Sel et tension artérielle avec un régime céto
Vous allez chez n'importe quel médecin de la vieille école et il vous dira que si votre tension artérielle est élevée, vous devez diminuer votre consommation de sodium. Eh bien, c'est vivre dans le passé, la science a changé. Tout a évolué dans le monde de notre alimentation et dans le monde de la santé en général. Parlons aujourd'hui de votre tension artérielle et de ce qui cause réellement cette augmentation, je vous dirai que ce n'est pas le sel. Hé, je m'appelle Thomas DeLauer avec Keto-Mojo et entrons dans un peu de science céto dans le monde de la tension artérielle.
Pourquoi une tension artérielle plus basse est-elle importante ?
Tout d’abord, nous devons connaître l’importance d’abaisser la tension artérielle. Il existe de nombreux liens qui montrent que si votre tension artérielle est plus basse, vous vivrez plus longtemps. Une étude de grande envergure a été publiée dans le New England Journal of Medicine. L'étude a porté sur 10,000 120 participants sur plusieurs années et, dans l'ensemble, ils ont constaté que si les sujets avaient une tension artérielle de 21 ou moins avec leur tension artérielle systolique, ils vivaient en moyenne XNUMX % plus longtemps. Cela ne signifie pas nécessairement que l’hypotension est la fin de tout, il pourrait y avoir de nombreux autres facteurs qui ont provoqué l’augmentation de la tension artérielle en premier lieu. Mais nous savons qu’en général, si votre tension artérielle est plus basse, vous êtes généralement en meilleure santé. Maintenant, pour comprendre très rapidement la tension artérielle, nous devons examiner la systolique et la diastolique. La systolique est la tension artérielle lorsque votre cœur se contracte. Ainsi, lorsque votre cœur bat, il envoie du sang dans tout votre corps. Cette pression artérielle systolique est la pression du sang qui s'échappe dans les artères juste après les battements du cœur. Ensuite, nous avons la tension artérielle diastolique, c'est un peu le contraire, c'est lorsque votre cœur ne bat pas. C'est quand ça se détend et c'est la pression artérielle qui s'exerce sur l'artère à ce moment-là. C’est ainsi que nous connaissons la différence entre les deux.
Le sel est-il le coupable ?
Parlons maintenant du sel pendant une seconde. Le sel n’est pas nécessairement le coupable. Vous voyez, le sel joue un rôle important dans la rétention d’eau, alors oui, si vous consommez du sel, vous pourriez constater une augmentation de votre tension artérielle. Mais ce n’est pas la fin de tout. En fait, il existe de nombreuses autres choses indirectes qui agissent en quelque sorte comme un catalyseur pour que le sel ait un effet plus profond. Vous voyez, le plus gros problème réside dans les glucides et dans le sucre en général, et en réalité simplement dans l’insuline. Vous voyez, il existe ce qu’on appelle l’hyperinsulinémie. L’hyperinsulinémie se produit lorsque vos niveaux d’insuline sont chroniquement élevés. Quelqu'un qui consomme beaucoup de glucides tout le temps aura un niveau élevé d'insuline, ce niveau élevé d'insuline fait quelque chose de unique aux reins, il dit aux reins de retenir l'eau et le sodium. Normalement, l’une des tâches des reins est d’expulser le sodium et l’eau, mais si nous avons beaucoup d’insuline, les reins font en quelque sorte le contraire : ils disent au corps de la retenir. Lorsque les reins disent au corps de retenir l’eau et le sodium, votre tension artérielle va évidemment augmenter. Vous aurez plus de volume d’eau dans votre sang, donc vous aurez plus de sang. Vous allez avoir plus de sodium, donc vous allez avoir une augmentation de cette quantité, ce qui signifie que votre tension artérielle va augmenter. Maintenant, si vous aviez des niveaux d’insuline plus faibles, vos reins excréteraient de l’eau et du sel et votre tension artérielle diminuerait.
Qu'est-ce que la résistance à l'insuline ?
Il existe un autre facteur appelé résistance à l’insuline. Si vous mangez beaucoup de glucides ou de sucre pendant une période prolongée, vous commencez à devenir ce qu’on appelle une résistance à l’insuline. La résistance à l’insuline est comme son nom l’indique. C'est là que votre corps n'enregistre plus vraiment l'insuline. Cela devient en quelque sorte émoussé par l’insuline. Ce qui finit par se produire, c'est que les cellules n'absorbent pas aussi bien les choses, c'est pourquoi les personnes diabétiques se retrouvent avec une glycémie plus élevée. Ils n'absorbent pas le sucre. Mais peu de gens le savent, cela fait en sorte que vous n'absorbez pas non plus de magnésium et le magnésium joue un rôle très critique dans la capacité des muscles à se détendre dans le corps, y compris les muscles de nos parois artérielles. Ainsi, cela permet aux muscles et aux artères de se détendre. Un muscle détendu et une artère relâchée finissent par avoir une tension artérielle plus basse parce qu'ils ne sont pas tendus en permanence. Lorsque vous manquez de magnésium ou que vous n'absorbez pas d'autres minéraux, cela perturbe également la communication cellulaire. Si vous ne disposez pas d'une communication cellulaire appropriée ou d'un système électrique approprié, comme j'aime l'appeler, vous ne pourrez jamais obtenir le bon signal pour augmenter ou diminuer correctement la tension artérielle.
Niveaux de magnésium, de sodium et de potassium
Maintenant, il y a d'autres choses que nous devons également prendre en compte, comme lorsque nos niveaux de magnésium sont tous déséquilibrés, tout comme nos niveaux de sodium et de potassium. Sans absorber le magnésium, nous ne parvenons pas à obtenir l’effet souhaité. Il y a un autre élément dans l’équation : la corrélation entre le fructose et l’oxyde nitrique. Vous voyez, avec le fructose, ou plus communément le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le corps doit être métabolisé à 100 % dans le foie. Or ce métabolisme au niveau du foie provoque une perturbation de la production d’oxyde nitrique. L'oxyde nitrique est ce qui augmente le flux sanguin. Si le sang peut circuler librement, la tension artérielle peut être contrôlée. Ainsi, si le fructose ralentit la production d'oxyde nitrique, alors nous avons un flux sanguin restreint, ce qui signifie que le volume sanguin est toujours là mais qu'il est restreint et cette vasoconstriction signifie que la pression artérielle augmente.
Étude du journal de médecine interne
Alors maintenant, nous regardons tout cela. Comment relier les points avec le céto ? Eh bien, il y a une étude qui a été publiée dans les Archives of Internal Medicine et cette étude rassemble vraiment tout et montre très clairement que le régime céto, ou au moins un régime pauvre en glucides, pourrait être la solution potentielle à l'hypertension artérielle. Cette étude a porté sur 146 sujets, répartis en deux groupes. Un groupe a suivi un régime céto avec moins de 20 grammes de glucides par jour et un autre groupe a suivi un régime plus conventionnel, faible en calories, ainsi que des médicaments amaigrissants sur ordonnance. Les deux groupes présentaient en moyenne un déficit calorique de 500 à 1000 5.9 calories. Ils appartenaient tous les deux à une catégorie de perte de poids dans laquelle ils essayaient de perdre du poids, mais ce que les chercheurs voulaient examiner, c'était lequel avait le meilleur effet sur la tension artérielle. En ce qui concerne la pression artérielle systolique, ils ont constaté que le régime céto présentait en moyenne une diminution de 1.5 millimètres par mercure contre 5.9 millimètres par mercure dans le groupe non céto. 1.5 contre 4.5, une énorme différence sur-le-champ. Maintenant, en ce qui concerne les lectures diastoliques, le groupe céto a constaté une diminution de 0.4 millimètres de mercure, tandis que le groupe non céto n'a vu qu'une diminution de XNUMX millimètres de mercure. C'est assez évident là, cela a à voir avec ce que j'ai déjà dit auparavant. L'insuline, l'apport global en glucides et la rétention globale de sodium et d'eau.
Pourquoi devriez-vous tester avec le compteur Keto-Mojo
Ainsi, lorsque vous consommez plus de sel avec un régime céto, cela n’affecte pas vraiment votre tension artérielle, car vous n’avez pas les glucides comme catalyseur pour dire à votre corps de les conserver. Mais comment savoir si vous suivez un régime céto ? Comment savoir si vous le faites vraiment correctement ? Encore une fois, c'est exactement là qu'intervient l'utilisation du compteur Keto-Mojo. Vous ne voulez pas deviner tout le temps, vous ne voulez pas simplement dire que je réduis ma consommation de glucides et que je suis sur la bonne voie pour être en meilleure santé. . Je veux dire, c'est un bon début, mais quand il s'agit d'être granulaire, vous voulez mesurer. Le lecteur Keto-Mojo vous indiquera exactement où se situent vos taux sanguins de cétones, en particulier de bêta-hydroxybutyrate, qui est le principal corps cétonique. Vous devez vous appuyer sur les données et la science, vous ne pouvez pas simplement flotter dans la vie en faisant constamment des suppositions. Assurez-vous de consulter le Compteur Keto-Mojo, laissez de côté les suppositions et utilisez la mesure réelle au mètre. Comme toujours, gardez-le verrouillé ici avec Keto-Mojo et je vous verrai dans la prochaine vidéo.
