Buone vacanze a Keto! Suggerimenti per rimanere in pista

Le vacanze possono essere difficili quando stai cercando di seguire una dieta chetogenica. Dal cremoso purè di patate e torta di zucca del Ringraziamento alle feste di latke di Hanukkah ai biscotti e zabaione di Natale alle infinite feste stagionali brulicanti di carboidrati e cocktail, la tentazione è ovunque. In effetti, questo periodo dell'anno in forma classica è sinonimo di cibi confortanti che uccidono la chetosi e che aumentano lo zucchero nel sangue. Ma questo non significa che devi dire addio a Keto fino al prossimo anno. Con un po 'di conoscenza e preparazione, puoi banchettare per tutta la stagione e rimanere in pista. 

Da cosa fare quando ospiti a cosa mangiare quando sei in giro, ecco i suggerimenti e le ricette cheto su come continuare a vivere la tua migliore vita cheto durante le vacanze.  

Come rimanere Keto alla festa in ufficio

Non c'è motivo di RSVP "No" alla tua squadra di lavoro perché sei intimidito dalle offerte non keto. Anche i ketoniani meritano di divertirsi! Preparati per un momento delizioso ascoltando i seguenti suggerimenti: 

• Mangia in anticipo. Se fai il pieno di cibi keto prima della festa, sarà più facile stare lontano dal delizioso buffet. Se hai fame, ti prepari per una sfida che altrimenti potresti evitare.
• Confida in un amico. Se si dice che sia il tuo migliore amico d'ufficio o il ragazzo casuale della contabilità che si dice sia nuovo per il cheto, attacca un po 'di supporto umano per aiutarti nelle tentazioni. Se sei in grado di invitare un plus-one alla bash, approfitta anche di quell'ancora di salvezza!
• Fai attenzione al consumo di alcol. Assicurati di guardare cosa e quanto alcool bevi, se decidi di bere affatto; molti cocktail sono ricchi di carboidrati. La tua scommessa migliore sono i liquori chiari, che hanno un numero di carboidrati abbastanza basso se abbinati con acqua gassata e un tocco di limone o lime. I vini secchi sono anche un territorio sicuro (quelli dolci non lo sono). La birra, che è molto ricca di carboidrati, è vietata. Indipendentemente da ciò, assicurati di considerare le tue bevande nel tuo macro. L'astinenza è anche un'ottima scelta, soprattutto perché bere alla brufolosità può ridurre la tua determinazione.
  
• Stai occupato. Sia che ti stia scatenando sulla pista da ballo o che ti diverti a parlare degli ultimi pettegolezzi dell'ufficio, rimanere impegnato e concentrato su attività diverse dal mangiare fornirà distrazioni salutari.
• Porta una sorpresa per te stesso. Se la scansione di infinite pile di biscotti o di corteccia di cioccolato rischia di rovinare il tuo divertimento o rovinare la tua forza di volontà, prepara un regalo ricco di grassi per te stesso. Un piccolo sacchetto di gustoso, fragile, a keto cupcakeo a bomba di grasso di burro di arachidi al cioccolato farà molto per aiutarti a far fronte e goderti il tuo keto Natale.  

Mantenimento della chetosi come ospite della cena

Anche se è probabile che ci siano delle limitazioni su ciò che puoi mangiare quando vai a casa di qualcun altro per cena, delineato di seguito sono modi per assicurarti di poter prendere una sedia e unirti al divertimento e al cibo quando sei ospite da qualcuno tavolo da pranzo.

• Conferire con l'host. Se il tuo host sa che stai facendo il cheto, probabilmente ti parlerà comunque del menu in anticipo. Altrimenti, è una buona idea far conoscere all'host il tuo stato, chiedere educatamente quale sia il menu e scoprire cosa, se non altro, puoi mangiare. Spesso nel menu ci sono carni e insalate arrostite, che dovrebbero andare bene, a condizione che non ci siano smalti o crostini zuccherati. Una volta che sai dove ti trovi, puoi prendere ulteriori decisioni su come gestire il tuo pasto, tra cui & #8230;
• Offriti di portare del cibo keto-friendly. Per i pasti abbondanti delle vacanze, i cibi ricchi di carboidrati in genere regnano sovrani. Ma puoi offrirti di portare un contorno o due, soddisfare le tue esigenze culinarie e mostrare ai tuoi amici come schiacciare il gioco keto veggie tutto in una volta! Ricette di contorni caldi come Cavoletti Di Bruxelles Arrostiti Con Bacon Di Acero, Casseruola del fagiolo verde di Keto, o Funghi ripieni cremosi di granchio Keto lasceranno le loro pance piene e le loro menti sbalordite. Non sapranno nemmeno che sono ricette a basso contenuto di carboidrati!
• Se tutto il resto fallisce, provvedi a te stesso. Se sai che il menu non funzionerà per te e non puoi anticipare la fortuna, rendilo facile per l'ospite e per te stesso: mangia in anticipo o cibo FUORI che supporta la tua dieta a basso contenuto di carboidrati. Come minimo, dovresti sempre avere uno spuntino keto nascosto nella borsa, in tasca o nel vano portaoggetti, in caso di emergenza. Fortunatamente per te, essere cheto significa che è difficile raggiungere la disperazione della fame, quindi se hai la volontà e qualche spuntino nelle vicinanze, avrai un modo per superare tutto. 

Come mantenerlo Keto durante l'hosting

Che tu ci creda o no, è altrettanto facile ospitare una festa per le vacanze cheto quanto lo è ospitare qualsiasi altro tipo di festa. La quantità di lavoro è la stessa ei risultati saranno altrettanto deliziosi e vari, se hai le ricette giuste. Inoltre, l'hosting ti lascia il controllo della festa, così puoi soddisfare te stesso e i tuoi ospiti. Segui questi suggerimenti per una vacanza perfetta festa, carica di preferiti delle vacanze fatte keto. Sia che tu ospiti una festa, un happy hour, un brunch o un potluck, di seguito sono riportate le ricette per aiutarti a mantenerlo cheto-tastico. 

Ottimi antipasti per feste:

• Ali di pollo Herby Keto con salsa al limone e ranch
• Keto Pesto Deviled Eggs
• Polpette di agnello marocchino Keto con salsa alle erbe e yogurt
• Funghi ripieni cremosi di granchio Keto
• Pelli “Fauxtato” a basso contenuto di carboidrati
• Frittelle di zucchine Keto con panna acida al curry
• Cursori di manzo di keto con pancetta e salsa Mojo
  
  

Preferiti di Potluck:

• Keto “Insalata di patate”
• Cavolfiore Mac e formaggio
• Pollo fritto Keto croccante
• Offerte di pollo Keto Koconut con salsa di peperoncino asiatica dolce
• Prosciutto glassato Keto senape acero
• Creamy Keto Coq Au Vin
• Keto Enchiladas di pollo
• Lasagne Classiche Keto

Corsi e lati principali per eleganti cene:

• Risotto Al Cavolfiore Con Capesante Fritte E Frisée
• Keto Osso Bucco con riso al cavolfiore e gremolata
• Filet Mignon imburrato al burro con crema di rafano e nastri di zucchine
• Bistecca di Keto con salsa di vino rosso ai funghi e crema di spinaci
• Salmone Arrosto Keto Con Spinaci E Salsa Crema Toscana
• Keto Maple-Bacon Cavoletti di Bruxelles
• Keto Carciofi Alla Griglia Con Aioli Fatti In Casa
• Casseruola del fagiolo verde di Keto

Dessert Keto Keto:

• Crostata Di Mousse Di Zucca E Spezie Di Keto Con Crosta Di Cioccolato E Mandorle
• Keto Maple Pecan Pie
• Torta al cioccolato Keto Flourless con glassa al cioccolato Keto
• Keto Nut e semi fragili

Le migliori scommesse sul brunch:

• Keto Eggs Benedict con Blender Hollandaise
• Keto Brussels Sprouts and Bacon Hash with Fried Egg
• Keto Chorizo Colazione in casseruola
• Killer Frittata Keto con salsiccia e cavolo nero
• Killer Keto Pancakes
• Soufflé di cheto e spinaci

Mangiare fuori Keto

Le feste aziendali, gli ospiti fuori città, i cocktail e gli amici o le riunioni di famiglia sono solo alcuni dei motivi per cui potresti trovarti in un ristorante o in un bar durante le festività natalizie. Fortunatamente, c'è quasi sempre un modo per mangiare un pasto cheto, se sai cosa fare:

• Seleziona un ristorante cheto-friendly, se possibile. Spero che tu sappia già alcuni ottimi ristoranti che offrono opzioni di cheto, o puoi trovarne facilmente alcuni con una ricerca su Google. In caso contrario, alcune grandi scelte includono:
  
  – steakhouses (ottenere una bistecca e un'insalata senza crostini e persino crema di spinaci, purché la farina non venga aggiunta alla ricetta)
  
  – messicano (prendi una zuppa keto-friendly o una piastra combinata con carne, formaggio, panna acida, guacamole e lattuga grattugiata)
  
  – Ovunque cucini da zero (Saranno in grado di montare un po 'di carne o pesce, oltre a verdure facilmente. Aggiungi burro e sei dorato)
  
  – Qualsiasi posto per la colazione (uova, pancetta, salsa olandese per uova alla Benedict, prosciutto e molte omelette sono perfette per mangiare il cheto)
• Se non hai familiarità con il ristorante e non riesci a scegliere, rivedi il menu prima di andare. La maggior parte dei ristoranti pubblica i loro menu online, così puoi indagare e pianificare cosa mangiare. Ma puoi anche chiamare il ristorante in un momento di riposo (cioè non nel mezzo della colazione, del pranzo o della cena) e chiedere consigli su cosa è sicuro per te.

Vuoi altri consigli per mangiare fuori? Abbiamo un intero articolo designato per cenare nei ristoranti. Controlla Qui. 

Come rimanere Keto durante il viaggio

Uno dei momenti più difficili per seguire una dieta cheto è mentre si è in viaggio o in aria. Ma non deve essere così. Il segreto per un viaggio keto di successo è la pianificazione anticipata, a partire dai seguenti suggerimenti:

• Confezione snack keto. Un'ispirazione comune per barare durante il viaggio è la disperazione. Quando viaggi, non sai mai quando il tuo volo sarà ritardato, o dovrai percorrere una lunga distanza senza una sosta che offra le disposizioni adeguate. Prepara spuntini keto soddisfacenti (e prelibatezze!) Per assicurarti di non dover mai uscire dalla tua zona di comfort keto.
  
• Acquista più cheto razioni quando arrivi. Il modo migliore per assicurarti di non ritrovarti in un locale da pranzo è assicurarti di avere sempre qualcosa da mangiare o nascosto nelle vicinanze. Se hai esaurito la scorta di cibo lungo il percorso verso la tua destinazione, fai scorta di nuovo non appena puoi. Come minimo, avrai bisogno di cibo per il viaggio di ritorno.
• Ripassare gli oggetti cheto più facili da trovare nei ristoranti. Puoi anche mangiare keto nei fast food, se sai cosa fare. Per l'intero scoop, rivedi la nostra guida ai ristoranti.
• Se rimani con amici o familiari, fai sapere loro che sei keto prima di arrivare. Non c'è niente di più scomodo che dover rifiutare un delizioso pasto fatto apposta per te perché è pieno di carboidrati. Evita l'imbarazzo facendo sapere ai tuoi ospiti che sei un keto. Se sono un gioco per cucinare il cheto, puoi condividere ricette con loro. In caso contrario, fai sapere loro che farai acquisti da soli all'arrivo.

Come evitare di rinunciare a Keto del tutto per le vacanze

Non lasciare che le vacanze ti buttino fuori dalla chetosi per sempre! Se tradisci, non è davvero la fine del mondo. Inoltre, il nuovo anno è dietro l'angolo, nel caso in cui sia necessario premere reset.

• Entra nel tuo sistema di supporto. Se hai bisogno di aiuto per stare lontano dalla diffusione del dessert, chiedi aiuto. Dopotutto, è a questo che servono la famiglia e gli amici. Se non hai amici e familiari a cui rivolgersi, affidati ai social media; una rapida ricerca di gruppi di cheto su Facebook consente di accedere alle comunità che si uniscono solo per donne, si rivolge a persone a dieta "pigre" (che non sono ossessionate dal conteggio dei carboidrati), hanno un fascino comune e altro ancora. C'è letteralmente un gruppo per tutti, persino gruppi di cheto più adatti agli scalpellini per coloro che vivono in stati legali per le piante infestanti e hanno bisogno di sostegno per rimanere in pista quando i munchies entrano!
• Autoportante sotto forma di snack. Preparati per il successo; tieni sempre gli spuntini cheto a portata di mano. Pacchetti di burro di noci singoli, scatti senza zucchero, noci a basso contenuto di carboidrati e bastoncini di formaggio ti aiuteranno a rimanere sazio in modo da non cadere vittima dell'autosabotatore. Oppure, nascondine alcuni bombe grasse (al lavoro ea casa) per una soluzione rapida. Se sei sedotto dai dolci, assicurati di preparare alcune ricette per le vacanze che utilizzano dolcificanti keto-friendly e tienili a portata di mano. 
• Rivedi quelle foto sui progressi. Dai un'occhiata a quanto sei arrivato lontano. Scava in profondità nel rullino fotografico sul telefono e lavora su un collage di immagini che mostra i progressi che hai fatto. Ricordati che il motivo per cui hai fatto così bene tutti questi mesi (o giorni, settimane o persino anni) è perché hai conquistato la forza di volontà e dato calci ai cibi tossici sul marciapiede.
• Trova il tempo per la cura di te stesso. Sebbene i pasti durante le vacanze possano essere difficili da superare dal punto di vista alimentare, unire la famiglia può anche aggiungere stress alla tua vita. Per coloro che tendono ad abbuffarsi durante situazioni stressanti, dedica tempo alla cura di sé. Segui una lezione di yoga, prenota una sessione di terapia con il galleggiante, fai un massaggio, vai in palestra o fai un'escursione panoramica da solista. Il tempo che dedichi a te stesso ti aiuterà a spostare la tua attenzione lontano dal mangiare senza cervello ed emotivo.
• Se inciampi, torna rapidamente in pista con una velocità di 24 ore. Uno dei modi più veloci per tornare sul carro cheto è saltare in un digiuno di 24 ore. Agli esperti piace Drew Manning discutere su come funziona a tuo vantaggio. Se ti sei concesso un po 'troppo a una festa, impegnati in un digiuno, in cui il tuo corpo brucerà rapidamente tutti i carboidrati nel tuo sistema e poi tornerà ai suoi negozi di chetoni. E, come sai, la scienza sul cheto è tua amica. Impiega il tuo metodo di prova affidabileS per monitorare quando torni nella chetosi. Quando lo fai, misura quel risultato come un enorme successo e continua da lì. Non guardare un giorno imbroglione durante le vacanze come tornare al punto di partenza. Fortunatamente, se eri in chetosi abbastanza a lungo prima di scivolare, il tuo corpo sarà abituato a ritrovare la via del ritorno al suo stato cheto.
• Metti alla prova il digiuno intermittente. Se il pensiero di un digiuno di 24 ore (o più lungo) è lancinante, dai un digiuno intermittente, o IF, un colpo. Digiuno intermittente può essere raggiunto in diversi rapporti orari, in base ai tuoi obiettivi e per quanto tempo puoi digiunare. La ripartizione IF più popolare è 16: 8. Ciò significa che in genere digiuni per 16 ore e quindi utilizzi una finestra per mangiare di 8 ore. Agli esperti piace Dott. Eric Berg raccomandare almeno un periodo di digiuno di 16 ore per risultati ottimali per frenare la fame, perdere peso e persino rassodare la pelle. Dopo una cena anticipata, tagliati fuori per la notte e resisti fino a tarda mattinata. Se sei un demonio della caffeina, non agitarti; è consentito il caffè nero, così come gli elettroliti e l'acqua, anche se le regole variano a seconda dell'esperto di ricerca. In definitiva, IF può aiutarti a impostare alcuni limiti, così non ti troverai mai bloccato nella parte inferiore del contenitore dei cookie per le vacanze.

Mojo On!

Ora sei pronto per il successo durante le festività natalizie. Continua il lavoro straordinario, divertiti e fai del tuo meglio per trascorrere vacanze felici, completamente con la bontà cheto brucia grassi. La cosa più importante da ricordare è essere gentile con te stesso, perché te lo meriti!