Régime céto et résistance à l'insuline
Le régime cétogène a-t-il un effet négatif sur la résistance à l'insuline? Eh bien, pour répondre à cette question, je dois d'abord aborder ce qu'est réellement la résistance à l'insuline. Et puis nous plongerons dans quelques études qui se pencheront sur les effets à court terme du régime cétogène sur la résistance à l'insuline, mais ensuite sur les effets à long terme. Le régime cétogène affecte-t-il réellement notre capacité à traiter le glucose et pourrait-il nous rendre résistants à l'insuline? Eh bien, nous allons plonger dans tout cela. Je & #8217; m Thomas DeLauer avec Keto-Mojo et nous allons passer à l'essentiel de la résistance et de la sensibilité à l'insuline.
Qu'est-ce que la résistance à l'insuline?
Donc, avant tout, la résistance à l'insuline est l'endroit où vos cellules ne sont plus en mesure de traiter l'insuline. Ils y résistent. Donc, en substance, lorsque vous consommez des glucides, ce qui se passe normalement dans votre corps est que votre pancréas sécrète de l'insuline et cette insuline dit à la cellule de s'ouvrir et de laisser entrer le glucose. Eh bien, si quelqu'un consomme des tonnes et des tonnes de glucose point de se rendre finalement diabétique ce qui se passe, c'est que les cellules n'ouvrent plus la porte lorsque le glucose frappe. Alors le glucose arrive dans la cellule, frappe, dit & #8220; Hé, pouvez-vous laisser ce sucre entrer? & #8221; et la cellule n'ouvre jamais la porte. C'est la résistance à l'insuline de #8217 ;. La sensibilité à l'insuline est le contraire. C'est là que la cellule ouvre la porte à tout le monde et à tout le monde. Pas tout à fait aussi extrême, mais la cellule est essentiellement très sensible.
Étude Annals of Internal Medicine Journal
Ainsi, afin de donner un sens à la résistance à l'insuline en ce qui concerne le régime cétogène, examinons une étude publiée dans & #8220; Annals of Internal Medicine & #8221 ;. Donc, cela a porté sur 10 patients obèses. D'accord, ces 10 patients obèses souffraient de diabète de type 2, et pendant une semaine, ils leur ont fait suivre leur régime alimentaire normal. Puis, après cette semaine, ils les ont fait suivre un régime cétogène pendant deux semaines, d'accord? Après le régime cétogène, ils ont constaté que les sujets testés avaient perdu environ 1,65 kilogramme, ce qui n'était qu'un effet secondaire positif, je suppose, mais ils ont constaté que leur sensibilité à l'insuline augmentait de 75%. Cela signifie que leur résistance à l'insuline a réduit le 75%. Ainsi, les patients diabétiques de type deux qui avaient un problème grave de résistance à l'insuline avaient beaucoup moins de résistance à l'insuline après avoir suivi un régime céto pendant seulement deux semaines. C'est puissant car cela montre qu'en réduisant simplement l'apport en glucides et en passant à l'utilisation de cétones comme carburant, le corps n'avait pas autant besoin de glucose qu'il a donc pu se détendre et récupérer un peu.
Étude du journal d'endocrinologie
Mais la question qui vient à l'esprit, une question qui revient en fait un peu, est que si quelqu'un suit un régime céto pendant une plus longue période, cela pourrait-il aussi le rendre résistant à l'insuline? Et la raison pour laquelle cette question se pose est que les gens réalisent que si vous passez une longue période sans manger de glucides, votre corps perd-il en quelque sorte la machinerie, perd-il en quelque sorte la capacité de traiter le glucose? Eh bien, il y a une étude publiée dans la revue Endocrinology qui a jeté un œil à cela. Maintenant, ce qui est intéressant, c'est que cette étude a porté sur les rats, mais la clause de non-responsabilité complète, lorsque vous examinez une sorte de niveau cellulaire comme celui-ci, il est vraiment encore proche de comparer des pommes à des pommes. Ce n'est pas tout à fait, c'est peut-être une pomme de gala pour une pomme de jazz, mais c'est encore sacrément proche, d'accord? Cette étude a donc examiné les niveaux d'insuline périphériques et centraux en réponse au régime céto pendant une période plus longue. Donc, ce que c'est, il a fallu deux groupes de rats. Un groupe de rats a suivi un régime régulier et un autre groupe de rats a suivi un régime cétogène pendant huit semaines, d'accord? À la fin des huit semaines, les rats ont repris une alimentation normale. Et ce qu'ils ont trouvé, c'est quand ils sont sortis de Keto, ont repris un régime normal, ils ont eu un gros pic de glycémie et un gros pic d'insuline. À première vue, cela semble mauvais. Nous & #8217; sommes comme euh oh. D'accord, nous avons découvert que lorsque ces rats ont suivi un régime céto pendant un certain temps et qu'ils sont sortis du céto, ils étaient quelque peu résistants à l'insuline, leur corps n'était pas en train de le traiter. Ils n'étaient pas en train de traiter le glucose. Maintenant, ce qui était intéressant, c'est qu'au bout d'une semaine, il s'est normalisé. Donc, juste quand ils sont sortis de céto, leur corps était un peu comme whoa, ce qui se passe avec ces glucides, nous ne savons pas ce que c'est, et il manquait en quelque sorte la capacité de le traiter, mais en une semaine, le les niveaux étaient revenus à ceux du groupe qui ne suivait pas le régime céto. Il n'a donc fallu qu'une semaine pour que tout se rééquilibre.
Résultats de l'étude du journal d'endocrinologie
Maintenant, ce qui est vraiment cool avec cela, c'est la résistance centrale à l'insuline équilibrée comme il se doit, mais la résistance périphérique à l'insuline peut être restée élevée pendant un petit moment. Maintenant, qu'est-ce que cela signifie? La résistance périphérique à l'insuline se situe au niveau des cellules individuelles. Fondamentalement, ce qui a fini par se produire, après seulement huit semaines de régime cétogène, les rats avaient maintenant la capacité, ou leur corps, de dicter en quelque sorte quelles cellules avaient besoin de glucose et quelles cellules n'en avaient pas. Plutôt que d'avoir simplement un interrupteur général systémique, il s'agissait d'interrupteurs auxiliaires au niveau de chaque cellule. Donc, d'une certaine manière, bien que nous ayons eu un peu de résistance à l'insuline pendant une courte période de temps après l'arrêt du régime céto, nous avons vraiment rendu le corps plus, je ne sais pas, flexible. Ainsi, le régime cétogène a des effets puissants en ce qui concerne la sensibilité à l'insuline et la résistance à l'insuline. Nous ne pouvons pas toujours considérer la résistance à l'insuline comme une mauvaise chose. Si vous êtes toujours résistant à l'insuline, oui, c'est mauvais, mais si vous avez la possibilité de l'activer et le désactiver, en particulier au niveau des cellules individuelles dans tout le corps, cela peut être une chose très puissante. Vous n'avez pas toujours besoin de bombarder votre corps de glucose.
Donc, de toute façon, le régime cétogène semble encore ouvrir la voie lorsqu'il s'agit d'aider toutes sortes de maux différents, mais aussi d'aider notre corps à se normaliser davantage en ce qui concerne le métabolisme énergétique. Donc, si vous & #8217; cherchez à voir où vous en êtes & #8217; dans le spectre cétogène, vous voulez mesurer vos cétones, vous & #8217; voudrez toujours vous assurer de laisser la conjecture hors de l'équation et de voir où vous & #8217; re vraiment et laisser la mesure à la Mètre Keto-Mojo. La référence en matière de mesure des cétones. Comme toujours, gardez-le enfermé ici avec Keto-Mojo. Je & #8217; m Thomas DeLauer et je & #8217; je vous verrai dans la vidéo suivante.
