FILTRE : alimentation à horaires restreints

Étude de cas réelle : Mode de vie cétogène à long terme et cétose thérapeutique soutenue

Contexte et historique : Ce cas concerne un homme de 40 ans qui suit un régime cétogène depuis près de 20 ans. Il a initialement perdu une quantité importante de poids…

Un mode de vie cétogène peut être durable : réflexions tirées de près de 15 ans d’expérience clinique et personnelle

En tant que diététicienne, j'entends beaucoup trop souvent une phrase, même de la part de mes collègues professionnels de santé : « Le régime cétogène n'est pas viable. » Et je comprends pourquoi…

De la nutrition clinique à la santé métabolique et mentale fondée sur les données

À propos de moi : Je suis diététicienne-nutritionniste diplômée, installée en Italie. J’ai obtenu mon diplôme à l’Université de Padoue, dans le nord du pays.

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