Éliminez les incertitudes concernant la cétose

Si vous voulez savoir si vous êtes en cétose ou à quel niveau de cétose vous vous trouvez, vous devez faire un test. Les tests sont le seul moyen de vraiment savoir. Et bien qu'il existe différentes méthodes de test, les moniteurs de cétonémie, tels que votre lecteur Keto-Mojo, sont considérés comme la référence pour déterminer si vous êtes en cétose, à quel niveau et quelle est votre glycémie. Les tests de glycémie sont généralement effectués pour aider à la gestion du diabète, mais ils sont également utiles pour les cétoniens, car ils peuvent révéler des « aliments déclencheurs » ou des aliments qui augmentent votre glycémie et peuvent donc affecter négativement vos niveaux de cétone. Mais quel est le meilleur moment pour tester ?

Meilleurs moments pour tester vos cétones et votre glucose

Il est important de tester les cétones et le glucose à peu près à la même heure chaque jour pour suivre vos progrès. Ainsi, le meilleur moment pour tester est celui qui vous convient sur une base régulière. Si vous choisissez une heure qui vous convient pour tester quotidiennement, vous aurez plus de chances de continuer les tests à temps et ainsi de pouvoir comparer vos résultats aux jours précédents en même temps. Cependant, comme le sommeil et les repas peuvent fausser les résultats des tests, certains moments sont meilleurs que d’autres.

Voici quand nous aimons tester :

Test le matin à jeun

Faire des tests avant d'ingérer quoi que ce soit, mais après avoir été éveillé pendant un certain temps, vous aide à éviter « l'effet de l'aube » (une augmentation tôt le matin de la glycémie/du glucose causée par une augmentation naturelle du cortisol avant votre réveil). Le matin, la glycémie sera généralement plus élevée et les cétones seront généralement au plus bas. Vous pouvez en savoir plus sur l’effet d’aube ici.

Un résultat de test à jeun vous donnera une bonne base de référence pour comparer au fil du temps. Mais le temps à attendre après votre lever peut dépendre de votre état ou de votre condition métabolique. Pour une personne sans résistance à l’insuline, le test une heure après le réveil fournira généralement une bonne base de référence à jeun. Mais pour une personne résistante à l'insuline, ce qui entraîne des taux élevés de glucose dans le sang, il peut être préférable d'attendre 2 à 3 heures pour atteindre votre niveau de base à jeun, ce qui donne à votre corps plus de temps pour s'adapter au pic de cortisol. La meilleure façon de déterminer le moment idéal pour vous est de tester votre glycémie plusieurs jours consécutifs aux mêmes intervalles après le réveil : 1 heure, 2 heures, 3 heures. Cela vous aidera à comprendre combien de temps il faut pour que votre glycémie se stabilise.

Si vos taux de cétones sont de 1 mmol/L ou plus au cours de vos niveaux les plus bas prévus pour la journée, c'est une bonne nouvelle ; cela signifie que vous êtes très probablement dans un état profond de cétose !

 

 

Test avant le déjeuner ou le dîner

 

 

Pour obtenir les lectures de cétones les plus pertinentes, effectuez le test juste avant le déjeuner ou le dîner, au moins 2 à 3 heures après avoir mangé un autre aliment ou une autre boisson (autre que de l'eau). Il est important d'attendre 2 à 3 heures après avoir mangé, car la consommation de presque tous les aliments, qu'ils soient cétoniques ou non, fera augmenter votre glycémie et votre taux de cétones diminuera un peu. Ainsi, bien tester entre les repas vous garantit une lecture plus fidèle de vos progrès.

 

 

Tests avant et après les repas pour déterminer les sensibilités alimentaires

 

Même si nous venons de vous recommander de ne pas faire de test après avoir mangé, il y a une raison pour laquelle vous voudrez peut-être le faire : faire un test juste avant un repas ou un aliment particulier, puis 60 minutes et 3 heures après, est un excellent moyen de découvrir comment votre corps réagit aux divers aliments, collations et boissons que vous avez consommés. Les utilisateurs avancés voudront peut-être ajouter des tests supplémentaires à 30 minutes et 2 heures. Vous pouvez en savoir plus sur les tests de sensibilité alimentaire ici.

Lors des tests de sensibilité alimentaire, veuillez noter que les bandelettes de glucose constituent une meilleure indication des réactions alimentaires, car le glucose fluctue plus rapidement que les corps cétoniques. Par exemple, le glucose atteint son maximum une heure après avoir mangé, tandis que les corps cétoniques mettent beaucoup plus de temps à se produire.

 

Tester votre GKI

L’indice glucose-cétone ou GKI vous donne une meilleure vue globale de votre statut métabolique et de votre état de cétose. C'est un calcul simple une fois que vous avez pris vos mesures de glucose et de cétone : [Votre lecture de glucose (mg/dl) ÷ 18] ÷ Votre lecture de cétone = votre indice glucose-cétone. Mais vous n'êtes pas obligé de jouer avec les calculs parce que nous vous fournissons ici un calculateur GKI pratique. Nous vous recommandons de tester votre GKI deux fois par jour : après le réveil et avant le déjeuner ou le dîner comme décrit ci-dessus.

À QUELLE FRÉQUENCE DOIS-JE TESTER MES CÉTONES ET MES GLUCOSE ?

Lorsque vous vous lancez pour la première fois dans un régime cétogène, nous vous recommandons de faire des tests souvent, peut-être deux fois par jour, ainsi que de tester les sensibilités alimentaires. Mais d’une manière générale, le nombre de tests effectués chaque jour dépend de ce que vous souhaitez réaliser. Si vous souhaitez simplement vérifier que vous êtes en cétose et que vous êtes en rythme avec votre nouveau régime, une fois par jour est suffisant.

Si vous vous tournez vers le régime cétogène pour bénéficier de bienfaits thérapeutiques liés à des problèmes de santé, vous souhaiterez peut-être faire un test avant chaque repas pour voir comment se déroule votre journée et, si nécessaire, faire des ajustements avant de manger pour vous assurer que vous faites les bons choix pour maintenir votre régime cétogène. vos niveaux de cétose souhaités.

Après plusieurs mois de vie cétogène, vous devriez avoir une bonne idée de ce que vous devez faire pour rester en cétose, vous n'aurez donc peut-être pas besoin de faire des tests aussi souvent. (Bien que ce soit une bonne idée de vérifier périodiquement avec vous-même, car la plupart d'entre nous ont tendance à devenir un peu plus laxistes lorsque nous ne sommes pas contrôlés par les résultats des tests.) Plusieurs mois après le début de votre style de vie sont également un bon moment pour voir si vous pouvez ajouter plus de glucides ou de protéines à votre alimentation et rester en cétose ; vous feriez cela en l'essayant et en testant vos résultats. L’un des avantages des tests est que les résultats positifs vous encouragent à continuer. C'est amusant de voir les progrès, surtout parce que vous pouvez généralement les voir avant de pouvoir les ressentir.

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