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Indice de cétone du glucose & #8211; GKI & #8211; La mesure ultime de la santé métabolique

Publié: 23 avril 2019
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Glucose Ketone Index - GKI - La mesure ultime de la santé métabolique

Lorsqu'il s'agit de déterminer votre zone métabolique ultime, où votre corps est le plus prospère dans un état cétogène, vous devez vous pencher sur ce que l'on appelle le GKI, le Glucose Ketone Index. C’est une formule très simple, mais elle en apprend beaucoup sur notre bio-individualité. Cela nous aide à comprendre ce qui fonctionne pour nous et ce qui ne fonctionne pas. En fait, cela nous donne une image globale de l'état de cétose par rapport à notre taux de glucose. En fait, il s'agit d'un rapport très simple, il ne s'agit que de votre rapport glucose / cétones. Mais il existe un moyen simple de le mesurer et, lorsque vous utilisez le lecteur Keto-Mojo, il peut vous rendre la vie beaucoup plus facile. Je suis Thomas DeLauer avec Keto-Mojo et nous allons détruire le GKI et comment vous pouvez l’utiliser pour faire avancer et optimiser votre vie.

Qui a développé le GKI et pourquoi?

D'accord, nous devons donc commencer par examiner comment le GKI a été développé et examiné. Il a été mis au point par un médecin, le Dr Thomas Siegfried, qui a travaillé avec des patients atteints de cancer, en particulier de patients atteints de tumeurs au cerveau. Il devait trouver un moyen de déterminer où ces patients pourraient s'épanouir et où ils obtiendraient les meilleurs résultats compte tenu de leur niveau de cétones. Mais il savait aussi que s'il mesurait simplement leurs niveaux de cétones, ils varieraient au cours de la journée. Et s'il se contentait de mesurer leur glycémie, celle-ci varierait également au cours de la journée. Cela était si important chez les patients atteints d'une tumeur cérébrale, car les tumeurs cérébrales sont généralement glycolytiques, ce qui signifie qu'elles se nourrissent du combustible fermentable, le glucose. Il savait donc que s’il pouvait réduire globalement sa glycémie, il affamerait essentiellement ces tumeurs. Il savait également que s'il apportait le carburant non fermentable, les cétones, il pourrait améliorer leur qualité de vie tout en affamant ces tumeurs. C'était donc très, très important pour lui.

Étude du Journal de l'American College of Nutrition

Quelques études se penchent sur la question en général. Une étude a été publiée par le Journal de l'American College of Nutrition. Il a examiné deux patients pédiatriques atteints de tumeurs cérébrales et a essentiellement découvert que lorsque le niveau de GKI serait abaissé, le niveau de carburant utilisé pour nourrir ces tumeurs serait réduit. Dans ce cas, le fluorodésoxyglucose, qui est essentiellement du glucose qui est métabolisé d’une certaine manière pour devenir finalement un carburant pour la tumeur cérébrale. Ils ont constaté une réduction significative de la quantité totale de carburant consommée par ces tumeurs lors de la réduction de GKI. En moyenne entre ces patients, le GKI est passé de 27 à 0,7 à 1,1, vous voulez que votre GKI soit beau et bas. Un GKI faible indique que votre taux de sucre dans le sang et vos taux de cétones sont modérément élevés.

Étude du Journal du métabolisme nutritionnel

Je vais maintenant expliquer de manière précise comment cela se décompose et comment calculer un peu plus tard dans cette vidéo. Une autre étude que je souhaite examiner a été publiée dans le journal Nutrition Metabolism. Cette étude a examiné un type de cancer différent. Cette femme avait un glioblastome, donc encore une tumeur au cerveau, mais ils répondent tous différemment. Ce qu'ils ont fait avec cette patiente, c'est qu'ils lui ont fait suivre un régime cétogène de huit semaines avec une restriction calorique légère. Bien sûr, ce qu’ils ont constaté, c’est que sa GKI globale est descendue du milieu des années 30 à environ 1,4. Ok, donc succès. Ils ont ramené le GKI vers le bas, ce qui signifie qu'ils ont ramené les cétones sur le long terme et le glucose sur le long terme, et non à un moment donné. Ce qui est intéressant, c’est qu’ils ont constaté qu’après huit semaines, la taille de la tumeur cérébrale avait tellement diminué qu’elle n’était même pas détectable. Puis, quand elle est revenue aux glucides et au régime céto pendant environ 10 semaines, la tumeur cérébrale est réapparue et était à nouveau détectable.

Comprendre la science

Qu'est-ce que cela signifie pour toi? Si vous n'avez pas le cancer du cerveau, cela est-il important pour vous? Eh bien oui, c’est parce que la science issue de la communauté du cancer en ce qui concerne GKI a ouvert tout un monde en matière de performance, d’optimisation de la vie, de fonction cognitive globale, car nous pouvons à présent jeter un coup d’œil sur l’ensemble. Encore une fois, laissez-moi vous donner un sens. Lorsque nous testons nos cétones, cela peut changer de minute en minute, car nous ne sommes pas un système parfaitement pressurisé dans lequel le carburant et les cétones traversent notre corps au même rythme, à la même pression, cela ne fonctionne pas de la même manière. . Notre foie produit des cétones lors de ces pics et ensuite nos pics de sang. Nous pourrions mesurer des cétones et ils nous donnent juste des résultats aléatoires. Pas au hasard, mais ils pourraient nous donner des résultats qui sont dans un royaume mais pas exactement les mêmes avec le temps. Mais si nous commençons à regarder le GKI, nous pouvons avoir une plus grande idée de ce qui fonctionne et de ce qui ne fonctionne pas.

Je vais vous donner un exemple avec l'exercice. L'exercice est parfait car lorsque vous faites de l'exercice, votre glycémie augmente et votre taux de cétone peut également augmenter. Mais il est fort probable que votre glycémie va augmenter et que votre taux de cétone reste à peu près le même. Cela inquiète les gens, mais le fait est que, si vous examiniez votre GKI tout au long de votre entraînement, vous constateriez que le résultat net global de votre entraînement est en réalité à peu près identique à ce qu'il serait normalement. avoir encore une bonne quantité de cétones. L’autre chose est que, si vous pratiquez le jeûne intermittent, cela pourrait être très optimal pour vous, tout simplement parce que vous allez savoir où vous brûlez le plus de graisse, où vous obtenez l’effet le plus métabolique. Si vos cétones sont faibles pendant que vous êtes à jeun ou si votre taux de glucose est élevé à cause de la résistance périphérique à l'insuline, vous n'obtenez pas un bénéfice si important, votre taux d'IGK reste élevé. Si vous voulez les effets du jeûne, vous voulez que votre GKI soit joli et bas, donc, il est très puissant. Encore une fois, avec la bio-individualité avec la nourriture, aussi. Si vous êtes préoccupé par le fait de manger quelque chose et que cela vous met hors de céto, eh bien, vous pouvez manger quelque chose et faire grimper votre glycémie, mais vous constaterez peut-être que vos niveaux de cétone ne changent pas ou augmentent effectivement, parce que tu as mangé des graisses.

Comment mesurez-vous GKI avec le compteur Keto-Mojo?

Le GKI vous donnera la tranquillité d'esprit. Cela vous donne une image plus grande et vous aide à trouver cette zone métabolique. Très important, alors comment mesurez-vous cela avec votre compteur Keto-Mojo? Ce que vous voulez faire, c’est que vous souhaitez mesurer votre glycémie, puis diviser votre glycémie par 18, puis diviser ce taux par votre taux de cétone. Bon, ça prend des milligrammes de glucose décilitre et le transforme en millimoles par litre. Et puis vous divisez cela par les cétones et cela vous donne votre simple ratio glucose / cétone. Donc, vous voulez être inférieur à 5. Laissons simplement cela. Si vous êtes inférieur à 1 sur le GKI, vous êtes dans un état thérapeutique de cétose. L'épilepsie, le traitement des crises d'épilepsie, certains traitements contre le cancer, etc. 1 à 3, vous êtes dans un état de cétose profond et agréable. C'est parfait pour une production optimale de cétone et pour son fonctionnement général. Et puis jusqu’à 5, vous êtes toujours dans une plage de cétones modérée où vous vous en sortez très bien dans l’ensemble. Une fois que vous avez dépassé 9 ans, vous n'êtes plus du tout atteint de cétose. C’est donc un moyen plus agréable de regarder. C’est presque comparable à regarder notre A1C si vous êtes diabétique, cela vous donne une image plus grande qui nous aide dans l’ensemble. Au fur et à mesure que la communauté cétogène évolue et que nous commençons à apprendre des moyens plus scientifiques d’optimiser véritablement nos vies, nous allons réaliser qu’il ne suffit pas de tester ce nombre.

Vous pouvez vous rendre sur Keto-Mojo.com et ils ont un moyen de saisir leurs lectures dans leur petite calculatrice GKI et cela vous donnera tout ce dont vous avez besoin de savoir pour déterminer en quoi consiste votre GKI. à ce moment-là. Comme toujours, assurez-vous de le garder verrouillé ici avec Keto-Mojo. Laissez cette équation de côté de l'équation et commencez à utiliser des données et utilisez un compteur Keto-Mojo. I & #8217; je vous verrai dans la vidéo suivante.

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