Keto & Stress
Les gens vont vous dire que la céto cause le stress, ils vont vous dire que vous allez être en mode famine. Vous ne pouvez pas ne manger que de la graisse, vous ne pouvez pas vous débarrasser des glucides. Vous allez vous affamer. Qu'arrivera-t-il à vos niveaux de cortisol, vous serez tellement stressé. D'accord, tout d'abord, cela n'est tout simplement pas tout à fait vrai. Mais, il y a aussi un peu de vérité à ce sujet. Vous voyez, lorsque vous commencez un régime céto, vous subissez de nombreuses adaptations. Je dois donc donner un crédit lorsque le crédit est dû. Les personnes qui disent que vous êtes sous tension ne sont pas complètement fausses. Mais l’avantage, c’est que, une fois que vous êtes complètement atteint de cétose et que vous y restez pendant un moment, votre niveau de stress diminue réellement. Nous allons donc tout décomposer et vous fournir des données scientifiques légitimes, examinées par des pairs, à l'appui. Je suis Thomas DeLauer avec Keto-Mojo et nous parlons de céto et du stress.
La réponse au stress
Donc, tout d’abord, lorsque vous commencez un régime céto, votre corps est ajusté aux glucides, puis vous les déchirez, et vous vous retrouvez avec quelque chose de différent. Bien sûr, cela va causer un peu d’effet de retrait, cela va causer un peu de réponse au stress. Mais ce n’est pas la fin du monde, c’est juste une réaction aiguë comme celle que votre corps est censé avoir. Quand quelque chose change dans votre vie, votre corps va avoir une sorte de réponse physiologique, pas grave. Mais il existe une étude publiée dans le Journal of Physiology and Pharmacology portant sur huit personnes. Ces huit personnes ont été placées dans un groupe de régime cétogène, un groupe de régime mixte ou un groupe de régime contrôlé pendant seulement trois jours. C'était une étude très rapide, trois jours. Et ils veulent mesurer les niveaux de bêta-hydroxybutyrate, ils voulaient mesurer certains niveaux d'hormones. Ils voulaient mesurer les acides gras libres. Ils voulaient mesurer beaucoup de choses. Mais finalement, au bout de trois jours, ils ont découvert que le groupe qui suivait le régime cétogène avait fini par avoir une augmentation de V02 Max qui est excellente, une diminution de l’insuline globale qui était encore meilleure. Mais ils ont eu une augmentation subséquente de cortisol, d'adrénaline et de noradrénaline. Bon, d'accord, ils avaient tous ces avantages, mais oui, les hormones du stress ont augmenté un peu. Mais voici ce que nous devons examiner. C'était après trois jours.
Étude du Journal du métabolisme
Poursuivons donc avec #8217; passons à un aspect plus concret, car de nombreux problèmes inhérents aux études sont qu’elles ne mesurent pas très souvent. Nous obtenons donc une base de référence, puis nous obtenons un résultat final. Nous ne cherchons jamais ce que se passe pendant tout ce temps. Nous devrions mesurer nos cétones tout le temps. C’est la raison pour laquelle je suis toujours un grand partisan de l’utilisation d’une Mètre Keto-Mojo quand vous êtes chez vous, à droite. Vous pouvez toujours tester vos cétones. Mais ces études sont en quelque sorte une histoire différente. Ainsi, cette étude a examiné ce qui se passe une fois que vous êtes plus adapté à votre corps. Parce que si vous vous en tenez au bout de trois jours, vous finirez par constater que votre réaction au stress diminue réellement. Cette étude a donc été publiée dans la revue Metabolism et porte sur 12 hommes qui sont passés d'un régime normal à un régime cétogène. Alors ils ont fait le changement. Et puis huit hommes sont restés sur un régime de contrôle. Et ils les ont mesurés au cours de six semaines et ils voulaient voir globalement ce qui s'était passé. Eh bien, ils ont constaté au bout de six semaines que le groupe cétogène avait une réduction significative de la masse grasse, pas de surprise, une augmentation significative de la masse maigre, plus de muscle que génial, mais ils n'ont pas changé leur glucagon, ils n’avaient aucun changement dans leur cortisol, et aucun changement dans les autres hormones du stress montrant qu’une fois stabilisées et une fois in céto, elles n’avaient aucun effet négatif. Leurs hormones de stress étaient exactement là où elles devaient être. En fait, tout fonctionnait très bien. En fait, leurs taux de thyroïde se sont améliorés, donc leur métabolisme s’est probablement amélioré.
La relation entre le sodium et le cortisol
Maintenant, une chose dont vous devez être conscient est le sodium et la relation avec le cortisol. D'accord, nous devons garder une trace de cela, car lorsque vous suivez un régime cétogène, ce qui peut arriver, c'est que vous devenez un peu épuisé dans vos minéraux. Si vous êtes épuisé en sodium, il peut avoir une réaction avec votre cerveau où il déclenche l'hypothalamus pour libérer plus d'hormone de libération de corticotropine, déclenchant les surrénales pour libérer finalement plus de glucocorticoïdes, et donc plus de cortisol. Donc, la seule fois où vous pouvez rencontrer cette situation, c'est si vous n'obtenez pas assez de sodium. Mais vous pouvez toujours garder un œil sur votre position en ce qui concerne les cétones en mesurant vos cétones. Et croyez-le ou non, mesurer vos cétones va vous donner un bon indicateur des effets anti-inflammatoires et anti-stress du céto, car il y a beaucoup de science qui dit maintenant que le régime cétogène est très bon pour le stress en général . Il nous aide à mieux le gérer simplement en nous inclinant vers l'échelle d'acide gamma-aminobutyrique plutôt que vers l'échelle de glutamate. Tout cela signifie que cela rend notre cerveau un peu plus calme, puis amplifié, ce qui va bien sûr avoir un effet positif sur le stress. Donc, vous voulez vous assurer que vous mesurez toujours afin de vous assurer que vous êtes au bon endroit. Ne laissez pas vos cétones devenir trop basses et, finalement, ne les laissez même pas trop hautes. Vous voulez vous asseoir dans ce bon endroit. Et vous le faites en utilisant l'étalon-or de mesure des cétones, qui est bien sûr Keto-Mojo. Alors, comme toujours, gardez-le enfermé ici avec Keto-Mojo, et je vous verrai dans la prochaine vidéo.
