condanna a morte. Sfortunatamente, di molte di queste terapie integrative si sente parlare raramente in questo paese, gli esempi includono, ma non sono limitati a, l'estratto di viscum album (vischio), vitamina C IV ad alte dosi, cannabis, ipertermia e dieta chetogenica.
Il filo conduttore delle terapie sopra menzionate è il loro impatto delicato ma efficace sul ripristino del ritmo metabolico, dell'equilibrio e della comunicazione cellulare, come descritto più dettagliatamente nel mio libro " L'approccio metabolico al cancro", apportando al contempo sinergia a terapie altrimenti tossiche come la chemioterapia. In effetti, in alcuni casi questi interventi non convenzionali si sono dimostrati in grado di indurre una risposta positiva anche da soli, contrastando la progressione del tumore.
Altri denominatori comuni di queste terapie integrative includono l'immunomodulazione (riequilibrio del sistema immunitario), le proprietà antinfiammatorie e l'induzione dell'apoptosi (morte cellulare programmata, un processo che differenzia le cellule sane da quelle cancerose). Le nostre cellule sane attraversano cicli e vengono riciclate quando si deteriorano, mentre le cellule cancerose diventano immortali, più danneggiate e mutate e si rifiutano di morire. La riduzione dell'angiogenesi (la crescita dei vasi sanguigni verso i tumori), la regolazione delle vie metaboliche e l'impatto positivo sull'espressione epigenetica (il profilo genetico innato, ma influenzabile attraverso le scelte di vita) sono solo alcuni dei modi in cui queste terapie adiuvanti svolgono un ruolo nella cura del cancro.
Trattare il cancro con una dieta cheto
Ai fini di questo articolo, ci concentreremo maggiormente sulla dieta chetogenica, utilizzata a scopo terapeutico fin dagli anni '1920 per il trattamento dell'epilessia e che ora sta guadagnando terreno (sulla base di ricerche) come strumento efficace per contrastare la piaga di TUTTE le malattie croniche odierne, incluso il cancro . Infatti, ad oggi, sono in corso 21 studi clinici specifici sulla dieta chetogenica e il cancro.
Oggi noi americani consumiamo più della metà delle nostre calorie sotto forma di carboidrati. Questi carboidrati ostacolano drasticamente la nostra capacità di scongiurare malattie croniche e di condurre una vita sana perché hanno un impatto negativo sulla nostra funzione mitocondriale. Forse ricorderete dalle lezioni di biologia della scuola elementare che questi importanti componenti cellulari sono responsabili della produzione della nostra energia (ATP), ma sono anche responsabili del nostro processo di invecchiamento e dell'apoptosi, come menzionato sopra.
Poiché la dieta chetogenica è una dieta ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, ci riporta all’apporto equilibrato di macronutrienti di cui godevamo prima dell’avvento della rivoluzione alimentare industriale. Quello era un periodo in cui eravamo più simili a un motore ibrido, bruciavamo i grassi con la stessa rapidità con cui bruciamo i carboidrati oggi, creando mitocondri più resistenti. Questo fatto è significativo quando si affronta il cancro perché essere in uno stato di flessibilità metabolica (quel motore ibrido) è la proverbiale fonte di giovinezza e il presagio di una sana funzione mitocondriale, e la disfunzione mitocondriale è al centro di tutte le malattie croniche oggi. Uno dei tratti distintivi del cancro è il danno alle nostre cellule sane e una ridotta capacità di generare energia e ripararsi. Inoltre, la metastasi, o lo sviluppo di escrescenze maligne secondarie a distanza dalla sede primaria del cancro, è anche correlata ai mitocondri danneggiati (le nostre centrali elettriche intracellulari), che si interfacciano con il carburante proveniente dal cibo, dall'ambiente, dai pensieri e dall'energia del nostro corpo. richieste.
Con un numero insufficiente o eccessivo di mitocondri danneggiati, perdiamo la capacità di attivare l'apoptosi ( la morte cellulare programmata biologicamente) e di arrestare la crescita del cancro. Una dieta chetogenica può rappresentare il sistema di controllo e di equilibrio naturale, e trovarsi in uno stato di chetosi, o di flessibilità metabolica (come ognuno di noi è progettato per fare quando necessario), contribuisce a migliorare i risultati del trattamento, a prevenire le malattie e a ripristinare uno stato naturale di salute e vitalità. Più specificamente, abbiamo scoperto che essere in uno stato di chetosi influisce DIRETTAMENTE su TUTTI i 10 tratti distintivi del cancro , rendendo le cellule tumorali più vulnerabili all'azione di tutte le terapie antitumorali, arrestandone l'ulteriore crescita, inducendo la morte cellulare, potenziando la funzione immunitaria, modificando l'espressione epigenetica e alterando l'angiogenesi, solo per citarne alcuni! E, cosa ancora più importante, le cellule sane rimanenti e la persona che vive in prossimità del tumore, riferiscono ripetutamente una migliore qualità della vita, con più energia e meno effetti collaterali al trattamento.
La disinformazione e i fraintendimenti sulla dieta chetogenica hanno generato molte controversie, portando molte persone a percepirla come una dieta da fame o una scorciatoia per la pericolosa chetoacidosi (un accumulo di acidi nel sangue solitamente correlato a livelli elevati di glicemia e stress ossidativo, insieme a livelli di chetoni nel sangue ben superiori a 15 mmol). Tuttavia, molti pazienti oncologici sono riusciti a rallentare o ridurre la progressione del tumore (la quantità di cellule tumorali nel corpo) con uno stile di vita chetogenico (e in alcuni casi con il digiuno), anche quando altre terapie si sono rivelate inefficaci. Hanno inoltre riscontrato che la dieta chetogenica potenzia e agisce in sinergia con le terapie oncologiche standard.
Tutti i miei anni di esperienza e di esplorazione del cancro mi hanno insegnato una cosa con certezza: non esiste un singolo trattamento, dieta, pillola o pozione che prevenga efficacemente il cancro. Tuttavia, implementare una dieta che crea flessibilità metabolica (la capacità di passare dal consumo di carboidrati a quello di grassi) che si traduce in livelli di chetoni nel sangue sufficientemente elevati da mantenerti in chetosi) può aiutare a gestire un processo di malattia cronica. Avendo utilizzato lo stile di vita chetogenico per me e per decine di migliaia di pazienti nel corso di quasi tre decenni, posso dirvi che si è dimostrato un mezzo sicuro ed efficace per sostenere l'intero corpo, la mente e lo spirito durante questo periodo molto difficile. che il cancro invoca.
Incoraggio chiunque si trovi ad affrontare il cancro a trovare un professionista specializzato in oncologia integrativa e terapie nutrizionali metaboliche per ottenere i migliori risultati possibili. Non hai il cancro? Ottimo! L'UNICA cura è la prevenzione, quindi inizia a esplorare il tuo ambiente, magari partendo dal questionario presente nel nostro libro " L'approccio metabolico al cancro" (21.35 dollari, copertina rigida) , per capire cosa sta influenzando il tuo stato di salute e permetterti di prendere in mano la situazione ed evitare di diventare una statistica! Come dice una mia cliente: "Mantieni la calma e continua con la dieta chetogenica!"