Dal fondente al latte, dal pepe tritato al caffè al limone, abbiamo assaggiato, assaggiato e testato dozzine di cioccolato cheto per presentarti la nostra lista delle migliori barrette e quadrati in cui affondare i denti. 

Tutti i cioccolatini di seguito hanno superato il nostro test del gusto e il nostro test del glucosio / chetoni con effetti minimi o nulli sui nostri livelli di chetoni e glucosio. (Testiamo 20 minuti, 1 ora e 2 ore dopo aver assaggiato 1 porzione di ciascuna barretta.) Quindi, la prossima volta che AVETE BISOGNO di cioccolato, prendete una di queste gustose delizie e soddisfate quella voglia senza compromettere la vostra chetosi. 

Adapt Ketobar Chocolate Delight

Adapt Keto Bar

Ignorare la confezione clinica e il sito Web e il marchio non familiari. Questo “mini bar” leggermente granuloso e che si scioglie in bocca di Adapt è delizioso, nutriente e ricco di cinque grammi di proteine. 

Le proteine del siero di latte in polvere, che possono avere effetti negativi sulla glicemia e sui chetoni, sono il primo ingrediente, ma in questo caso non hanno causato problemi; Adapt Ketobar Chocolate Delight ha superato facilmente i nostri test di glucosio e chetoni. La polvere proteica inclusa conferisce al cioccolato un dolce sapore di cioccolato al latte maltato senza alcun gusto proteico simile alle vitamine. 

Ingredienti: concentrato di proteine del siero di latte, olio di palmisti, olio di cocco, fiocchi di cocco, cacao in polvere, olio MCT, burro, lecitina (girasole), aromi naturali, glicosidi steviolici 

 1 barretta (20 g) porzione: calorie 100 / grassi 9 g / proteine 5 g / carboidrati 2 g / fibre 1 g / carboidrati netti 1 g 

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Brooklyn Born Keto Dark Chocolate Lemon Coffee Chocolate Bar

Brooklyn Born Bar

Un enorme ringraziamento alla società Brooklyn Born Chocolate per aver pensato a una barretta keto al cioccolato fondente al caffè al limone. Ci ha davvero sconvolti! Il sapore è difficile da descrivere; pensa alla moka al limone e semi di papavero. Ma credici, è davvero da morire. 

Ingredienti: cioccolato fondente biologico (liquore di cacao biologico, fibra di tapioca biologica, burro di cacao biologico, estratto di monkfruit biologico, vaniglia biologica, sale marino), olio di limone biologico, chicchi di caffè biologico, sale marino

Porzione da 1/2 barretta (30 g): calorie 130 / grassi 13 g / proteine 2 g / carboidrati 6 g / fibre 3 g / carboidrati netti 3 g

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CHOCOperfection Tavoletta di cioccolato fondente europeo

Il bellissimo foglio di carta stagnola ti fa sentire come se stessi aprendo una biglietteria dorata di Willy Wonka quando scarti un CHOCOperfezione Europeo scuro Barretta di cioccolato. In un certo senso stai davvero vincendo, perché questa barretta di cioccolato extra densa è deliziosa. Aspettati solo il gusto per eccellenza del cioccolato fondente senza la consueta amarezza. Siamo un po 'ossessionati e scommetto che lo sarai anche tu. 

Ingredienti: solidi secchi di cacao 60%, fibra di radice di cicoria, eritritolo, burro di cacao, carbonato di calcio, olio di burro, lecitina di soia, estratto di vaniglia

1 barretta (50g) porzione: Calorie 197 / Grassi 18 g / Proteine 1 g / Carboidrati 24 g / Fibre 14 g / Eritritolo 8 g / Carboidrati netti 2 g

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Quadretti di cioccolato al latte ChocZero

ChocZero Bars

Questi quadratini di cioccolato al latte decadenti e piccoli sono dei veri seduttori! La consistenza è vellutata e ricca e il sapore è perfettamente cioccolatoso e baciato da un succulento e persistente sentore di bourbon del Madagascar (non è alcolico, solo pazzesco!).

Ingredienti: cioccolato al latte (cioccolato non zuccherato, burro di cacao, latte intero in polvere), fibra di mais solubile (senza OGM), lecitina di girasole, estratto di frutti di monaco, bourbon del Madagascar, baccelli di vaniglia. Contiene latte.

1 porzione (10 g): calorie 50 / grassi 4,5 g / proteine 0 g / carboidrati 4 g / fibre 3 g / carboidrati netti 1 g

Maggiori info qui

Barretta di cioccolato fondente Edge 

Edge Dark Chocolate

Queste mini barrette monodose da sciogliere in bocca contengono cioccolato fondente ricco con una dolcezza appena sufficiente per soddisfare. Bonus: hanno solo 1,3 carboidrati netti per porzione.

Ingredienti: fave di cacao tostate, burro di cacao, eritritolo, baccello di vaniglia, lecitina di girasole, stevia

1 barretta (10g) porzione:
Calorie 35 / Grassi 4 g / Proteine 1 g / Carboidrati 5,2 g / Fibre 1,6 g / Alcol zuccherino 2,3 g / Carboidrati netti 1,3 g

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Lakanto barretta di cioccolato senza zucchero  

Lakanto Dark Chocolate

Questa barretta di cioccolato senza zucchero è cremosa e perfettamente dolce grazie all'inclusione del dolcificante di monkfruit a indice glicemico zero del marchio Lakanto. Con un sapore che non è del tutto fondente e non del tutto cioccolato al latte, questo è il Goldilocks del cioccolato, con una dolcezza più mite rispetto alla maggior parte dei cioccolatini al latte e senza amarezza al cioccolato fondente. Prendi uno o due bar in più; funzionano bene anche per la cottura!

 Barretta di cioccolato senza zucchero Lakanto: Cioccolato non zuccherato, Lakanto® non OGM, dolcificante del frutto del monaco (eritritolo, estratto del frutto del monaco), fibra di tapioca, gomma d'acacia, aromi naturali, sale marino, lecitina di girasole

Porzione da 1/2 barretta (43 g): calorie 180 / grassi 17 g / proteine 2 g / carboidrati 22 g / fibre 7 g / zucchero alcol 12 g / carboidrati netti 3 g

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Lily's Creamy Milk Chocolate Bar  

Lily's Dark Chocolate

Lily's è il produttore di cioccolato cheto gourmet per le patatine fritte e la loro cremosa barretta di cioccolato al latte è proprio lì con il meglio del meglio. Incredibilmente dolce e cremoso con zero retrogusto di dolcificante alternativo. È davvero, il cioccolato di un vero amante del cioccolato, meno i carboidrati zuccherini.

Ingredienti: Cacao non zuccherato, inulina, destrina, eritritolo, burro di cacao, grasso di latte (senza rBST), lecitina di soia biologica, lecitina di girasole, estratto di stevia, estratto di vaniglia

Porzione da 1/2 barretta (40 g): calorie 170 / grassi 13 g / proteine 2 g / carboidrati 22 g / fibre 12 g / eritritolo 6 g / carboidrati netti 2 g

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Luv Crushed Red Pepper and Sea Salt Chocolate Bar

Luv Red Pepper Chocolate Bar

Con condimenti di pepe rosso tritato e sale marino, la barretta di cioccolato Luv Crushed Red Pepper and Sea Salt è davvero molto carina e unica. È anche selvaggiamente saporito e corroborante per il palato grazie al suo cioccolato morbido e setoso ricoperto di note salate, dolci e calde.  

Ingredienti: liquore di cacao (cacao in polvere, burro di cacao), dolcificante Sweet LUV (polioli vegetali, inulina di radice di cicoria, stevia biologica), lecitina di girasole biologica, peperoncino tritato, sale marino

2,5 porzioni per barretta, 1 porzione (28g): Calorie 150 / Grassi 12 g / Proteine 3 g / Carboidrati 8 g / Fibre 3 g / Carboidrati netti 5 g

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SYNCHRO KetoManna Chocolate Fudge

Ketomanna Chocolate

La consistenza di questo cioccolato è più simile a un morbido fondente con un tocco interattivo: devi impastare il cioccolato nella confezione prima di aprirlo, poi scivola in una forma solida ma morbida e gommosa. Se sembra strano, lo è. Ma una volta preso il tuo primo morso, tutto è perdonato perché KetoManna Chocolate offre un'esperienza di cioccolato straordinariamente deliziosa. (Scaldalo ed è un cioccolato da sorseggiare!) L'ingrediente principale è il cocco, che puoi assaggiare insieme al cioccolato fondente, alla vaniglia e al sale dell'Himalaya. Indipendentemente da ciò, è paradisiaco.  

Ingredienti: cocco biologico, pasta di cacao biologico, olio MCT, inulina, sale rosa dell'Himalaya, estratto di frutti di monaco, vaniglia

1 bustina (34g) porzione: Calorie-224 / Grassi-22 / Proteine-3 / Carbo-8 / Fibre-5 / Carboidrati netti-3

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Il buon cioccolato 

The Good Chocolate Bar

La barretta di sale himalayano di The Good Chocolate ha vinto la medaglia d'oro "Best Chocolate Bar" al The International Chocolate Salon di New York nel 2019 per un semplice motivo: The Good Chocolate fa bene con il suo nome, o più precisamente, crea un delizioso cioccolato cheto gourmet senza zucchero. Il bar è enorme e la consistenza è cremosa che si scioglie in bocca con una dolcezza ben bilanciata e senza un pizzico di amarezza. 

Ingredienti: Granella di cacao, eritritolo, burro di cacao, polvere di mesquite, sale dell'Himalaya, stevia, vaniglia

1/2 barretta (35g) porzione: Calorie 114 / Grassi 11 g / Proteine 3 g / Carboidrati 20 g / Fibre 7 g / Eritritolo 12 g / Carboidrati netti 1 

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