Dopo aver dato alcuni giorni allo stile di vita cheto, il modo più semplice per vedere se sei in chetosi e sapere a quale livello di chetosi sei, è condurre un esame del sangue utilizzando un misuratore di chetoni nel sangue. Potresti vedere i tuoi livelli di chetoni iniziare a salire da 0,1 mmol / L a 0,2, quindi 0,4 o più. Sei ufficialmente in chetosi quando i tuoi livelli di chetoni raggiungono 0,5 mmol / L! (puoi imparare tutto su come testare Qui e quali dovrebbero essere i livelli di chetoni Qui.)
Il test è l'unico modo accurato per sapere quando si entra in chetosi (e il test del sangue è molto più accurato del test delle urine o del respiro), ma ci sono anche segni rivelatori che sei sulla buona strada.
Molte persone che non conoscono la dieta a basso contenuto di carboidrati manifestano sintomi o segni di chetosi che combinati non sono così affettuosamente noti comel'influenza cheto. " Questi sintomi includono affaticamento, vertigini, nausea, dolori muscolari, alitosi (odora di solvente per unghie) e mal di testa. Anche se non sono divertenti, non preoccuparti! Molti di questi sintomi derivano da uno squilibrio elettrolitico, quindi puoi alleviarli assicurandoti di assumere abbastanza magnesio, potassio e sodio. Alimenti come avocado, semi di zucca, polvere elettrolitica Ultima, brodo di ossa e sottaceti sono modi deliziosi per scongiurare i sintomi. Indipendentemente da ciò, è probabile che tu sia in chiaro dopo i primi 3-5 giorni dall'inizio per entrare in chetosi.
Una volta che sei saldamente in chetosi, i segni comuni del tuo stato sono un sapore metallico in bocca (questo viene dai chetoni), un appetito molto più gestibile e la capacità di andare più a lungo tra i pasti senza sentirti affamato. Infine, uno dei migliori segni rivelatori che sei in chetosi: un aumento massiccio e sostenuto di energia quando il tuo corpo inizia a utilizzare il grasso corporeo e il grasso dalla tua dieta come fonte di energia primaria!
Detto questo, questi "segni" sono soggettivi e non sono sperimentati da tutti i dietisti cheto entro la prima settimana, mese o per niente, quindi non preoccuparti se non hai l'influenza cheto o hai il gusto metallico. Basta cheto!
