BANDE-ANNONCE – Le documentaire Keto Is Key

La réalisatrice primée Caroline Moise nous emmène au cœur des blocs opératoires et des laboratoires de recherche pour remettre en question nos idées reçues sur l'obésité, les maladies cardiaques, le diabète et le cancer. En croisant les points de vue des plus grands spécialistes mondiaux du régime cétogène et du jeûne, « Keto Is Key » révèle des vérités surprenantes sur l'origine des maladies chroniques et montre comment le régime cétogène et le jeûne – deux pratiques aussi anciennes que l'humanité – peuvent nous ramener à la santé.

« Le régime cétogène et le jeûne sont de puissants remèdes contre les maladies chroniques. Ce film offre aux médecins l'occasion d'expliquer pourquoi et comment. Adepte convaincue du régime cétogène et pratiquant le jeûne depuis longtemps, et ayant constaté d'immenses bienfaits grâce à l'intégration de ces méthodes dans mon mode de vie, je suis persuadée que ce film est essentiel pour sensibiliser le public à l'échelle mondiale. » – Caroleen Moise, Réalisatrice.

En réduisant l'apport en glucides et en faisant des graisses la principale source d'énergie de l'organisme, le régime cétogène a démontré son potentiel pour diminuer l'inflammation et améliorer la sensibilité à l'insuline, deux facteurs clés pour atténuer les réponses auto-immunes. Le jeûne renforce ces effets en stimulant l'autophagie, un processus de réparation cellulaire capable de réguler le système immunitaire et de réduire l'accumulation de cellules endommagées.