Sel et pression artérielle sur un régime céto
Vous allez chez un ancien médecin de l’école et il vous dira que si votre tension artérielle est élevée, vous devez réduire votre consommation de sodium. Eh bien, cela vit dans le passé, la science a changé. Tout a évolué dans le monde de notre alimentation et dans le monde de la santé en général. Parlons aujourd’hui de votre tension artérielle et de ce qui est vraiment à l’origine de cette augmentation, je vais vous dire que ce n’est pas du sel. Bonjour, je suis Thomas DeLauer avec Keto-Mojo et passons à la science céto dans le monde de la pression artérielle.
Pourquoi la pression artérielle basse est-elle importante?
Tout d'abord, nous devons connaître l'importance d'une baisse de la pression artérielle. Il existe de nombreux liens qui montrent que si votre pression artérielle est basse, vous allez vivre plus longtemps. Une étude a été publiée dans le New England Journal of Medicine. Il a examiné 10 000 participants sur plusieurs années et, globalement, ils ont constaté que si les sujets avaient une tension artérielle inférieure ou égale à 120 avec leur tension artérielle systolique, ils vivaient en moyenne 21% plus longtemps. Cela ne signifie pas nécessairement que le fait d’avoir une pression artérielle basse est la finalité de tous, il pourrait y avoir beaucoup d’autres facteurs qui ont provoqué l’augmentation de la pression artérielle au départ. Mais nous savons que d’une manière générale, si votre pression artérielle est inférieure, vous êtes généralement une personne en meilleure santé. Maintenant, pour comprendre la pression artérielle très rapidement, nous devons examiner systolique et diastolique. La pression artérielle systolique est la contraction de votre cœur. Ainsi, lorsque votre cœur bat, il envoie du sang dans tout votre corps. Cette pression artérielle systolique est la pression du sang poussant sur les artères juste après que le cœur bat. Ensuite, nous avons la pression artérielle diastolique, c’est en quelque sorte le contraire, c’est lorsque votre cœur ne bat pas. Il s’agit de la relaxation et de la pression artérielle qui s’exerce sur l’artère à ce moment-là. C’est pour ça que nous connaissons la différence entre les deux.
Le sel est-il le coupable?
Parlons maintenant du sel pendant une seconde. Le sel n'est pas nécessairement le coupable. Vous voyez, le sel joue un grand rôle dans la rétention d'eau, alors oui, si vous consommez du sel, vous constaterez peut-être une augmentation de votre tension artérielle. Mais ce n'est pas la fin tout être tout. En fait, il y a beaucoup d'autres facteurs indirects qui agissent en quelque sorte comme un catalyseur pour que le sel ait un effet plus profond. Vous voyez que le plus gros problème se situe au niveau des glucides et du sucre en général et de l'insuline. Vous voyez, il y a quelque chose appelé hyperinsulinémie. L'hyperinsulinémie survient lorsque vos niveaux d'insuline sont chroniquement élevés. Quelqu'un qui consomme beaucoup de glucides tout le temps va avoir un niveau élevé d'insuline, ce niveau élevé d'insuline fait quelque chose d'unique pour les reins, il dit aux reins de retenir de l'eau et du sodium. L’une des tâches des reins consiste normalement à expulser le sodium et l’eau, mais si nous avons beaucoup d’insuline, les reins font en quelque sorte le contraire, ils disent au corps de s’y tenir. Lorsque les reins disent au corps de s’accrocher à l’eau et au sodium, votre pression artérielle va évidemment augmenter. Vous allez avoir plus de volume d'eau dans votre sang, alors vous aurez plus de sang. Vous allez avoir plus de sodium, ce qui augmentera, ce qui signifie que votre pression artérielle augmentera. Maintenant, si vos niveaux d'insuline étaient plus bas, vos reins excrétaient l'eau et le sel et votre pression sanguine baisserait.
Qu'est-ce que la résistance à l'insuline?
Il existe un autre facteur, appelé résistance à l'insuline. Si vous mangez beaucoup de glucides ou de sucre pendant une période prolongée, vous commencez à devenir ce que l'on appelle l'insulinorésistance. Résistant à l'insuline est juste comme son nom l'indique. C’est là que votre corps n’enregistre plus vraiment l’insuline. Cela devient en quelque sorte émoussé par l'insuline. En fin de compte, les cellules n'absorbent pas aussi bien, c'est pourquoi les personnes diabétiques se retrouvent avec une glycémie plus élevée. Ils n'absorbent pas de sucre. Mais peu de gens le savent, cela fait en sorte que vous n'absorbez pas de magnésium non plus et le magnésium joue un rôle très important dans la capacité des muscles à se détendre dans le corps, y compris les muscles qui se trouvent dans nos parois artérielles. Ainsi, il permet aux muscles et aux artères de se détendre. Un muscle et une artère décontractés finissent par avoir une pression artérielle plus basse car ils ne sont ni contractés ni tendus tout le temps. Une autre chose qui se produit lorsque vous manquez de magnésium ou que vous ne absorbez pas d'autres minéraux, c'est que cela perturbe la communication cellulaire. Si vous ne disposez pas de la bonne communication cellulaire ou du bon système électrique, comme je veux l'appeler, vous ne pourrez jamais obtenir le bon signal pour augmenter ou diminuer correctement la pression artérielle.
Niveaux de magnésium, de sodium et de potassium
Maintenant, il y a d'autres choses à prendre en compte, par exemple lorsque nos niveaux de magnésium sont hors de contrôle, de même que nos niveaux de sodium et de potassium. Sans absorber le magnésium, nous ne sommes pas en mesure d’avoir le bon effet. Il existe un autre élément dans l’équation et c’est la corrélation entre le fructose et l’oxyde nitrique. Vous voyez avec du fructose, ou plus communément du sirop de maïs à haute teneur en fructose, le corps doit se métaboliser à 100% dans le foie. Or, ce métabolisme dans le foie provoque une interruption de la production d'oxyde nitrique. L'oxyde nitrique est ce qui augmente le flux sanguin. Si le sang peut circuler librement, la pression artérielle peut être contrôlée. Ainsi, si le fructose ralentit la production d’oxyde nitrique, le flux sanguin est restreint, ce qui signifie que le volume sanguin est toujours là mais qu’il est restreint et que cette vasoconstriction signifie que la pression artérielle augmente.
Étude du Journal de médecine interne
Alors maintenant, nous regardons tout cela. Comment relions-nous les points avec céto? Il existe une étude publiée dans les Archives of Internal Medicine qui met vraiment tout en oeuvre et montre de manière évidente que le régime alimentaire céto, ou du moins un régime alimentaire pauvre en glucides, pourrait être la solution potentielle à l'hypoglycémie. pression. Cette étude a porté sur 146 sujets répartis en deux groupes. Un groupe a suivi un régime céto avec moins de 20 grammes de glucides par jour et un autre groupe a adopté un régime plus conventionnel, faible en calories, accompagné de médicaments de perte de poids sur ordonnance. Les deux groupes avaient en moyenne un déficit de 500 à 1000 calories. Ils étaient tous deux dans une catégorie de perte de poids où ils essayaient de perdre du poids, mais les chercheurs voulaient savoir lequel de ceux-ci avait un meilleur effet sur la pression artérielle. S'agissant de la pression artérielle systolique, ils ont constaté que le régime céto avait en moyenne une diminution de 5,9 millimètres par mercure par rapport à 1,5 millimètres par mercure dans le groupe non cétonique. 5,9 contre 1,5, énorme différence à ce moment-là. En ce qui concerne les lectures diastoliques, le groupe céto a enregistré une diminution de 4,5 millimètres de mercure alors que le groupe non céto n’a enregistré qu’une diminution de 0,4 millimètre de mercure. C'est assez évident ici, cela a à voir avec ce que j'ai déjà dit auparavant. L'insuline, l'apport global en glucides et la rétention globale de sodium et d'eau.
Pourquoi vous devriez tester avec le compteur Keto-Mojo
Ainsi, lorsque vous consommez plus de sel dans un régime céto, cela n’affecte pas vraiment votre tension artérielle, car vous n’avez pas les glucides comme catalyseur pour dire à votre corps de s’y tenir. Mais comment savoir si vous suivez un régime céto? Comment savez-vous si vous le faites correctement? Encore une fois, c’est précisément là que le compteur Keto-Mojo entre en jeu. Vous ne voulez pas deviner tout le temps, vous ne voulez pas simplement dire que je réduis ma consommation de glucides et que je suis sur la voie de la santé . Je veux dire que & #8217; est un bon début, mais quand il s'agit de devenir granulaire, vous voulez mesurer. Le lecteur Keto-Mojo vous indiquera exactement où se situent vos concentrations sanguines dans les cétones, en particulier le bêta-hydroxybutyrate, qui est le principal corps cétonique. Vous devez vous fier aux données et à la science, vous ne pouvez pas simplement flotter dans la vie en utilisant des devinettes tout le temps. Assurez-vous de vérifier le Mètre Keto-Mojo, laissez le travail en suspens en l’occasion et utilisez la mesure réelle au mètre. Comme toujours, gardez-le verrouillé ici avec Keto-Mojo et je vous verrai dans la vidéo suivante.