Les différentes façons de tester les cétones
Avec autant d’options pour tester vos niveaux de cétones, il est parfois facile de se retrouver dans une paralysie d’analyse quant à savoir quelle est la bonne à utiliser réellement. Je m'appelle Thomas DeLauer chez Keto-Mojo et aujourd'hui, je veux vous aider à comprendre pourquoi les tests sanguins sont vraiment la référence en matière de test de vos niveaux de cétone. Maintenant, je ne jette pas tous les autres sous le bus, mais je veux vous aider à comprendre ce qui se passe réellement lorsque nous mesurons nos cétones à l'aide de ces différents véhicules.
Les bandelettes d’urine sont-elles une méthode de test précise ?
Donc, tout d’abord, je veux commencer par les bandelettes d’urine. Donc, les bandelettes d'urine sont utiles pour les diabétiques, voilà, elles sont créées pour les diabétiques. La raison pour laquelle ces bandelettes d'urine sont disponibles chez CVS ou à l'épicerie est simplement parce qu'elles sont destinées à aider les diabétiques à s'assurer qu'ils ne finissent pas dans l'acidocétose, pas vraiment conçues pour vous aider à comprendre si vous êtes dans un état nutritionnel de cétose. Maintenant, bien qu’ils enregistrent certaines cétones sous la forme de ce qu’on appelle l’acétoacétate, ils sont tout à fait inexacts et voici pourquoi, ils mesurent l’excès de cétones dans l’urine, mot-clé excès. Vous voyez, lorsque vous commencez un régime cétogène, vous créez beaucoup de cétones et vous en créez tellement que votre corps les expulse et ne les utilise pas complètement, par conséquent, elles apparaissent dans votre urine. C'est pourquoi il est si facile, lorsque vous commencez un régime cétogène, d'utiliser une bandelette d'urine, de la faire devenir violet foncé et d'être vraiment excité d'être en cétose, puis, quelques semaines plus tard, la bandelette d'urine ne fonctionne pas. Je n'enregistre plus les cétones. Malheureusement, vous finissez par penser que vous n'êtes plus en cétose et vous commencez à vous gratter la tête et à devenir fou en vous demandant pourquoi vous n'êtes plus en cétose, alors qu'en réalité, si vous aviez utilisé un lecteur de sang, vous l'auriez probablement a découvert que vous êtes en fait toujours en cétose, vous n'enregistrez tout simplement pas de cétones en quantité excessive sur une bandelette d'urine. Ainsi, bien que les bandelettes d’urine aient un but médical, pour aider les diabétiques à comprendre s’ils sont dans un état dangereux d’acidocétose, elles ne constituent certainement pas un moyen fiable de tester si vous êtes dans un état nutritionnel actif de cétose.
Les alcootests sont-ils une méthode de test précise ?
D'accord, parlons maintenant des alcootests pendant une seconde, car, à première vue, la science est plutôt intéressante, mais lorsque vous commencez à comprendre comment les cétones sont métabolisées dans le corps, vous vous demandez en quelque sorte si c'est vraiment une méthode précise. Vous voyez, ces alcootests testent ce qu'on appelle l'acétone respiratoire et l'acétone est un sous-produit naturel du métabolisme cétonique, c'est techniquement un corps cétonique. Ainsi, à première vue, on pourrait penser, lorsque je respire dans un cétomètre et qu'il enregistre beaucoup d'acétone, que vous êtes dans un état de cétose profonde. Eh bien, cela ne fonctionne pas vraiment de cette façon et voici pourquoi. L'acétone est un sous-produit de l'autodestruction de l'acétoacétate, donc cela signifie que vous, parfois lorsque vous êtes en état de cétose, avez un certain pourcentage de vos corps cétoniques qui sont, faute d'un meilleur terme, dysfonctionnels, ils ne fonctionne pas vraiment correctement. Donc, ce qui se passe, c'est qu'ils implosent, s'autodétruisent et se transforment en acétone et que vous expirez. Ainsi, l’acétone ne vous dit pas vraiment si vous êtes dans un état de cétose plus profond ou non, elle vous indique simplement si vous avez un niveau d’acétoacétate « dysfonctionnel », de cétones dysfonctionnelles, donc cela ne vous donne pas vraiment une lecture précise. et certaines choses que vous découvrirez, c'est juste après l'exercice ou juste après tout type de travail laborieux, vos niveaux d'acétone sont complètement différents et ils varient énormément tout au long de la journée, simplement à cause de la façon dont nous respirons, de notre fréquence respiratoire et tant d'autres facteurs et cofacteurs qui affecteront la façon dont nos niveaux d'acétone et de cétone se reflètent dans notre respiration.
Le lecteur de sang est considéré comme la référence
Alors maintenant, parlons du compteur de sang, que je considérerais comme l’étalon-or. Cela prend une étape et cela consiste à tester votre sang et vous obtenez directement la quantité de bêta-hydroxybutyrate, la forme la plus active de cétone, présente dans votre sang. À ce moment précis, à ce moment précis, au moment où vous testez, aucun autre effet métabolique ne se produit, aucune autre excrétion, aucune autre respiration, tout simplement ce qu'il y a dans votre sang à ce moment précis. Le nombre que vous lisez sur votre lecteur de sang, sur votre appareil Keto-Mojo, correspond à l'endroit où vous vous trouvez, à ce moment-là et c'est exactement pourquoi c'est un étalon-or. Vous n'aurez pas cette déviation, mais cela vous permettra également de vraiment être en mesure de dire directement ce qui se passe au niveau cellulaire à chaque moment respectif de la journée. Vous pouvez tester juste après votre entraînement et vous constaterez peut-être que vos niveaux de cétones augmentent ou qu'ils diminuent, cela vous permet de déterminer cette bio-individualité. Vous pourrez peut-être également faire un test tôt le matin, vous pouvez le tester juste avant d'aller vous coucher, vous pouvez le tester juste avant un repas, juste après un repas, et vous pouvez vraiment connaître les points de données de ce qu'il y a dans votre sang. à ce moment précis avec un nombre concret, sans autres variables.
Si vous regardez certains des alcootests, vous devez constamment les calibrer. La raison pour laquelle vous devez constamment les calibrer est que votre respiration est exposée à beaucoup de choses différentes et les alcoomètres sont exposés à beaucoup de choses différentes. choses, ce qui signifie qu’il y a tellement de variables qui pourraient fausser les résultats. Et puis, bien sûr, avec les bandelettes d'urine, si vous touchez la bandelette d'urine, elle peut la rejeter, mais aussi, vous avez également différents facteurs dans votre corps, la quantité d'acide dans votre urine, ce que vous avez mangé, le La concentration de votre urine, la concentration de votre sang, même si elle change de temps en temps, n'affectera pas la lecture des cétones, vous allez vous retrouver avec un nombre concret. Et c'est pourquoi le test sanguin de vos niveaux de cétones est la référence, et pour aller plus loin, c'est pourquoi Keto-Mojo est la référence en matière de tous les tests de cétones, car il est précis, facile à utiliser et il ne se contente pas de arrêtez-vous aux cétones, continuez avec le glucose et certaines autres choses plus complexes si vous souhaitez également les utiliser. Voilà donc pourquoi les tests sanguins sont la référence. Ne laissez aucune variable sur la table, c'est votre corps, vous avez besoin de données et vous devez savoir comment vous travaillez en tant qu'individu sans tous ces autres cofacteurs. Je vous verrai dans la prochaine vidéo.