Ti è stato diagnosticato il prediabete o sospetti di averlo? Se è così, sei in buona compagnia. Il prediabete è una condizione che colpisce Più di 97 milioni di persone solo negli Stati Uniti, la maggior parte dei quali non sa di esserne affetta.
Il prediabete rappresenta un segnale di allarme, indicando un rischio maggiore di sviluppare diabete di tipo 2, malattie cardiache e ictus se non si adottano misure preventive.
La buona notizia è che hai il potere di cambiare il prediabete. Continua a leggere per saperne di più sul prediabete e su come passare a una dieta chetogenica può aiutarti a evitare il diabete di tipo 2 e a migliorare la tua salute generale.
Cos'è il prediabete e perché si verifica?
Nel prediabete, i livelli di glucosio nel sangue sono più alti del normale, ma non abbastanza alti da poter diagnosticare il diabete.
Quando consumi carboidrati, presenti in alimenti come pane, pasta, latte, frutta e dolci, vengono scomposti in glucosio (zucchero) e assorbiti nel flusso sanguigno. Ciò provoca un aumento dei livelli di glucosio nel sangue. In risposta, il pancreas produce insulina, un ormone che aiuta a spostare il glucosio dal sangue alle cellule per mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue.
Il prediabete si verifica quando il corpo inizia a perdere la capacità di regolare efficacemente i livelli di glucosio nel sangue. Questo perché le cellule del corpo diventano resistenti agli effetti dell'insulina e le cellule beta che producono insulina non funzionano più come dovrebbero.
Di conseguenza, il pancreas compensa producendo più insulina nel tentativo di normalizzare i livelli di glucosio nel sangue. Quindi, il prediabete in genere coinvolge entrambi resistenza all'insulina esterni iperinsulinemia (troppa insulina nel sangue).
Secondo l'American Diabetes Association, il prediabete può essere diagnosticato con tre metodi:
- Glicemia a digiuno (FPG): Glicemia plasmatica da 100 a 125 mg/dL (da 5.6 a 6.9 mmol/L) misurata dopo almeno 10 ore di digiuno.
- Test di tolleranza al glucosio orale (OGTT): Glucosio plasmatico da 140 a 199 mg/dL (da 7.8 a 11.0 mmol/L) misurato due ore dopo un carico di glucosio di 75 grammi.
- Emoglobina A1C (HbA1c): 5.7% - 6.4% misurato in qualsiasi momento; riflette i livelli medi di glucosio nel sangue degli ultimi 60-90 giorni.
Prediabete e sindrome metabolica sono la stessa cosa?
Il prediabete e la sindrome metabolica sono condizioni simili che spesso si sovrappongono, ma non sono la stessa cosa.
Gli unici criteri per una diagnosi di prediabete sono i valori anormali della glicemia elencati sopra.
Al contrario, per ricevere una diagnosi di sindrome metabolica, è necessario presentare almeno tre delle seguenti condizioni:
- Obesità addominale:
- Circonferenza della vita superiore a 40 pollici (102 cm) per gli uomini
- Circonferenza della vita superiore a 35 pollici (89 cm) per le donne
- Trigliceridi alti:
- 150 mg / dL (1.7 mmol / L) o superiore
- Colesterolo HDL basso:
- Meno di 40 mg/dL (1.0 mmol/L) per gli uomini
- Meno di 50 mg/dL (1.3 mmol/L) per le donne
- Pressione sanguigna elevata:
- 130/85 mmHg o superiore
- Glicemia a digiuno elevata:
- 100 mg / dL (5.6 mmol / L) o superiore
Tuttavia, le persone affette da prediabete spesso soddisfano almeno uno dei criteri della sindrome metabolica, oltre ad avere livelli elevati di glucosio nel sangue.
Fattori di rischio per il prediabete
Diversi fattori contribuiscono allo sviluppo del prediabete, tra cui:
- Obesità: Portare grasso in eccesso, in particolare grasso viscerale nel fegato e in altri organi della cavità addominale, aumenta il rischio di prediabete. Tuttavia, non tutti coloro che soffrono di prediabete sono obesi o in sovrappeso.
- Stile di vita sedentario:La mancanza di attività fisica può ridurre la capacità dell'organismo di utilizzare il glucosio in modo efficiente.
- Genetica: Una storia familiare di diabete aumenta la suscettibilità al prediabete.
- Età:Il rischio di prediabete aumenta con l'età, in particolare dopo i 45 anni.
- Etnia:Alcuni gruppi etnici, tra cui afroamericani, ispanici, nativi americani e asiatico-americani, presentano tassi più elevati di prediabete.
Avere il prediabete significa che alla fine svilupperai il diabete di tipo 2? Non necessariamente. Si stima che circa il 50% delle persone con prediabete progredirà verso il diabete di tipo 2 nel corso della propria vita. Tuttavia, è possibile sviluppare complicazioni anche se i livelli di glucosio nel sangue rimangono nell'intervallo del prediabete. I ricercatori segnalano che la retinopatia (danno agli occhi), la neuropatia (danno ai nervi), e la malattia renale cronica si verificano molto più spesso nelle persone con prediabete rispetto a quelle con livelli di zucchero nel sangue normali. Questo è un altro motivo per cui è così importante adottare misure adesso per tenere sotto controllo i livelli di glucosio e di insulina nel sangue.
La dieta chetogenica offre notevoli benefici alle persone con prediabete
La dieta chetogenica, ricca di grassi, moderata di proteine e molto povera di carboidrati, ha ricevuto molta attenzione per i suoi effetti benefici sul diabete di tipo 2 e sul prediabete. Quando si riduce drasticamente l'assunzione di carboidrati, si entra in uno stato chiamato chetosi nutrizionale, in cui il corpo passa dall'utilizzo del glucosio all'utilizzo di corpi chetonici e grassi come principali fonti di carburante.
Questo cambiamento può avere effetti profondi sulla salute metabolica, tra cui:
- Abbassare i livelli di glucosio nel sangue e potenzialmente invertire il prediabete: Solide prove scientifiche supportano le diete chetogeniche per migliorare i risultati del diabete di tipo 2. Sebbene ci siano molte meno ricerche sulle diete chetogeniche per il prediabete, negli studi clinici, le persone con prediabete hanno migliorato notevolmente il loro controllo della glicemia passando a una dieta chetogenica. In un intervento remoto continuo di Virta Health durato due anni, il 53% delle persone con prediabete che hanno seguito una dieta chetogenica ha raggiunto livelli normali di glicemia senza assumere alcun farmaco, oltre a perdere una media di 26 libbre (12 kg) e ridurre i loro livelli di insulina a digiuno. È importante notare che coloro che hanno rispettato la dieta e hanno raggiunto la chetosi nutrizionale, confermata dalla misurazione con un misuratore di chetoni nel sangue, hanno avuto più successo nell'invertire il loro prediabete e raggiungere la perdita di peso.
- Migliorare la sensibilità all’insulina:La riduzione dei livelli di insulina circolante e la dipendenza dai corpi chetonici per l'energia aumentano la sensibilità dell'organismo all'insulina.
- Grasso perso: Una dieta chetogenica promuove la perdita di grasso corporeo, in particolare grasso viscerale. Questo è fondamentale, poiché il grasso in eccesso è un fattore significativo nello sviluppo della resistenza all'insulina.
- infiammazione Diminuzione: L'infiammazione cronica di basso grado è un segno distintivo dei disturbi metabolici, tra cui il prediabete. Aumentando la produzione di chetoni, in particolare beta-idrossibutirrato, una dieta chetogenica potrebbe essere una potenziale strategia per ridurre l'infiammazione. Gli studi hanno dimostrato che il beta-idrossibutirrato possiede proprietà antinfiammatorie e protegge dallo stress ossidativo.
- Profilo lipidico migliorato: Contrariamente alle affermazioni secondo cui le diete chetogeniche aumentano il rischio di malattie cardiovascolari (CVD), recenti prove suggeriscono che questo modo di mangiare spesso porta a miglioramenti nei fattori di rischio cardiovascolare nelle persone con condizioni di resistenza all'insulina come il diabete di tipo 2, come aumenti del colesterolo HDL e diminuzioni dei trigliceridi, nonché riduzioni delle piccole particelle LDL. Scopri di più sul colesterolo e sui lipidi nella dieta chetogenica.
Come accennato in precedenza, la sindrome metabolica e il prediabete sono simili ma diversi. Tuttavia, una dieta chetogenica può anche essere efficace per invertire la sindrome metabolica. In uno studio, i ricercatori spagnoli hanno studiato gli effetti di una dieta chetogenica mediterranea su 22 persone con sindrome metabolica. Dopo 12 settimane, i partecipanti avevano perso in media 32 libbre (14.5 chili) e quasi 7 pollici (17 cm) di circonferenza vita. Inoltre, tutti i partecipanti non soddisfacevano più i criteri per la sindrome metabolica.
Come iniziare
Se sei pronto a invertire il tuo prediabete passando a uno stile di vita chetogenico, inizia con il primo passo: Imparare quali alimenti mangiare. Quindi, inizia ad esplorare il 7 passaggi per il successo della dieta chetogenica.
Cambiamenti nello stile di vita che completano la dieta chetogenica
Sebbene la dieta chetogenica sia uno strumento potente, la sua efficacia è amplificata se abbinata ad altri cambiamenti nello stile di vita sano, come:
- Attività fisica regolare: Combinare esercizi cardiovascolari di intensità moderata con allenamenti di resistenza di intensità bassa-moderata sembra fornire i maggiori benefici sul controllo della glicemia, sulla perdita di peso e sulla salute cardiovascolare nelle persone con prediabete. Obiettivo: un minimo di Da 45 a 60 minuti di esercizio fisico almeno tre volte alla settimana, aumentando gradualmente questa quantità in base alle necessità. Scopri di più sull'esercizio fisico con una dieta chetogenica.
- Sonno adeguato: Una scarsa qualità e durata del sonno sono collegate all'aumento di peso, alla resistenza all'insulina e a un rischio maggiore di diabete di tipo 2. Cercate di dormire dalle 7 alle 9 ore a notte in modo ristoratore.
- Gestione dello stress: Lo stress cronico può aumentare la glicemia e aggravare la resistenza all'insulina. Sebbene non sia possibile eliminare lo stress dalla propria vita, tecniche come la meditazione e pratiche mente-corpo come yoga e tai-chi possono aiutare a gestire lo stress in modo efficace.
Potenziare il tuo percorso di salute
Il prediabete è un'opportunità per migliorare proattivamente la tua salute e prevenire lo sviluppo del diabete di tipo 2. La dieta chetogenica offre un sano, un modo sostenibile per invertire il prediabete e ottimizzare la salute metabolica. Adottando una dieta chetogenica e integrando altre pratiche di vita sana, puoi evitare il diabete di tipo 2 e intraprendere un percorso verso una salute e una vitalità migliori.
Nota: assicurati di parlare con il tuo medico o altro operatore sanitario prima di iniziare una dieta chetogenica. Questo è particolarmente importante se assumi farmaci. Ad esempio, potrebbe essere necessario ridurre o sospendere i farmaci per la pressione sanguigna per evitare che la pressione sanguigna scenda troppo.
